12.03 全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

西餐厅38元一份的意面,自己做不到10元,喷香美味,10分钟搞定

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​朋友经常问我,娃去上学了,你在家忙什么呢?问的好,虽然是个全职妈妈,除了接送孩子外,就没啥事了,但是每天真的是超级忙啊,一天天的也没个休息的时候。这不,吃完早饭送走孩子喝老公后,简单的把厨房收拾了之后,就收拾一下要洗的衣服放进洗衣机,窗台的花花草草看看哪个该浇水了,再简单的整理一下孩子的书和玩具,一下子又到中午了。

虽然是一个人在家,午饭我也是不凑合的,至于外卖我是从来都不会叫的,自己做的午餐快手简单,干净好吃。而且一个人想吃什么就做什么,不要太惬意呀。最近经常拿意面当午餐,一大盘,成本才几块钱,味道喷香好吃,一点也不比西餐厅的差。

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​很多朋友一个人的时候会凑合吃两口,但是这习惯真的不好,我经常会把自己的午餐发到朋友圈,网友们总是粉粉留言,说想蹭饭,这简单的做一下,可比外卖强多了。看过不少文章,揭露外卖的加工车间,半成品配送到外卖店,有人点餐就在微波炉里热一下,然后就送的各大写字楼,实在是太可怕了。

所以,不管是全职也好,上班族们也好,尽量不要再点外卖了。中午不能回家的,就早起10分钟做好,带到单位,中午热一下,比外卖可强多了。这个意面就很适合上班族作为午餐便当,意面比较硬,不会坨在一起。

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​【培根意面】

材料:三色螺旋意面120克,培根2片,黄瓜半根,绿甘蓝50克,苦菊1小朵,蒜1瓣,现磨黑椒适量,黄油5克 ,黑椒汁适量,番茄酱适量。

过程:

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​1、汤锅加水烧开,放入意面煮8分钟,根据包装上的时间煮久好,煮面适合加少许油和盐同煮。

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​2、煮面的时候来处理下食材。黄瓜切薄片,培根切块,甘蓝撕小块,苦菊也撕小一点,蒜切片。


全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

3、炒锅放入黄油,溶化后放入培根,小火煎至培根出油,表面微焦,然后盛出来待用。

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​4、原锅再放入甘蓝,中火翻炒至变软。

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​5、这时候意面也煮好了,捞出来沥干水分并放入锅里,再放入刚才煎香的培根,翻炒均匀,加黑胡椒酱和番茄酱调味。

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​6、最后放入黄瓜片和苦菊,再加入现磨黑胡椒碎,关火翻炒均匀就可以了。最后可以再加适量芝士粉增香。

全职妈妈的日常,午餐花费不到10元,网友:太香了,想蹭饭

​小贴士:

1、煮意面时候加点油和盐,意面更入味。

2、黄瓜和苦菊简单的翻炒就可以了,不需要炒太久。

这道快手简单又好吃的意面您喜欢吗?欢迎文末交流。

如果您喜欢,请点赞、评论并关注,这对我很重要。原创美食账号,致力于把普通的食材做得更好吃,会每天分享给您一道简单好做的家常菜,爱家人就从厨房开始吧。


分享到:


相關文章: