03.02 无花果有什么功效?

上善若水利不争


无花果,又称文仙果、奶浆果等,为桑科植物的果实。原产亚洲西部地区,在汉唐时期引入我国栽种,现在江浙、广东及新疆南部地区较多。说是无花果,其实还是开花的,只是许多小花隐藏在花托内,从外面看,只见果胚不见花蕾罢了。

无花果确实是不可小觑的一种果子,含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、酵素、苯甲醛、维生素C及氨基酸、蛋白质等,不仅是营养丰富颇有风味的水果,而且有不少药用价值;其枝、叶及未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,有一定抗癌功效。

  

除此之外,无花果性甘、酸、平,无毒,有清热、解毒、止泻、润肠功效。

无花果可谓生性倔强,给人受益快捷,完全可以堂而皇之地登上水果或干果之大堂,与苹果。梨、桔或柿饼等相比而毫不逊色。

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家庭医生杂志


无花果在国内比较大的产区是山东威海和新疆阿图什。威海无花果主要是以青皮为主,占比95%,是紫红色品系,而新疆的主要是以黄色品系为主。

这是山东的青皮无花果,下图是新疆的黄皮无花果

无花果的功效主要有几个:

第一:听说可以治疗咽喉病。两枚无花果,泡水喝,长期服用,有奇效。

第二:降低癌症的发病率。果实乳汁对肉瘤、乳瘤、腺癌、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。临床用于治疗各类恶性肿瘤,包括舌癌、肺癌、腮腺癌、胃癌、肝癌、结肠癌、肾癌等。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。

第三:可以防止血糖升高。无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。

第四:可以减少胃病。无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。

第五:通肠胃。 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

第六:降血脂。无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

总的来说就是让我们健康了。


我会种


大乡家里曾种过一棵无花果树,枝繁叶茂,每年都会结很多又大又香、甘甜如饴的无花果。其实无花果并非无花,我们平时吃的“果实”,就是它的总花托,无花果是隐头花序,它的花被包裹在这个总花托里。

在农村无花果不仅果实有利用价值,它的叶子也有药用价值。无花果的茎叶折断后会有乳白色的像牛奶一样的汁液流出,这或许就是无花果叶子的精华所在。无花果性平味甘,具有消肿止痛的作用,常用于治疗脚气、白癜风等皮肤疾患。

无花果不仅口感好,营养也很丰富,无花果含有的维生素C、各种氨基酸都很高,被称为“水果皇后”。无花果的药用价值也很大,因其富含各种蛋白质分解酶,所以可健胃消食。无花果在咽喉肿痛、便秘、腹泻、肠炎等症状上也有不错的功效。

无花果虽是味美的养生果,但它还是高糖类水果,所以血糖较高的人应少吃。另外无花果的花粉藏在果肉内,所以对花粉过敏的人也不宜多吃。

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大乡


无花果是一种神奇的树木,人们之所以叫它这个名字,主要是因为一开始大家都以为它是不开花的。但其实,无花果也是有花的,只不过它的花太小,隐藏在了大大的花托里面,花被包裹起来很难被人们注意到。

我们现在虽然大多数人都能吃到无花果或者果干,但其实一开始它并不是原产于中国的。来自异域的无花果味道甜美,深受大众的喜爱。其实除了味道之外,它还具有很大的养生功效。

1.保护咽喉

我们最常知道的无花果的一大作用就是起到利咽的作用,和胖大海、罗汉果一样。干燥的无花果可以直接用开水冲泡作茶饮用,对于一些经常喉咙干痒,咳嗽或者嗓子不舒服的人来说很有帮助。

2.润肠通便

很多人见过新鲜的无花果,里面有各种小籽,吃了新鲜的无花果之后,可以帮助促进肠道的消化,起到润肠通便的作用。这是因为无花果的果实里面含有许多脂类,类似于麻子仁、坚果仁一样。

3.防癌抗癌

在这个谈癌色变的时代,人们越来越急切寻找生活之中可以帮助抗癌的食物,无花果就是其中的一种。有科学研究证明,无花果的果实中所含的汁能够抑制部分的癌症,比如说肉瘤,白血病等。可以拿无花果作为炖汤、煮肉的食材,加入我们生活的料理中。

4.健胃消食

无花果里面有一种丰富的元素,叫作酵素。它在进入人的身体之后,可以与胃液混合,帮助胃部的食物消化。还可以起到养颜美容的作用,有的女生现在会专门购置酵素类的饮料,这样看来还不如多吃一点无花果来的划算。

无花果虽然来自异域,但现在在很多地方都有栽种,它有这么多养生的功效,而且吃起来还十分的香甜,但是需要注意的是,无花果属于高糖性的食物,如果吃多了会引发肥胖。一次性吃的太多,很有可能导致腹泻。


