这几天介绍“和”、“清”两种治法，
是在身体内部原有的气血基础上做调整，
今天要介绍的“温”和“补”有所区别。
“温”法：用温性功效药物，做到温阳驱寒、温化水湿的作用。“温”不只是温补，还有清的作用。
中医有一句经典的古文“病痰饮者，当以温药和之”，意思就是如果身体里面水湿痰邪较多而生病的时候，可以用温性的中药把水湿消除掉。简易就是有湿、有痰，不一定都是要祛湿，还可以化湿。
茯苓生姜木瓜瘦肉汤
<strong>温阳健脾 行气利水
推荐这款汤的思路是出自宋代医书《济生方》中的“实脾饮”。除了本身有水肿的病患外，如果长期有腹泻、胸腹胀满，或者手脚冰冷等症状，都可以多饮用。
- 茯苓、甘草和干姜
脾中有湿就用茯苓以健脾利湿，脾虚就配合甘草健脾补虚，脾胃虚寒就加干姜温脾散寒。
【材料】新鲜木瓜1个，茯苓10克，甘草5克，干姜10克，瘦肉200克。
【烹饪】汤料分别洗干净，药材稍稍浸泡，瘦肉切厚片，木瓜去皮切块，然后所有的材料一起下煲，加清水2000毫升左右，武火煲滚后改文火煲2小时，饮用前再下盐。
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