宋代饮茶活动高度发展，其中斗茶文化盛行，由裁判根据盏内茶液泡沫的质量及持久度评选。黑褐盏较能衬托白色茶沫观察茶色，因此最受欢迎，其中以黑地兔毫盏为贵。
北宋蔡让《茶录》载：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑如兔毫，其坯微厚。熁之久热难冷，最为要用，出他处者，或薄或紫，皆不及也”。宋徽宗《大观茶论》盏项亦有类似说法：“盏色贵青黑，兔毫条达者为上，取其焕发茶采色也”。可见青黑釉的兔毫斑纹盏当时受重视的程度。
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宋代饮茶活动高度发展，其中斗茶文化盛行，由裁判根据盏内茶液泡沫的质量及持久度评选。黑褐盏较能衬托白色茶沫观察茶色，因此最受欢迎，其中以黑地兔毫盏为贵。
北宋蔡让《茶录》载：“茶色白，宜黑盏，建安所造者绀黑如兔毫，其坯微厚。熁之久热难冷，最为要用，出他处者，或薄或紫，皆不及也”。宋徽宗《大观茶论》盏项亦有类似说法：“盏色贵青黑，兔毫条达者为上，取其焕发茶采色也”。可见青黑釉的兔毫斑纹盏当时受重视的程度。
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