蝴蝶式

经常练习蝴蝶式，有助于肝脏排毒。

食万个为什么

人作为一个整体，就如同一台精细的机器离不开每个部位的配合.

肝在人体中发挥着巨大的作用，不仅在凝血、代谢起作用，

而且也是重要的消化器官以及免疫器官。

可见其重要性，因此有话说：肝不好，难长寿也是不无道理的。

肝不好，难长寿，吃饭时有4个伤肝习惯，要尽量改掉！

1、吃饭时喝酒

大量喝酒不仅会对胃造成负担和伤害，易伤害胃黏膜导致胃病，而且大量的酒精会增加肝脏的负担，因为酒精是需要通过肝脏来分解排出的，如果喝过量，则会导致肝脏功能下降，甚至导致酒精肝、肝癌的发生。

2、吃饭吃得太油腻

现在很多人喜欢吃好吃的食物，对于一些油腻的食物也是很喜欢，如炸鸡、炸鸡翅、薯条等油炸食品，也喜欢吃烤鸡、烤鸭、扣肉、五花肉、牛羊肉等等，而一旦身体发胖、体重超标厉害，那么就容易罹患脂肪肝，会降低肝脏的功能，久而久之可能会使得其发生肝硬化，这也是值得注意的。

3、吃过期、发霉的食物

一些人舍不得丢过期的罐头、奶制品等等，又或者一些人常吃“陈年大米”，舍不得扔，又或者一些食物有点发霉就去掉发霉部分继续吃等等。

这些行为都会伤害我们的身体健康，会伤害我们的肝脏，过期且没变质的食物还好，若是吃了一些变质、生霉的食物，那么就很可能会对肝脏造成伤害，尤其是一些食物带有黄曲霉素这种霉菌，是强力的致癌物质，是很容易导致肝癌发生的。

4、吃饭过晚、吃夜宵

有些人因为工作忙、经常加班而导致吃饭过晚，尤其是8点才回到家吃饭，甚至是更晚。也有的人到了半夜，感觉肚子有点饿，或者感觉口馋了，于是去吃夜宵，并且还吃得比较多，喝啤酒等等。

其实像这种行为，不仅饮食不太规律、不健康，会伤害我们的胃，易导致发胖，而且还会伤害肝脏，因为晚上肝脏需要休息了，这时候吃得比较晚、吃夜宵，甚至还喝酒，那么无疑会给肝脏和其它消化系统增加负担，要让它们继续工作而得不到休息，久而久之就会伤害我们的肝脏了。

那么除过饮食上几个习惯外，还有什么习惯会伤害肝脏呢？

1.情绪不好，爱发怒

2.经常大量吃药

3.经常熬夜，作息不规律

4.

过度疲劳

那么除过改掉伤肝习惯外，日常生活中该如何养肝护肝呢？做好4件事其实就已经足够！

1、常吃有硒食物

硒是人体免疫力的调节剂，可以提高人体免疫力，可以快速改善因为肝脏问题出现的多种症状，清除体内病毒，增加食欲，缓解面色晦暗等症状。

人体内硒含量不足时，会导致肝脏内谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，对自由基的抵御力下降，使炎症细胞有机可乘、肝硬化几率增大。好比坑洼的路面容易更积水一样。

而硒元素一般人体无法合成，必须从食物中摄取。

硒元素含量丰富的食物有：海产品（干牡蛎、干海米、海参）、芸豆、黄油、啤酒酵母等。

除了吃的外，还有一些茶饮，更利于人体吸收如：紫阳毛尖、普洱茶、苦丁茶等，经常饮用，肝细胞生长、保护肝脏。

其中，紫阳毛尖——不仅含有硒元素，含有的类黄酮作为抗氧化剂，还可帮助抵消、稳定人体内环境中产生的有害自由基，抑制自由基对肝脏的损伤。

2、减轻体重

对肥胖相关性脂肪肝，重点是减肥。减肥还可以改善与肥胖相伴的糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退。一般减轻10%的体重，就可以使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。

3、戒烟限酒

吸烟有百害而无一利，对肝细胞的正常功能损害较大；而饮酒，特别是长期过量饮酒，酒精必须经过肝细胞的分解才能代谢出体外，而代谢产物具有一定的毒性，已经被证实是导致脂肪肝发生的重要原因之一。

