廚師的工資多少錢？

廚師長一般比頭鍋工資高1000-2000不等！行政總廚！工資在1.5萬至2.5萬之間！一個廚師的工資水平與自身的業務水平，管理能力以及所在酒店的經營狀況，所在地區等等因素都有密切的關係。技術決定一切，無論哪種，都有高低之分。

大毛日常生活

我爸是廚師，在小縣城裡面，在90年代在事業單位裡面當大廚，當時工資650一個月，不知道當時來說是多是少。2000年後，去了酒樓裡面工資1500-1600左右吧，後來也就04,05年左右吧和朋友去寧波老鄉的飯店當主廚，工資也就2400.後來因為我的學習的事情，就回來找原來單位的關係進去當個小職員，一邊照顧我學習直到現在。（那時候的工資在廚師行業不知道是多是少，有老廚師可以告知一下）。

這是我看到的上海廚師的工資，加上對幹這行的廚師朋友瞭解到：

在小飯店裡面炒菜的廚師差不多4000-5000塊

在稍微好一點的大飯店廚師工資在6000左右

在大酒樓裡面的主廚差不多7000-8000左右

星級酒樓，規範的大酒店裡的主廚帶徒弟的廚師工資一般都是10000+。但是都是少數。

當然還有年入幾十萬百萬的頂級廚師也有就是看不見也吃不到人家做的而已。

我這裡座標廣州。（很多廚師都會根據營業額和利潤適當的給獎金的）

廚師也是360行裡面普通的一行，沒有尊卑貴賤，只有工資高低，道行深淺。

中華廚藝博大精深，川魯粵貴川，東北本幫湘，淮陽西北贛，酸甜苦辣鹹，只要學好一門菜系，高工資是肯定有的，但是廚師是個技術活，不好好學的話，沒有經驗實戰的積累，就想高工資也是不可能的，一切以食客的口碑說話，是吧。

楚遊世界

當廚師這一行底子要紮實，學廚師先得在砧板上下功夫，學好刀功再學炒功最後才是炒藝。

梁一凡01

這是個敏感的話題，首先得看是那個菜系的，我是粵菜廚師，做了二十多年了。

從小縣城的大排擋，一步一步做到廣州的四星酒店，工資從一百多一月，到現在的八千，感覺是隻要努力，慢慢的就會有好轉。

在外漂泊，終不是長久之計，現在回到家鄉，可以照顧年老的母親，兼顧家庭，工資又回到三千，但我一樣高興的做，兩全其美，何樂而不為，你說呢？

早風79798小廚

嗯哼 感覺還不錯 社會的發展 生活水平的提高 人們對吃的要求也越來越高了 廚師的工資還是不錯的 你想學廚師建議你去正規的學校學習系統的知識

依舊歪霸霸i

廚師的工資多少錢？我自己現在就是做廚師的，廚師的工資90%和你炒菜的技術有關，我飯店也做過餐館也做過，今天我就來分析一下廚師的工資有多少錢一個月，現在學廚師的學徒工工資在1000到1500之間，廚師的工資有的甚至相差很多倍
3000至3500一個月工資的廚師，佔5%左右，拿這個工資的廚師，他炒的菜一般都沒有什麼技術含量的。3500到4000塊錢一個月的廚師，佔10%左右，拿這個工資的廚師，一般都是在快餐店，炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個月的廚師，佔70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐廳，炒菜的廚師。6000至1萬一個月的廚師，佔10%左右，一般都是小型酒店，炒大鍋菜的主廚

1萬到兩個月的廚師工資，佔4%左右，能拿到這樣的工資廚師，非常有自己的特點，而且炒菜技術也非常過硬，創新人力比較強，管理能力也比較可以。能拿兩萬以上一個月的廚師的工資，佔1%左右，能拿這樣工資一個月的廚師，一般都是大師級別的。
我做廚師十幾年了，現在也就拿幾千塊一個月，不容易呀，還要繼續努力。

我是阿偉

所謂七十二行行行出狀元

其實廚師工資還是可以的 ，據我身邊的同行 以及自身工資來說 多的年薪二百萬的有佔万分之一，二十萬到三十萬的佔百分之十 ，十萬左右的百分之三十，六到八萬的佔百分之五十

其實做一行 ，只要自身肯努力 ，做一行愛一行，把他當事業去做 ，一定能夠做好

很多同行做幾年，十幾二十年改行了、說廚師辛苦 賺不到錢，其實只是片面的，一個廚師工資的高低和自身的技術，和為企業社會創造的價值有關，說白了，在問公司和老總談工資之前，首先問一下自己值多少錢，你能為企業創造多少價值、只有自己多沉澱自己，不斷學習，不斷提高，才能讓自身價值在企業在社會得到認可

生活本不易，作為廚師同行的你，辛苦了……

為了你的工資和明天會更好 ，加油吧！兄弟👬

衡陽劉大勺下飯菜美食

廚師的工資有高有低，是完全根據你的廚藝來定工資的，一般來說麵館的廚師工資低些，炒菜師傅工資高些，低的兩三千，高的過萬甚至更高的都有，學習廚師得不怕吃苦，只要用心去學，待遇還是不錯的，將來也可以選擇自己創業。

臨沂新東方烹飪

我只想說大眾化的收入看😜😜

不知道正確沒有，您周圍的工資是多少。

小溢

這個問題很難回答，籠統來說在廚房裡面混的都是廚師，提問的這個我個人感覺你就是認為炒菜的就是廚師？那就太膚淺了，能稱為廚師的就看你帽子能戴的多高，一般能戴高帽的工資最低8000起，行政總廚，頭鍋，頭砧，點心主管，燒味主管，燕翅鮑上什王這些位置工資就高，其他戴那個帽子的只能說是廚工，工資也就3500到6000幅度。

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關鍵字: 廚師 職場 生活

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