鐵西區、北四路、齊賢街。
這個座標老鐵西人表示不陌生:
原來的瀋陽飛輪廠啊。
(圖源網絡)
想當年在遼瀋這片兒有名的白山牌自行車就是這個廠子生產的。
雖然名氣不敵鳳凰、永久和飛鴿,但對於瀋陽人來說,要是能騎上一輛,也是賊拉風……
幾十年後飛輪廠沒了,可老舊廠房搖身一變成了家餐吧!
這麼有歷史感的地兒,必須來體驗一把,沒想到運氣太好,還意外撞上了求婚現場。
確認過眼神,是適合製造驚喜的小地方——
看,餐吧長得像劇院
水泥地面、鋼筋舉架、高挑頂棚……店內眾多工業元素中,最受歡迎的就是中空的場地和四周的“看臺”。
選擇坐在哪兒成了入店第一難:
一樓吧,矮桌矮椅坐下仰個脖兒就能舒服地看著高高的頂棚,滿心都是不想起來的邪惡想法;
可二樓還居高臨下愛看大屏看大屏,愛看演繹看演繹,誰也擋不住視線呢!
糾結ing,真想問問你們會咋選?
據說把空蕩蕩的舊廠房改造成眼下這個復古範兒十足、文青氣質滿滿的“小劇院”,都是這個90後老闆的主意。
因為小時候看《奮鬥》,超愛劇中的“心碎烏托邦”,就和兩個哥們兒一起搞了這個餐吧。
用2個禮拜就選定了地址,還取了個賊團結的名字叫做“三合匯”。
解釋一下是不是名字好記多了?
另外別看餐吧和老闆年紀都不大,可這裡的磚沒準是老到有編號的日貨!
聽,格鬥的主持人在唱歌
三個人就可以全程自帶BGM,各種樂器各種改編各種不打擾你吃飯地唱歌給你聽……
雖然很想用“多才多藝”來形容這兒的駐唱,但總覺得“百變大咖”好像更合適。
畢竟一會兒是主持人,一會兒又是格鬥選手,身份本來就夠撲朔迷離了,結果你又告訴我人家還會唱歌?還會吹拉彈各種樂器?
能不能節省點時間,別說你們會啥,說說你們不會啥!
難怪都說他們在瀋陽樂隊圈子裡小有名氣。難怪換了十多組駐唱到光哥、老亮這老闆拍板兒認可了。
另外,漂亮的小姐姐聲音也好聽,沒忍住偷拍了……
吃,不貪心的吃貨當不了老闆
貪心的吃貨總是無法在烤串、海鮮、中餐、西餐中做出最終抉擇。
巧的是,老闆也是!
所以專門找來了一個做6年中餐3年粵菜5年西餐的廚師,於是點了一桌子菜就成了介樣——
(因為品類太雜,藍已無法概括,想知道有啥就看圖吧!)
香辣牛肉條
夏威夷菠蘿飯
荔枝蝦球
蔓越莓溏心牛油果
從來不吃牛油果的老闆力薦的竟然是這道蔓越莓溏心牛油果!
牛油果、無花果、蔓越莓做成餡兒,不放糖,是酸酸甜甜的果味。鵪鶉蛋、薄杏仁片的加入,讓口感更豐富。女生點擊率最高就它了。
西裝雞
這個名字和擺拍都很“西裝雞”的,實際味道很“鍋包肉”,東北人吃不慣洋玩意?不存在的!
據說餐吧裡藏著一個帥小哥。只要不張嘴,眼神就很“梁朝偉”。
只是一口濃重的東港口音和店裡海鮮一個地方來,更適合製作東港的小拌菜了。
拌海刺
海松茸
柔軟、肉道,嚼起來有彈性,原汁原味裡有著淡淡的芥末和辣椒香。這份拌海刺已經成了藍在海鮮界的新寵。
精釀啤酒
喝酒助興的時候,烤串不能沒有。這是一個餐吧的基本素質。
雞小串
羊肉小串
八分熟牛小串
所以來自東港的烤串你想試試嗎?一塊錢一串的價位有點驚喜了,搭配起“奉天記憶”精釀也是毫無違和感。
最後得問問老闆:
“求婚這麼大的事兒,不要包場錢都能給辦,老闆你咋嫩仗義呢?”
“這算啥,如果你玩小遊戲厲害,來了還興許吃多少都免單呢!”
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