4、作息规律

人体的脂代谢大多在夜间进行，很多人该睡觉时不睡觉，长期熬夜的结果无疑会促进脂代谢的进行，增加脂肪的合成与贮存，为脂肪肝的发生与发展创造机会。

九点养生在线

哪些习惯最伤肝 您须知道的9大习惯最伤肝

肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。即使是很小的肝脏损伤也可能危及生命。

1.睡眠不足。如今，很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7~8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。

2.早上起床后不及时排尿。体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。

3.暴饮暴食。很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。

4.不吃早餐。营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。

5.吃药太多。《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称，长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思·辛普森博士表示，有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎(简称药肝)。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。

6.加工食物摄入过多。很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。

7.偏爱油炸食品。吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。

8.吃半生不熟或烧焦食物。半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

9.过量饮酒。过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。 另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。阿希博士表示，每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。

10.吃饭时生气，生气本来就对肝脏不好容易导致肝气郁结，引起腹胀 消化不良，导致脂肪堆积，难以消化，所以吃饭时一定不能生气。

甘霖润物食疗养生

肝不好，难长寿，吃饭时有哪些伤肝习惯，要尽量改掉？

肝脏在人体中的地位和心脏同等重要，有排毒解毒，合成分解，加工储存，代谢等功能，是人体最大的化工厂，也是人体最累的器官，很多疾病都和肝脏不好有关，保肝护肝，是养生的重要内容，不夸张的说，肝脏的寿命就是人的寿命。

日常生活中，伤肝的事情很多，无论是从口还是皮肤进入身体的毒素，首先要进入肝脏，通过肝脏的分解代谢，排出体外，但毒素本身会损伤肝脏，所以平时注意，进入身体的毒素越少越好。如果吃的食物油腻比较多，肝脏分解时间长，给肝脏增加压力，很多人得病，就是把暴饮暴食，油腻无度，喝酒无度，把肝脏累坏了。

