荏苒冬春謝，江南逐漸恢復生機勃勃的模樣。
杭州是一座總也去不厭的城市，街邊屋前小徑，車流綠蔭古景，選一個週末去杭城遊蕩，每一日，都會給你帶來意想不到的驚喜。
01 | weiiiiiird
weird的本意是「怪誕、離奇、不尋常」，這家店鋪的名字裡有6個i，據說，店主希望店鋪裡售賣的物品都有獨特的閃光點，她們的目標就是古靈精怪而且可愛地生活。
weiiiiiird位於杭州日料店集中的中山北路，臨街大多是日料店和古玩店，在一個古舊小區的拐角，你會發現一個白色的門頭和一輛復古的自行車，沒錯，是這裡了。
推門而入，五花八門的禮品，輕緩的背景音樂，散發著咖啡香味的空氣裡，安靜、祥和、輕鬆的氛圍讓人無比舒適。
這裡售賣一切美好的東西吧，你能看見來自世界各地的品牌和中國本土的原創設計，Hightide的票夾，Baggu的帆布包，PUPUPULA的小笨鍾，Red Cap Cards的插畫禮品包裝紙，socks appeal的襪子，zero per zero的杯子，靈感和平凡的生活並不衝突，它給我們的生活注入了許多新鮮的氧氣，瞬間點亮一天的好心情。
如果覺得店裡逛得還不夠過癮，weiiiiiird在某寶也有同名店鋪，不妨繼續逛逛。
02 | 新榮記
位於西溪溼地店的新榮記，佔地遼闊，造景殊異，走進正廳，成片的湖光山色映入落地窗，空間敞亮，裝修大氣之餘，透露著精緻和品味。
廳堂的主題是茶道，古樸的茶具、清潤的茶盤、典雅的繪畫、怡人的植物巧妙地結合起來，和式韻味頓顯。
就座之後，服務員先端來三個碟子。點心是杏仁薄脆，香脆且不甜膩，桔子自然來自黃岩，湧泉蜜桔 已經紅遍全國，搭配前菜裡的醬烤菜薹和醃製後的脆花菜，味道自是不凡。
第一道菜品是蜜汁紅薯，溫度、軟糯控制俱佳，平凡的食材更見功夫。
水潺又叫「龍頭魚」，全身沒有一根硬骨頭，連身子也十分柔軟，處理和製作起來需要一定功夫。魚塊送進嘴巴里，肉嫩得如肥膘一樣，在舌尖跳動，骨頭酥軟，完全可以嚼斷。
脆皮乳鴿做得同樣優秀，鴿子皮烤得焦香四溢，鴿子肉完全沒有松惰的「柴感」，汁水豐厚，入口醇香。
農家鹽滷豆腐的食材大有來頭，據說是新榮記自家的手作，參照古法，自磨豆漿，用鍋燒的方式來煮豆漿，隨後加入鹽滷水，凝固後成形撈出。
沙蒜豆麵是一道傳統的台州菜。沙蒜筋道，帶著一股鮮香的滋泥氣息，豆麵彈牙，有了醬汁的加持，愈顯風味。
最後是兩道主食。麥餅選了鹹菜餡料，皮薄餡勻，做工精細；扁食的餡料倒很豐富，薄薄的麵皮裡包裹著肉丁、筍丁、香菇等清新可口的食材，兩種主食將「在地」和「故鄉味」做到了極致。
環境愜意，菜品可口，服務熱情，位於西溪溼地的新榮記是杭州最值得打卡的餐廳之一。它會將你對中餐的認識和體驗帶至另一個高度，讓你知道，中餐給人的滿足感，無與倫比。
03 | 資董窩璽
資董窩璽，是不是全中國名字最特別的咖啡館？
店裡的牆上透徹地解釋了名字的由來，代表店家對咖啡的堅持與熱愛：
資，天資不夠才要後天努力，把咖啡做好；董，監督自己，烘好每一鍋，做好每一杯；窩 ，一個小窩，有咖啡，有溫度，有我們；璽，咖啡是我們的寶貝，珍惜每一顆，每一杯。
高貴的「辣媽」咖啡機坐鎮，手寫的菜單拉近了與客人的距離。豆子的產區與風味寫得足夠詳細，如果你點了一杯手衝，店家還會親切地跟你聊聊咖啡的口感與文化。
