Hello，各位燃学院的同学们，大家好，我是你们的小燃老师。
今天是我们健康饮食专栏的第九节课，在这个专栏中我将给大家介绍：什么样的小零食好吃，还能吃完不发胖？而本节课，小燃老师会给大家提一些建议，让大家远离肥胖，身体健康。
减肥中的你，是不是也对零食避而远之？无论是因为餐间与运动后的饥饿，还是单纯的嘴馋，都不敢再吃零食，生怕多吃一口，身上就多长一点肉。其实，在严格把关每日摄入总热量的前提下，三餐之外稍微吃点零食，不仅能缓解饥饿，控制下一餐食欲，还能维持身体的高速代谢，加速燃脂，对减肥人士可是好处多多！
下面推荐一些减肥期间可以吃的:好吃的、热量低的、不会发胖的小零食
1、新鲜水果和蔬菜
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。其它水果如橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
2、干果和豆类
营养丰富的零食，减肥期间的零食，既要吃得饱，营养也很重要！像是饼干、膨化食品等，大多以油、糖、盐、淀粉为主要原料，营养价值比较低且热量较高，最好不要吃。挑选零食时，最好以富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维或者健康脂肪为标准，如酸奶、蔬果和坚果等，不仅能缓解饥饿、稳定血糖，也能最大限度地保留食物原本的营养价值，补足正餐中缺乏的营养。中国有不少名医、名人、名媛的养生之道，除了调节生活作息和日常饮食之外，几乎都有一个共同“嗜好”，就是吃干果和豆类，譬如芝麻、花生、核桃、松子、腰果、杏仁、黄豆和黑豆等。
3、素食冰淇淋
热量低的零食，虽说减肥期间也可以吃零食，但千万别一开心就把“热量”二字抛到脑后！毕竟有些零食看似小小一份，却是名副其实的“热量炸弹”！挑选食物之前，先好好研究一番成分表，高热量的零食还是免了吧！否则还没吃几口，为减肥付出的努力就要付诸东流啦！对于那些喜欢吃冰淇淋的爱美一族而言，在炎炎夏日，最痛苦的事情莫过于不能痛痛快快享受冰淇淋的美味。为了让那些成天高喊着减肥、瘦身的人可以一饱口福，一些冷饮店便推出了无糖低脂的健康冰淇淋——素食冰淇淋。这些素食冰淇淋不含糖，它的甜味主要是原本用来给糖尿病人用的阿斯巴甜，所用牛奶都经过97%脱脂，但保持有牛奶的原味。
4、低糖低盐的零食
糖果、蛋糕、奶茶等含糖量高的零食吃起来虽然过瘾，但是带来的热量也不可小觑！除此之外，它们还属于高升糖指数食物，吃完会引起血糖骤升，刺激胰岛素分泌，不但容易导致脂肪堆积，还会让人没过多久再次陷入饥饿状态。例如我们可以选择吃点干果类的食物，杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
5、牛奶和奶制品
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
6、正大纤体酥饼干和代餐粉
有饱腹感的零食，如果你在三餐之间容易感到饥饿，不妨选择一些蛋白质与膳食纤维含量较为丰富的零食。富含蛋白质的食物，由于蛋白质分子较大，消化吸收需要较长的时间；而膳食纤维进入人体后会遇水膨胀，能延长胃排空的时间。这类食物都可以提供较强的饱腹感，能有效地控制食量，避免热量超标导致发胖。例如 小然老师代餐粉中含有大量的蛋白质、抗性糊精、菊粉、魔芋粉等，减肥的朋友适当食用不仅能补充热量，还能令人肌肤红润。
今天再跟大家来聊一聊减肥去吃零食的好处，吃零食到底有哪些好处呢？
第一个就非常重要，就是大家在减肥的过程当中会暴饮暴食。举个例子：一个妹子为了减到100斤以下，每天过午不食，早餐吃水果，中午半饱，坚持了两周，体重掉了10斤，所以她停止减肥（很大原因是坚持不了饮食戒律），几周后体重比减肥前还胖回去5斤。所以说这个就是节食减肥或者说用错误的减肥方式去减肥的，一种后果往往都会带来暴饮暴食，让体重变化的更大。所以说在这里有零食就非常重要，因为那一顿饭的消化时间是在2~4个小时，5~7个小时。所以说从理论上，在两餐之间，去增加一些零食，可以很好的避免过度饥饿，防治暴饮暴食。
第二个优点，就是吃一些零食可以帮助你更好的去补充每日所需的营养，其实健康的零食可不仅仅只有增加饱腹感这么简单。因为现在的生活节奏非常的快，大多数人往往无法补充每日所需的营养，再加上盲目节食让营养的摄入更加有限，很容易缺乏营养。膳食指南建议居民每天摄入奶制品300克，坚果25克，畜禽类40~75克，鱼虾类40~75克，豆类40~50克，蔬菜类300~500克，水果200~350克，然后谷薯类及杂豆类在250~400克，这些相信很多人往往是补充不全面的。尤其在肉类、蔬菜类、水果类，还有坚果类这几方面，大家往往都是很缺乏的。所以说一顿合理的小零食，正好可以补充每日所需的营养。
然后第三个优点，就是吃一些小零食可以让你整天都心情愉悦。除了饱腹感和更健康之外，吃零食，在减肥的过程当中，就是让人觉得你一直都在吃，居然还瘦了。这让我们非常难以理解，所以大家可以正常吃三餐再加上合理的小零食。
上午10点和下午4点这两个时间点，人们比较容易感到饥饿。这是因为食物进入肠胃之后，消化时间一般不会超过4个小时。上午10点和下午4点，早餐与午餐已经快要消化完毕，适量吃些零食。既能缓解难耐的饥饿感，保持人体较高的新陈代谢，还能有效地降低下一餐的食欲，避免在下一餐因为饥饿过度而吃得太多、太快。还有一个要注意的就是最好等到运动结束30分钟后再进食，此时肠胃功能逐渐恢复，在避免消化不良与肠胃不适的同时，还能保证营养被快速吸收，给肌肉组织及时的能量补给。
这个就是小零食的三个优点，第1防止暴饮暴食、第2补充所需的营养、第3个让你整天心情愉悦。千万不要一味的节食，减肥需要控制热量，但并不是要节食，而是要合理的去吃。那好了这是本期节目的全部，感谢您收看本期的健康饮食小习惯，我是小燃老师，很高兴为您服务，我们下期节目，不见不散。
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