有的人脾气不稳定，容易发怒，也会损伤肝脏，要学会调节情绪，当然需要技巧，遇事不急躁，不动怒。生活不规律，无度熬夜，也对肝脏有损伤，要养成好的生活习惯。

如果有条件，就要吃农药、化肥有的少，自然充分成熟的农作物，吃不用激素，自然长大的猪、鸡、鱼等产品。

霍体清

肝，将军之官，养肝就是养命！

肝好的人生是彩色的，肝不好的人生是黑白的。

肝脏，是唯一没有痛感神经的器官，因此，无论它累成怎么样，从不呻吟叫苦，也不会喊痛。

但是，中医讲，发之于内，出之于外，一旦肝脏不好，身体也会有“提醒信号”，只要留心观察，不难发现。

肝好不好，看三处，莫忽视

1、看眼睛

肝开窍于目，所以，肝脏不好，在眼睛也会有所表现。

肝脏健康，则眼睛清澈明亮，囧囧有神。

若肝血不足，则会出现眼睛干涩的情况。

若肝阴不足，则会出现眼睛瘙痒，怕光。

若肝火太旺，则眼睛红肿，有血丝，甚至出现眼睛分泌物增多的情况。

若出现"巩膜发黄"，则要小心肝炎、肝硬化等，一定要及时就医检查。

2、看指甲

肝主筋，爪为筋之余，所以，肝脏不好，指甲也会有所表现。

肝脏健康，则指甲红润有光泽，有一定的硬度。

若肝血不足，则指甲会变得脆弱，容易出现断裂，还会导致指甲淡白、凹凸不平。

若肝内有湿热，则指甲会变的黯黄，严重的脸部肌肤也会发黄。

如肝阴肝血不足，则指甲上竖线会比较多，并且一直存在。

3、看手掌

手掌，同样可以反映出肝脏的健康情况。

肝脏健康，则手心和手背的皮肤颜色，呈均匀一致的淡红色。

若肝脏受损，则手掌上，大小鱼际会出现如同朱砂样之红色，称之为“肝掌”。

若肝经气血不足，则中指根会变细，指根缝隙增大。

若中指根变细，手掌色暗红，需警惕脂肪肝。

不论男女，有这三个习惯，很伤肝，尽早改掉

1、睡前玩手机

这一个习惯，相信中招的人，不在少数了吧！

随着科技的发展，手机的功能越来越强大，人们也越来越离不开手机了。

甚至有人，若是一天没碰手机，就会表现的“失魂落魄”的。

尤其是，在睡前，忙碌了一天，拿出手机，刷刷新闻、追追剧，甚至打打游戏，成为了众多人的选择。

然而，睡前玩手机，不仅损害视力健康，对肝脏也有巨大损害。

一方面，久视伤肝血，另一方面，睡前玩手机，容易影响睡眠质量，甚至导致失眠 ，严重危害肝脏健康。

所以，如果，你也有睡前玩手机的习惯，最好尽快改掉。

2、常喝醉

都说，小饮怡情，豪饮伤身。

奈何，总有那么一些人，只要一喝酒，便是“不醉不归”。

然而，大量喝酒，酒精对肝脏的损害，十分巨大。

肝脏每天代谢酒精的量是有限的，喝大量的酒，超出肝脏代谢范围，那么，对于肝脏的损害，十分严重。

喝酒，不仅容易导致脂肪肝、酒精肝、肝硬化，甚至会诱发肝癌。

所以，喝酒的你，切莫贪杯。

3、爱生气

“气大伤肝”，相信这话很多人都听说过。

奈何，生活中，有很多人，会比较爱生气。

经常生气，容易导致肝气郁结，甚至引起肝火过旺，危害肝脏健康。

所以，少生气，保持良好的心情，有益肝脏健康。

肝不好，多喝“2水”

1、刺玫菊茶，疏肝解郁

肝不好，导致脾气大，爱发火，甚至长出黄褐斑，此时，可以用刺玫菊泡水喝，疏肝解郁，淡化斑点。

刺玫菊花瓣，洗净，晒干后，取2-5g左右，热水冲泡代茶饮，即可。

刺玫菊，就是野生的小玫瑰花，营养含量高，药性温和，《本草再新》记载："舒肝胆之郁气，健脾降火。"