本草世界


无花果,并非无花,只是它的花长在果实里。无花果又称奶浆果、隐花果、文仙果、树地瓜、蜜果、映日果,属于亚热带的落叶小乔木,桑科榕属植物无花果的聚花果,果实于秋季成熟,呈球根状,尾部有小孔,果皮有乳浆。既是水果类也是药材,痔疮、清热消肿常用它。

在《江苏植药志》里记载:鲜果的白色乳汁外涂去疣。无花果具有健胃清肠、消肿解毒、止泻润肠、明目生津、减肥美容的功效,《云南中草药》记载:“健胃止泻,祛痰理气。治食欲不振,消化不良,肠炎,痢疾,咽喉痛,咳嗽痰多,胸闷”。 无花果性味甘平、无毒,果较柔软、味甜,具有健胃止泻、祛痰理气、消肿解毒的功效,中医用于痔疮、消化不良、便秘、痢疾、肠炎、咳嗽多痰、咽喉肿痛、无名肿毒、疥癣、痈疮、乳汁不足等病症,还可经验型用于驱钩虫和蛔虫。

无花果含香豆素内酯、佛手柑内酯、ω-3及ω-6脂肪酸、胡萝卜素、补骨酯素、黄酮、多糖等成分,富含有多种维生素、氨基酸和矿物质,药理上有消炎、抗菌、降血糖、降血脂、提高免疫能力、防癌抗癌的药理作用。临床上用于心血管疾病和老年性痴呆症的预防,糖尿病、高脂血症的辅助治疗,以及咳嗽、支气管炎、疖肿、咽喉肿痛、痔疮、痢疾、肠炎、便秘等疾病。平常咽喉不适,可取无花果3-4个直接食用,或加冰糖适量水煎服,无花果也可水煎后,外洗患处,用于外痔。


药事健康


无花果有哪些作用?有没有药用价值?

在我的印象中,无花果熟的很快,而且很不容易保存,这就造成无花果好吃难储藏的问题。老家猪圈旁边曾经有一棵的,不知道什么时候就不见了。听说是生什么病,然后死掉了,很怀念小时候,因为每天起来就会看看无花果有熟的没?

说无花果这个名字,很多人会以为是不开花的。其实不是的,不开花怎么会结果呢?古人之所以叫它无花果,并不是古人农业技术水平低,只能说这个叫法比较形象,在无花果的枝叶上,不但有雄花,也有雌花,花朵生在叶子的腋部(胳肢窝),花期在四五月份,无花果从六月到十月份都有结果成熟。

据说亚当夏娃吃的第一个果子就是无花果,因此无花果又称智慧果。无花果属于浆果,全身除了皮是都可以食用的。果肉没有核,全是果肉和籽粒,果肉吃起来很疏松,口感比较软烂甘甜。含有很高的果糖,蛋白质,氨基酸,维生素和矿物质。根据测定,无花果竟然含有18种氨基酸,有8种是人体必须。

在无花果果肉里面,因为含有果胶和维生素,在人食用后,会在体内吸水膨胀,然后就会吸附人体肠胃的有害物质,然后排除体外,是人体的水果类清道夫。另外,吃无花果还可以助消化食物,当我们肉食吃多了以后,吃上一棵无花果,就可以起到很好的助消化作用。

很多国家,都称无花果是人类的健康守护神,也是有道理的。因为除了开胃助消化,美容之外,还对腹泻,咽喉痛有明显的功效。据研究,无花果对癌症有抑制作用。尤其是对于胃癌,可以镇痛,病情也会有好转。

