俗話說得好，酒香不怕巷子深
好吃的東西就算藏在犄角旮旯喵也要翻出來~
今天就去吃小巷子裡的日料
超新鮮刺身
為了它能食慾暴漲幾倍
提起日料最爽的還是刺身和壽司吧
新鮮程度、師傅刀工、佐料等等
檢驗一個日料店好不好當然先看刺身啦
這裡的刺身拼盤本喵覺得ok
三文魚腩、三文魚、蟹棒、希鯪魚、甜蝦、蟹籽
一個拼盤可以吃到超多種刺身！
三文魚看著就超級肥美
魚肉紋路清晰，看的到老闆的刀工了得啊
每天老闆娘買回來新鮮原條三文魚現殺現切
一天一條賣完就沒了
所以三文魚刺身真的特別鮮甜
三文魚腩本喵真的實名制推薦了
找不到什麼形容詞來形容好吃
一直吃就對了！！！
蟹肉棒不是那種澱粉很多的蟹柳
吃起來清清爽爽帶著蟹肉的甜
還可以看到肉的纖維呢
希鯪魚不是魚（劃重點）
希鯪魚是用魚籽和鯡魚製成的合成魚類
用來做刺身真的再合適不過啦
海的鹹味和魚鮮味交織
就像是守在海邊等回來的漁民撈起來的第一條魚
拼盤裡的甜蝦已經去好殼啦吃起來超方便
新鮮並且炒雞厚實和飽滿
入口肥膩膩，感覺超級棒！
另外來了份北極貝刺身也好吃
色澤明亮，肉質紮實爽脆
吃日料真的太令喵快活啦
每樣吃了四五塊吃完還想再來一份
非要挑毛病的話就是嫌醬油顏色太深了
壽司好吃又貌美
一口一個才能證明我對它的愛
來到日料店怎麼可能不吃壽司呢
安利一下波波壽司
來一份就是九個不同的壽司~
捏的比乒乓球小一點點，一口一個剛剛好
點一份就能吃到9種不同的食材啦
端上來以後小姐姐拿噴槍現烤
感覺超刺激der！
圓圓的一眼看起來就特別可愛
再看，再看就把它吃掉！
花之戀應該每個日料店都有吧
深夜食堂的花之戀一式三份
上面加的有芒果、牛油果和沙拉醬
喜歡什麼就先吃什麼，不喜歡的給朋友吃就好了
還有火炙三文魚系列
我的媽我瘋了
本喵真的超愛吃火炙三文魚
一口氣吃五個還不夠我塞牙縫！
經過噴槍炙烤的三文魚比生三文魚多了一分肥美
肥而不膩的三文魚蘸上芥末醬油簡直棒呆！
吃點日料也要喝點小酒
要喝隨便就給你來點驚喜
看日劇的時候經常看到他們日料配清酒啥的
深夜食堂也有酒的哈
清酒啊梅酒啊都有
但是總有些人
“喝酒嗎”“不喝”“那你喝啥”“隨便”
這裡真的有隨便喝...
小姐姐調喝的都是看心情
二古今天來喝的是芒果多多雪碧
看到的時候就以為芒果多多來的
喝第一口超驚喜！有雪碧在裡面！
覺得深夜食堂真的是次次都驚喜
老闆娘別看年紀輕輕
人家可是有近十年日料經驗的大佬
再來覺得就吃個開心就好
結果刺身超級新鮮飲料也很surprise
真的是快活的一天！
又能活力滿滿的回去看日劇了！
對了，因為店裡位置也不多
想吃的直接叫外賣也是妥妥安排啊
運氣好的話還能碰到美女老闆親自送貨啊
深夜食堂
門店地址：梅江區嘉大校內嘉園路內
營業時間:11:00-23:00
人均消費：30-60元
閱讀更多 客家超認真研究院 的文章