刺玫菊泡水喝，能够疏肝解郁、理气活血，滋养心肝血脉，有助于淡化斑点，促进肝脏健康。

2、卡斯尼根茶，排肝毒，防肝损伤

肝脏受损，首先影响其排毒，导致脸色晦暗，甚至出现粉刺、痤疮，此时，用玉兰根泡水，可排肝毒。

将卡斯尼根，洗净，切段，烘干后，取2-5g，热水冲泡代茶饮，即可。

卡斯尼根，是“药食两用”的植物，又叫菊苣，可加速磷脂合成的胆碱，因而可加速细胞修复速度，促进肝脏排毒，对肝脏细胞有明显的保护作用。

并且，卡斯尼根提取物中，脂溶性成分和水溶性成分，对化学性或酒精性肝损伤，均具有显著的保护作用。

因此，用卡斯尼根泡水代茶饮，可以帮助肝脏排毒的同时，还可以防肝损伤，是日常护肝不多的茶水。

肝不好，做好“4字”，肝会一点点变好

第一字：疏

疏解情绪，给肝脏减负担。

肝脏，喜条达，恶抑郁，所以，日常要注意疏解情绪，不给肝脏“添堵”，减少肝脏压力，促进肝脏健康。

疏解情绪，可以适当听听音乐，或者与好友谈谈心，散散步。

晚饭后，散散步，有助于“散心”，疏解心理压力，有助于消除不良的情绪，帮助减轻肝脏的负担。

第二个字：卧

夜卧血归肝，养肝血。

睡眠养肝血，是最简单有效的方式。

尤其是子时，要熟睡，养肝血的同时，还有助于肝脏休息，促进肝脏的自我恢复。

并且，夜晚充足的睡眠，还可以清肝泻火，预防肝气升发太过，导致肝火旺，危害健康。

所以，平时要注意，少熬夜，都休息，保证充足的睡眠，来促进肝脏健康。

第三个字：戒

戒酒减压力，防肝损伤。

虽然，小酌怡情，但是，肝脏不好，一定要戒酒。

不论是何种酒，只要是含有酒精，就会对肝脏造成不同程度的损伤。

喝进人体的酒精，90%都是要通过肝脏代谢的。

长期喝酒，约75%发生脂肪肝，40%发生酒精性肝炎，8%-29%发生肝硬化。

因此，肝不好，一定要戒酒，切莫贪杯。

第四个字：敲

敲肝胆经，促排毒，通肝气，强肝脏。

经常敲击肝经、胆经，可以助肝疏泄、清肝泻火，是不错的护肝方法。

双脚与肩同宽，蹲马步，双手握空拳，从膝关节内上方开始，四拍，敲至腹股沟，然后，转至胆经，从环跳穴开始，四拍，敲至膝关节外上方，慢慢收回。

先来无事的时候，经常敲一敲，有助于肝脏健康哦！

最后，2个动作，经常做，促排毒，给肝减压力

1、两腿一分

把双腿伸直分开，脚尖回勾，双手抓着脚趾，身体慢慢向下压。

只要腿后的大筋，有拉伸感就可以了。

2、脚趾回勾

双腿伸直并在一起，脚尖回勾，双手抓着脚趾，身体慢慢向下压，至少要做15~30分钟。

只要大腿后侧的大筋，有拉伸的感觉就可以。

健康养生课堂

肝脏不好，难长寿，确实是这样的！刚刚才回答了一道心脏不好的题，现在回答肝脏的，其实大同小异。肝脏和心脏作为人体重要的器官，他们的"健康"太重要了！那么，吃饭有哪些习惯是伤害肝脏的呢？如果有以下习惯请您抓紧改掉！

一，吃饭经常喝酒。

不要相信那些骗人的话，骗人的劝酒词，尤其是"酒乃粮食精越喝越年轻"这种鬼话。酒精是肝脏的最大杀手之一！同时，这个杀手其实是可以预防的，是可控的。经常喝酒的人肝脏容易不好，主要表现为酒精性肝炎肝硬化。

所谓喝酒伤害，伤的是肝细胞，伤的是肝功能！老外最喜欢喝酒了，他们有很多酒鬼，当然了，也有不少酒精性肝硬化的患者。当喝酒喝到肝硬化时肝功能就减退的厉害！而大家知道肝脏是排毒以及生成多种物质的场所。比如，雌激素灭活，生成凝血因子。所以，肝功能减退后会出现男性乳房增大，蜘蛛痣，肝掌等雌激素灭活失调的表现以及容易出血等凝血因子生成减少的症状。

二，喜欢吃的油腻，吃的撑。

吃饱了撑着了是很不好的习惯！尤其对于那些喜欢吃肥肉，比如烧白、扣肉、肥肠等脂肪含量高的食物。肥的，油的吃多了如果不注意控制"总的热量"，那么脂肪肝形成指日可待。而大家知道重度脂肪肝患者离肝硬化就不远了。

三，喜欢吃自己炸的花生油的。

农村里小作坊自己炸的花生油里常常卫生不达标，可能含有超量的黄曲霉素。而大家知道黄曲霉素这个东西对肝脏有强烈的致癌作用。因此，没有卫生许可，不正规的花生油还是不要用来做饭了。食品安全第一嘛！那些吃饭喜欢用自榨花生油的，个人建议还是改买大厂家生产的吧。

骨科木匠刘医生

肝脏，是人体最大的消化腺，也是参与人体解毒的重要器官。

肝不好的人，一般不会有明显的、特异性症状，若出现明显不适时，可能已经入中晚期阶段。

要知道，肝脏是唯一没有末梢神经的器官，且肝的自我修复功能比较强大，肝受损了，不容易察觉。

肝不好，难长寿，吃饭时有哪些伤肝习惯，要尽量改掉？

1、过多吃加工食品

各种加工食品如方便面、香肠、腌制泡菜中大都含有一些防腐剂类物质，这会导致摄入的毒素过多，加剧肝脏代谢的负担。而腌制泡菜中更是含有较多的亚硝酸盐，在体内合成亚硝胺后可能变为化学致癌物，对肝脏影响很大。

