wo人生如戲

大家好！我是在疾控中心從事艾滋病防治工作的醫生，現在我來解答一下！

眾所周知糖尿病人的飲食管理非常苛刻，但有時候嘴饞就想吃糖怎麼辦？回答這個問題前，首先我們得弄清楚糖在體內是如何分解代謝的。平時我們測量的血糖，指的是血液中的葡萄糖。並不是只有糖類物質才含有葡萄糖的成分。實際上吃進去的食物經過消化道的分解，一部分代謝產物經過腎臟或隨大便排出，一部分轉化為葡萄糖，因此即使是正常人餐後血糖也會升高，血糖升高會促進胰島素的分泌，胰島素促進肝細胞、肌細胞、脂肪細胞攝取、貯存和利用葡萄糖，為正常的生命活動提供熱量。因此正常人的血糖不至於升高超過正常的高度。糖尿病人由於存在著胰島素的相對不足或者是絕對缺乏，葡萄糖利用率大大下降，蓄積在血液中，血糖升高。葡萄糖無法被機體吸收利用，即使吃的多體重卻減輕。

那麼糖尿病人該如何解糖癮？

一、少量多次攝入

平時吃進去的吃食物最後都要消化轉化為糖類，變成糖的時間大概需要半小時到一小時，所以把想吃的糖類食物分成數小塊，2小時吃一塊，既可以解饞又可以避免血糖超過正常值。但是無論分成幾塊，一天總的攝入量不能太多哦。

二、食用代糖產品

代糖產品指的是食物甜度好，但在體內的利用率低。因此進食後對血糖不大。常用的代糖有下面幾種，糖有可根據自己的需要選擇。

1.氨基酸糖或蛋白糖類。甜度很高，屬非營養性甜味劑，對血糖和熱量的影響不大。由於其具有不耐熱性，不適合高溫烹飪方法，建議在使用時臨時加入即可。

2.甜葉菊類。是從一種甜葉菊中提取出來的甜味劑，甜度是蔗糖的300倍，但熱量卻低得多。食用後不增加熱量的攝入，也不會引起血糖的波動。

3.果糖。果糖是一種營養性甜味劑，進入血液以後，能一定程度的刺激胰島素分泌，果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至於引起血糖劇烈波動。不過果糖吃多了還是會影響血糖，所以要把控量。

4.木糖醇。木糖醇的甜度是蔗糖的一半，升糖指數也比較低，而且它在體內代謝不需要胰島素參與。但木糖醇吸收率低，吃多了可能會引起腹瀉，其在體內氧化後也會產生少量熱能，不建議長期大量食用。

如果您有關於糖尿病方面的問題，歡迎關注我私信詢問。謝謝！

波波醫生說健康

甜味是目前為止唯一可以給人類帶來愉悅感的味道，這是千百萬年進化而來的結果，因為自然界中甜味往往意味著能量，因此對於需要能量補充的人類而言，獲得甜味是一種愉快的經歷。

糖尿病患者想吃甜的，可以先測一下血糖，如果血糖偏低，那完全可以按照低血糖處理流程予以含15g碳水化合物的飲食。如果血糖控制還不錯，那麼也可以適量進食。但是如果血糖控制不好，那麼可以先臨時予以人工甜味劑（如阿斯巴甜，甜菊糖等），另外調整控制血糖的方案以獲得血糖的控制。

從中醫角度，想吃甜的往往意味著脾虛溼盛，那就需要注意避免辛辣油膩的飲食，配合使用一些健脾化溼的中藥調理一下看看。

懶道人

確定太饞吃一點勉強可以，木糖醇類或蜂蜜丶柚子丶櫻桃等。但別放肆，習以為常。否則，你在慢性自殺。

毋忘在莒573

糖尿病人想吃甜品有個好辦法，就是用甜味劑來代替糖。常用的甜味劑有甜葉菊糖、雙歧糖、阿斯巴甜、木糖醇。它們的甜度遠強於糖，但對血糖沒有影響，熱量極少或沒有熱量。需要注意的是，添加了甜味劑的食品並不真等於“無糖”，也不能多吃。例如“無糖月餅”，雖然不含蔗糖，但其主要成分是澱粉和脂類，可以產生高熱量，進食後會明顯升高血糖，切不可放開食用。