无花果是无公害的绿色健康食品,同时也是食疗养生的中药材,可以润肠通便,降血压预防冠心病等,无花果的抗炎消肿功效明显,不但清咽利喉,还可以清理肠胃解毒。

入药可在夏秋采摘未熟青果烫熟,然后晒干备用,可治疗食欲减退,腹泻等。民间称无花果是奶浆果,蜜果,可以营养价值是很高的,达到群众认可的。



农村老俗话


无花果(文先果、天生子、奶浆果) [药物] 为桑科无花果Ficus carica L.的果实。产于全国各地。 夏秋采摘,反复晒干,生用,亦用鲜品。 [药化] 含葡萄糖枸橼酸、蛋白酶等。 [药理] (1)经实验具抗癌活性;并能激活机体的免疫机能。 (2)果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌,并能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展,使用权之退化。 (3)水提取液经丙酮处理所得之物质对艾氏肉瘤有抑制作用。 (4)乙醇提取物对兔、猫、犬均有降压作用。 (5)果汁有酶素,能分解蛋白质,助消化;并能溶解寄生虫的厚生质。 (6)果汁静脉注射0.02毫升于大鼠、0.05毫升于家兔,均能使之立即死亡;皮下注射可引起局部坏死,口服则无毒。 [药性] 甘、平。归肝、脾、胃、大肠经。 [药效] 败毒抗癌、消肿疗疮。 [药用] (1)败毒抗癌,用于癌瘤积毒:肝癌 无花果(鲜汁)、白糖1:4制成糖果浆,每服10毫升,1日3次。能控制其发展。纤维肉瘤 无花果汁,消毒,局部注射,10~40毫升,30~50天后能逐渐使之坏死、脱落。 (2)消肿疗疮,用于喉肿疮痔:咽喉肿痛 无花果 研末,吹喉。痔疮脱肛 无花果9克,猪大肠1段 水煎服。或用鲜无花果生吃。 [药量] 煎剂:9~15克(多用鲜汁)。注射剂:10~40毫升。外用:适量。 无花果的营养成分及适用人群: 无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现;当果子悄悄地在腋下露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。 【营养功效】无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能 ,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。 【适用人群】适合一般人食用。鲜果每次1个(约50克)。果干每次3个(约30克)。 【特别提示】无花果同番木瓜一样,不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。 【健康红绿灯】脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。大便溏薄者不宜生食。 无花果不仅仅有上面之功效还可以乌发,美容,补充很多食物中较少的微量元素,可以生血,让你得到一些粗纤维和善食纤维


有故事的你


无花果跟通草一起被月嫂视为“催奶”神器!

作为“奶妈”,无花果。原产于地中海一带,后经“丝绸之路”,由波斯进入我国,那时正值大唐盛世。

起初,唐人只是将它作为一种异域水果,称它为“阿驵”。但并未发现它有啥药用价值。直到明清时期,后人才逐渐意识到,原来无花果,不仅好吃健胃外,尤其对痈疮疥癣效果显著。

用它消肿除疮的时候,也很简单。只需将无花果碾碎,用油脂调和往伤口处均匀涂抹,即可药到病除。

作为一种药材,无花果当然包含多种疗效,比如能止泻、能祛痰润肺、能助消化不良等。

无花果,作为经济作物。可说是,集众多优点于一身:首先它是全球收成最快的果树之一、,它当年株产可达2公斤、亩产可达500公斤。其次它产量高,且没有大小年之分,病虫害少,能忍受有毒气体和大气污染,适应性强,抗风、耐旱、耐盐碱等。


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无花果具有健胃清肠、(美容功效)消肿解毒的作用,治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉疼痛,还可以治疗食欲不振、脘腹胀痛、痔疮便秘等疾病。便秘的人食用无花果好解大便,腹泻的人食用无花果能够治疗腹泻,所以无花果具有双向调节的作用。无花果是药食同源的水果。早在《本草纲目》上就有记载,其性味甘凉,归肺、胃、大肠经。一般的人群都可以吃,消化不良、食欲不振、高血脂人群也比较适合。但是它只是水果的一种,建议痔疮病人不局限于可以选择无花果,因为无花果有季节性,可以多吃其它蔬菜水果。总之只要是具有含有植物纤维素的水果,对于帮助解大便都有较好的作用。






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无花果有什么作用?

一,无花果的概况:

无花果是世界上经济价值比较高的果树之一。它原产在地中海沿岸,我国自唐代从波斯传人,现在南北都有栽培,以新疆南部最多。无花果为桑科榕属的果树,此属全世界约有1000种,作为果树栽培的只有无花果一种,其余榕属植物多为野生或半栽培种。在我国常见栽培的无花果品种有早熟无花果、黄无花果、晚熟无花果、卵圆黄无花果、英国红无花果、红色种无花果等六种。



二,无花果的主要作用:

第一,食用:无花果的果实营养丰富,具有独特风味,很受人们欢迎。据测定鲜果含有水分18.8%,碳水化合物74.3%,蛋白质4.3%,脂肪0.3%,灰分2.4%,含有大量的维生素C、维生素A;无花果干中含有糖分高达75%以上。鲜果可以生食,果干都受到市场欢迎。除鲜食外,无花果还可以制作果酱、蜜饯、罐头等,是食品工业的原料之一。


第二,药用:根据记载,无花果味甘,性平,无毒,有补气、健脾、润肠、祛风湿、止血、下乳等作用。它的枝、叶、根都可以入药。药用时请遵医嘱。

第三,观赏:无花果叶形美观,树姿优美,果实圆球形,是园林绿化的好树种,也可以盆栽观赏用。


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