2、吃得过快、过饱

美国《细胞代谢》杂志刊登的一项研究发现，每顿吃得太饱会影响肝脏健康。

研究发现，每顿吃得太饱，超过能量需求，食物中的脂肪会被肝吸收，增加肝脏负担，影响正常运作。

时间长了，容易导致体内能量储存与消耗的失衡，进而引发炎症、肝脏损伤。

3、不吃早餐

早餐在三餐中地位最高，却最容易被忽略。熬夜的习惯让很多人习惯了晚睡晚起，早上起床匆匆忙忙根本没有时间吃早餐，所以就会选择跟午饭一起吃。

但是经常不吃早饭，不仅会伤胃，对肝脏影响也比较大。不吃早餐身体的血糖就会降低，就需要调动肝脏内的肝糖原来维持身体运转，导致肝脏压力过大。

肝不好，会出现4种表现，若一个也没有，说明肝还不错！

表现一：尿液呈茶色

正常尿液是淡黄色，若颜色较深，说明体内毒素无法及时排出。

肝不好，其解毒功能受损，尿液会呈现茶色，主要是尿液中淡红色含量非常多，尤其早晨起床后，更为明显。

眼干涩、目赤红肿

肝开窍于目，当肝脏受损，眼睛会有所表现。

肝脏健康，则眼睛清澈明亮，有神。

一旦，肝脏受损，肝血不足，眼睛则会干涩，视物不清。

若是，肝火旺，则会目赤红肿，眼部分泌物增多。

粉刺丛生

肝藏血，肝血不足，脸部得不到足够的滋养，就会暗淡无光。

如果肝藏毒太多，就会影响到皮肤健康，人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。

而肝脏，则能破坏黄体荷尔蒙，当肝脏功能降低时，会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。

所以，肝脏藏毒“先上脸”，生活中，如果发现此类的皮肤问题，要注意了可能时肝出了问题。

出现顽固性痤疮

当肝脏“积毒”越来越多，不仅会出现粉刺，还会导致痤疮。

并且，肝毒所致的痤疮，比较顽固，单纯靠清洗，是无法改善的。

因此，一旦，出现顽固性痤疮，也要考虑是体内肝毒太多了。

日常保护肝脏，不妨试试这样做

多喝茶

多喝茶有助于排肝毒！

白古丁根茶，清肝热、去肝火、排肝毒，预防肝损伤。白古丁跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是白古丁根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。北京卫视《我是大医生》节目曾报道，用白古丁根泡水喝，对于排肝毒，预防酒精性肝损伤效果显著。

刺玫菊茶，疏肝解郁、强肝养胃、调经活血、促进血液轮回，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，对于肝脏健康非常有利，并且可以暖胃、养胃。

五味子茶，增强肝脏解毒能力，经实验研究证明，五味子及其种仁提取物对CCl4所致动物肝脏损伤引起谷-丙转氨酶升高可明显降低；五味子多种成分显着，有增强肝脏的解毒功能。

少喝酒

酒精需要经过肝脏代谢处理才能排出体外，如果经常喝酒，就会加重肝脏的负担。研究认为，如果每天饮用高浓度酒80~150克，持续五年以上出现肝损伤的机会会大大增加，如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化等。

睡前不玩手机

睡前玩手机，一方面，久视伤肝血，损害肝脏健康。

另一方面，睡前玩手机，容易导致失眠，失眠、睡眠不足，会危害肝脏健康。

所以，保护肝脏健康，睡前一定要改掉这一个习惯，不可贪玩手机。

肝脏排毒捏中指

生活节奏快很多人没有太多的空闲时间去按摩，那不如在空闲时间捏捏手指，使你的肝脏更健康。

中衡穴，在中指指尖，这个位置对应着肝脏以及人体的五官。所以经常按摩这个穴位可以治疗肝脏疾病，以及因肝脏不好引起的疲劳、耳鸣、头晕等症状。

细说健康事

最近不少朋友十分关心肝脏健康，的确保护肝脏是我们需要重视的话题，肝脏是人体内最大的外分泌腺，肝脏掌管着多种重要功效，如解毒、脂肪的合成、运输、胆固醇、嘌呤合成和分泌、储存糖分、血液等等，总之大大小小的体内事宜，肝脏总共要掌管100多项，肝脏出问题，人很难长寿。饮食对肝脏的影响较大，那么哪些不良的饮食习惯我们需要改善？

暴饮暴食、爱吃高油高脂食物

暴饮暴食不仅会增加肠胃负担，对肝脏来说也十分不友好，肝脏的附属器官胰脏、胆囊，包括肝脏的负担会增加，特别是高油高脂食物摄入过量的情况下，脂肪需要胆汁乳化，分解为小颗粒才能继续被代谢消化，所以高脂食物过多的摄入会增加肝胆负担，若脂肪无法第一时间被处理完，可堆积在肝脏中，如果不改善饮食，日积月累，肝脏中的脂肪堆积更多，可引起内脏脂肪堆积，诱发高血脂或脂肪肝。