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糖尿病患者也不是一定不能吃糖，有些食物中含有糖，膽是也是能夠食用的，下面教大家如何選擇適合自己的糖。

　　吃甜食的原則：

　　血糖控制不好時，不要吃甜食。血糖控制穩定時，可少量用甜食，如水果、甜點等。

　　學會食物換算原則，進食甜食後應相應減少主食攝入量。進食甜食前後要監測血糖，瞭解甜食對血糖的影響。

　　水果、甜點等在兩餐飯中間或晚上睡覺前吃比較合適。發生低血糖時，立即吃些甜食，以便升高血糖。使用不影響血糖或影響較小的甜味劑，也是一種較安全的選擇。

　　吃甜食的小竅門：

　　甜食與主食一起吃，消化吸收得較慢，血糖也不會像空腹吃時那樣猛然升高。因此，可在吃飯時少量吃點甜食，但要注意減少主食量和監測血糖。

　　糖尿病患者可以吃水果。可選擇含糖低的水果做為兩餐之間的加餐，一次不超過2兩為宜。少吃含糖高的水果如香蕉、荔枝、紅棗、柿子等。

　　月餅的脂肪與糖分含量都很高，不宜經常食用。品嚐月餅時可切成小塊吃，一天最好別超過一個。並適當減少主食量。

　　冰激凌是一種高糖食物，一般不要食用。偶爾吃一支也未嘗不可，但要注意監測血糖

在此建議患者們，平時可以飲用一些桑葚火麻茶，此茶含有大量微量元素，可以對身體各器官有很好的調理作用。其中含有的鉻元素就有促進胰腺分泌胰島素的作用，這樣可以更好的降血糖，即使藥物吃得少了，也能起碼作用。

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其實，糖尿病患者在吃甜食時，只要搭配流健顆粒一起吃，都不用害怕餐後血糖飆升。流健顆粒被醫生成為“食物的最佳搭檔”。流健顆粒會隨著食物一起進入小腸，吸附包裹食物裡的單糖分子，減緩腸道黏膜對單糖分子的吸收速度，使我們餐後兩小時的血糖高峰值改善為六小時單糖緩慢吸收，使餐後血糖得到穩定控制。流健顆粒在我們體內發揮物理作用，不會損害胰島功能和其他組織細胞，起到延緩併發症的作用。長期服用流健顆粒，糖友可以停掉降糖藥。

睡覺的醒一醒

糖尿病人可以吃哪些糕點？

糖尿病人可以吃木糖醇做的雜糧金條，燕麥餅乾等甜點。

木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑：木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無須胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜，被組織吸收利用，促進肝糖元合成，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高，消除糖尿病人服用後的三多症狀（多食、多飲、多尿），是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。

藝瑋老師

其實戒糖的整個過程，是一個循序漸進的過程，首先先把日常生活之中的白糖給全部禁掉，之後你可以適當用些蜂蜜來作為甜味替代品。

再來，可以漸漸地也把蜂蜜也戒掉，多用一些天然水果來作為甜味的替代品。水果本身也是很好的零食，可以把它風乾起來，做成各式各樣的水果乾，想吃的時候就可以來一口。

過去20年，傅老師自己就是拿水果來作為甜味劑的替代品，發現隨著飲食之中糖攝取量的減少，身體自我療愈恢復的能力就會增強。

綜上所述，給自己一個月的時間，徹底地把糖禁掉，你會發現身體真的會給予你更好的自己，來報答你付出的努力和堅持！

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