市场终于开始逐渐恢复正常了，这波特殊时期的影响，对于农产品来说，打击是空前绝后的。那么今日笔者出门去了趟水果店，各种水果价格都出现了一定幅度的上涨。这价格纷纷上涨的原因，笔者认为是个市场恢复的过渡期，群众消费出现饥渴，物资较紧缺造成了紧张局面。其中草莓从之前的无人问津，价格掉到6元一斤，今天又涨上了14元一斤。而南方非常普遍的莲雾，价格也发生了大变动，原来13元一斤，如今涨到了25元一斤。相比之下，很多消费者进了水果店很快又出来，直呼吃不起了。相对于莲雾的涨价，可能也是理所当然的，至少它属于高贵水果。
莲雾这种水果在以往的市场行情来看，价格上绝对比普通的水果要高出一大截。据去年南方地区莲雾的整体行情，平均价格达到了18元一斤，那么现在价格25元一斤，是当下需求紧张过渡期的行情也不为过。莲雾原产于马来西亚，印度地区，对我国来讲就是一种外来水果，不过经过几十年的发展，至今莲雾已被我国南方大规模种植，基本实现自给自足了，少量进口仅是为了满足崇洋媚外的人的虚荣心罢了。目前国内莲雾的口感、价格、质量上绝对不亚于国外进口的。目前国内莲雾主要产区是两广和台湾地区，福建有少量种植。
国内对莲雾赞誉最多的是台湾地区，莲雾在台湾素有“水果皇帝”美誉。在当地，莲雾产量足，品质优良，市场畅销深受消费者喜欢。
因莲雾属于外来物种，在我国发展时间较短，过去史书极少记载这种美味水果。而在当下人们已经对这种水果十分熟悉，特别是在种植技术上，产区农民基本已经掌握莲雾种植技术。从莲雾引进大陆开始，最初仅能一年结一次果的莲雾，如今已经突破种植技术，实现了莲雾一年结4次果，甚至是达到6次结果。产量上也从原来的亩产2千斤，到现在实现四次结果，产量达到8千斤以上，成了种植户的致富果。
不过在这次春节，莲雾作为农产品也没能遭遇封路封村带来的影响。据笔者了解，这次长达近一个月的封锁，莲雾价格出现暴跌。以本地市场价格作为参考，莲雾从原来20元一斤的高价一下子跌到了13元一斤，甚至多出水果店都卖不出货。但幸好的是这各地道路封锁开始解除，市场逐渐恢复正常，莲雾如其他水果一样价格翻倍暴涨，从13元涨回到了25元一斤。
有人说这就是莲雾展现“水果皇帝”的魅力，也有人说是市场突然需求暴增的结果。但无论如何说，莲雾都是一种极具食用价值的水果，其所含营养价值丰富，具体包含维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤有好处。
对此不知道各位是否喜欢吃这水果吗？你们对莲雾这水果有何看法？你们当地有出现水果价格暴涨的现象吗？
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