爱吃腌腊、烧烤、油炸食物

腌制、烟熏类、烧烤类、油炸类食物大部分油脂含量较高，不适合过多食用，日常适当食用为宜。腌制、烟熏、烧烤食物中食盐含量较多，长期过多摄入还可能会诱发高血脂，高浓度食物可能增加胃肠疾病的发生。腌制、烟熏、烧烤和油炸食物在制作过程中还可能由于蛋白质、油脂的不完全燃烧生成杂环胺、多环芳烃、苯并芘等致癌成分，会损伤肝脏细胞、肠胃细胞。油炸食物中还可生成反式脂肪酸，提高低密度脂蛋白浓度，诱发多种心脑血管疾病。腌制类食物中可能还会添加亚硝酸钠成分，能提高食物保质期限，不过过度添加的亚硝酸钠可致癌，过年过节吃腌腊食物不推荐购买真空包装，避免添加过多亚硝酸钠。

公共场所就餐避免较差感染

这是最容易被忽略的，特别在中国，很多地方是大锅饭，没有公筷，也没有自己的餐盘，但在公共场所共同饮食中其实很容易造成交叉感染，例如乙肝、幽门螺旋杆菌，都是容易被交叉感染的疾病，在日常生活中我们应当格外重视。自家做饭最好分盘、带公筷，在外吃饭的时候最好不要帮别人夹菜，最好选择有自己餐盘的进餐形式。

频繁酗酒

酒精伤肝是大家都明白的道理，虽然不是说需要完全戒酒，但一定要控制酒摄入量，膳食指南推荐每日限定酒精摄入量成年男性25g，女性15g，25g酒精约是750ml啤酒，450ml红酒，二两以内白酒（女性差不多见吧， 而且最好不选择高度酒）。酒精的中间产物乙醛是有毒物质，损伤肝脏细胞，同时最新的研究还发现，酒精会对DNA造成不可逆的伤害。另外酒精的代谢可能会消耗肝脏大量资源，为了减少乙醛的损伤，肝脏也会抛下自己很多工作处理酒精，如脂肪的合成，长期下来肝脏可能会堆积大量脂肪，诱发高血脂、脂肪肝。

摄入变质食物

肝脏作为我们的解毒器官之一，食物基本需要经过肝脏的“检验”，有害物质被代谢，有益成分才被吸收，但肝脏最常接触到有害成分，所以减少有害成分的摄入是在间接保护肝脏。例如发霉腐坏食物我们应当尽量避免，多选择干净卫生、新鲜的食物来食用。坚果类食物久置后生的黄曲霉还会诱发肝癌。剩菜剩饭虽然并不是不能吃，但一定要注意如果有变质、馊味、肉眼可见的菌群产生，一定要舍弃，不要因为节约而摄入，对身体是十分不利的。

只有营养师知道

谢谢！

这是个医学问题，要尽量听医嘱。

总体上讲，肝脏是人生的排毒器官、消化器官、能量器官，要注意以下几点：

一是规律饮食。就是要一日三餐定时定量，因为肝脏根据饮食要分泌胆汁帮助消化，如果胡吃海喝，不仅仅是肠胃，你的胆囊就会受影响，进而影响到肝脏。另一个规律指科学饮食，要多吃菜和水果，这些既能减轻肝脏负担，又能提供肝脏需要的营养物质。

二是要控制饭食。保护肝脏首先要戒酒，酒对肝脏损害较大，何况现在都是勾兑酒，再好的酒量也不行。如果实在工作需要必须喝，那也要尽量喝好酒，同时不能喝醉，科学研究表明，一次醉酒相当于一次急性肝炎。再就是要控制一些高脂肪的摄入，不能顿顿大鱼大肉，要科学合理饮食，如早起一杯白开水，晚餐少吃精吃等。

三是减少伤害。除喝酒外，还要改掉一些饮食习惯，如不能经常吃剩饭，稍微时间长点的剩饭剩菜都会产生毒素，一方面肝脏解毒增加了负担，另一方面也损害了肝脏。还有就是合理用药，如果吃药听医生和说明书吃，切不可滥用药物，这样的损害也比较大。再就是经常在外面吃饭的人，要定期检查肝功，及时注射疫苗，防止乙肝等病毒的侵袭。

做到这些，如果你不是先天的肝脏功能不全，那拥有一个好肝脏是没有问题的。

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關鍵字: 养生 健康 坏习惯

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