一樓是大面積開放的吧檯，二樓適合自由自在地放空，如果你去了鬧中取靜的大井巷，一定不要錯過資董窩璽。
04 | 鵜鶘野餐
鵜鶘野餐，隨性、閒逸、無拘無束，充滿年輕人的社交口味。
這是一家令人驚喜的小餐館，服務員清一色年輕人，上菜利落，添水打掃服務到位，用餐體驗不那麼好的一點，是桌之間的間隔實在有點兒小，隔壁兩桌食客聊天完全聽得一清二楚。
也許這正式鵜鶘的風格？打破了正襟危坐的傳統西餐風格，強調食客在家裡吃飯一般的感受，卸下了白天工作應酬的端莊和疲憊，在鵜鶘，盡情享受美食帶來的溫馨生活體驗。
吃好喝好，是交流和表達中最簡單的基石。
青芒雞肉沙拉。青芒果酸脆，中和了雞肉的軟嫩，醬汁和杏仁片豐富了口感，一道十分開胃的前菜。
炙烤茄子片淋香草調味醋汁。又是一道醬汁調味優秀的前菜，酸味、甜味、炙烤的味道融合，此時此刻，味蕾已經全部打開。
炙蘆筍佐蒜蓉歐芹蛋黃醬。蘆筍鮮嫩，個別幾支略微涼了，自制的蛋黃醬是點睛之筆。
18月齡聖丹尼風乾火腿。搭配起泡酒，我把整盤薄薄的火腿都吃了。
烤牛舌配墨西哥青番茄辣醬。牛舌炙烤得火候恰當，墨西哥青番茄辣醬回味有點兒清涼，挺獨特。
燒飯狗的烤肋排配原汁烤雜菌。從菜名可以看出老闆燒飯狗的小心思，醬汁略甜，肋排烤得幾近滿分，下面鋪了一層雜菌，口味與顏值兼具。
黑松露火腿燴飯。服務員親自拿來一塊黑松露開始研磨，食客先看後吃，參與感十足，黑松露碎屑鋪在燴飯上香氣四溢，入口大滿足。
藏紅花奶凍配檸檬糖漿與鮮橙肉。其實就是布丁，沒有點評裡所說的塑料口感，我吃到更多的是奶香和橙子的清爽。
05 | 和創園
位於杭州西溪溼地旁邊的東信和創園，本是郵電522廠的老廠區，歲月流逝中已然沉寂，隨著新一代年輕人的入駐重新煥發生機。
日益蒼老的磚牆和標新立異的設計碰撞融合，走進每一家小店、展廳和工作室，每個空間都具有獨特的魅力與思想。
不經意地一瞥，某堵牆壁上的塗鴉和拐角處別出心裁的裝置，提醒你這裡是創意和設計為主題的園區。
幾個值得留意的店鋪：
梵幾客廳。正如其名，梵幾的展廳像極了家裡的客廳，客人來了，坐在沙發上，呷一口透明玻璃杯中的純淨水，窗外喧囂，屋子裡卻是暖融融的。院子裡的盆栽和舊石板搭配得相得益彰，坐在客廳裡，整個心都是沉靜的。
Line Park。取名Park，真有點公園的意思，其實這裡是一個影棚，佈景讓人眼前一亮，沒有繁雜冗餘之感，花花綠綠中也透露著品味和時尚。據說天氣好的時候，很多網紅前來拍照，Line Park是和創園裡的「打卡聖地」。
23LABcafe。據說店主很喜歡綠植和盆景，果不其然，門口的小院子裡擺滿了大大小小的盆栽。遺憾的是沒有機會去嘗一杯咖啡。
weiiiiiird
地址：中山中路417號
電話：13567196682
新榮記（西溪溼地店）
地址：杭州市西溪國家溼地公園西區
電話：0571-88863777
資董窩璽
地址：大井巷45號
電話：15057108917
osteria pelecanus（黃姑山路店）
地址：杭州市黃姑山路3-5號
電話：17757173631
東信和創園
地址：留和路139號
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