雾都山客

很高兴回答这个问题，大家都知道我们国家种植的蔬菜有很多种，都是清一色的绿色食品，那么我就说说其中的一种芥菜，第一，芥菜是我们国家的特产蔬菜，它在任何地方都可以种植无论南方或北方、城镇、农村，尤其是我们农村种植出来的可以说都是绿色食品，芥菜一般情况下都以秋播为主，从7月下旬到1O月可陆续播种，如果说种早的话天气炎热甚至有时候下暴雨，那么它的出芽率会大大的降低不理想，如果说种的太晚也不行容易冻死，第二，就是芥菜的种子很小，播种的时候一般都是用手撒播，但是一定要均匀撒播，然后用脚或其它工具轻轻的将畦面踩踏一遍，使种子和泥土紧密接触，使种子容易吸取水份提早发芽，芥菜对土壤适应范围很广不论沙丘或平原都可以种植，但是在种植之前要施足底肥，出苗后打沟种植，株距为30一40厘米之间，芥菜发根较慢些，移栽时尽量让根系多带些土避免伤根，第三，就是重中之重了，芥菜在幼苗2片真叶时就要进行第一次施肥了，按每亩的话就要施O.3%尿素液800公斤左右就行，其次就是收获前的7一1O天左右再进行施肥一次，以后的话就是每收获一次就施肥一次，第四，就是给芥菜浇水和锄草了，芥菜的种子很小很容易受士壤和水份的影响，在发芽前应该浇水保湿，浇水的时候一般都是在早晨和傍晚最好了，要轻浇、勤浇，不能一次性的浇透，还有一点就是病虫了，芥菜主要是在叶上面的病毒病，它的幼苗期和生长期都是由蚜虫传播的，防治蚜虫每7一l0天左右喷药一次，好了以上就是我的看法，祝我们种植蔬菜的农民兄弟都种出健康的绿色食品！

LiuHui8856

芥菜是中国著名的特产蔬菜，主要分布在长江以南，有着很高的药用价值和膳食价值，那么它在栽培方面应该注意哪些呢？

一、水分管理

芥菜因为须根比较发达，对水分的要求比较低，所以在生长期间，一般只靠着雨水就能满足它生长期间所需的水分。但也要根据天气的变化进行适当的浇水，肉质根开始膨大后，需要较为干燥的气候环境，但必须保持有一定的土壤湿度，当肉质根长到三分之二时，要视其土壤中的水分情况适当灌溉2～3次。因为在生产期间或者是幼苗期间，如果长期缺水的话会影响生长，也会发生疾病。在芥菜生长中期如果不干旱的话，就不需要浇水，在生长后期应该保持土壤足够的湿润，这样才会促使芥菜更快的生长。

二、肥料管理

肥料是保持芥菜高产的必需品，但是过多的施肥也会伤到芥菜的根部，所以适量施肥是非常重要的。芥菜在种植一个星期后，可施肥，肥料应以有机肥为主，配合使用无机氮肥和磷、钾肥料。一般追肥3次，第一次轻施；第二次应在定植成活后和第一叶环形成前施肥；第三次看苗补施，应在肉质茎迅速膨大期进行。但后期氮肥若施用过多，容易导致叶片徒长，不利于菜头的物质积累，使空心增加。

三、病虫害管理

芥菜在生长过程中也会受到病虫害的危害，我们首先要把田间的杂草和残株清理干净，然后再将土壤进行深翻，破坏越冬的虫卵。除此之外，生产者还可以在虫害的爆发期喷洒一些药剂，用药剂防治病虫害

黄勇在新农村

芥菜幼苗定植后，需要及时进行中耕除草、间苗的相关工作，要保证株距15～20厘米。每亩保苗7000～8000块。

水肥管理：

适时浇水，要保持土壤的湿润性，在第一叶环形成前及时浇水，第一叶环形成以后开始蹲苗。

第二叶环形成以后及时追肥，每亩可用复合肥10～15千克，每间隔3～5天浇灌一次水。

第三叶环形成后，需要追施第二次肥，每亩可用复合肥如磷酸二铵20～25千克。第三次追肥应灵活掌握。

另外，需要注意的是，

洪洋河

播后苗前畦面要经常保持湿润。有简单遮荫物的苗畦，因蒸发量较少，在浇透底水后一般不需浇水。没有遮荫物的苗畦，因气温高、蒸发量大，要注意在早晨或傍晚经常浇小水。一般1至2天浇一次。早春或冬季育苗，一般不需浇水，以防降低地温。

出苗后至第一片真叶展开，幼苗虽然吸水较少，但必须经常浇水。保持畦面湿润，防止烈日晒伤幼苗。一般2至3天浇一小水。

幼苗长至3至4片真叶时，根系开始扩大，吸水能力逐渐增强，浇水次数要逐渐减少。使畦面见干见湿，以促进根系的发育和加速幼叶分化。若浇水过多，易导致幼苗徒长，不利于培育壮苗。在2至3片真叶以后，可结合浇水进行2至3次追肥，追肥量要掌握“少量多餐”的原则。一般每个育苗畦冲施尿素或三元复合肥0.25至0.5千克。根据苗情，在苗期还可结合防治蚜虫施1至2次叶面肥。芹菜幼苗长至4至5片叶、株高15厘米左右时即可定植。

乡野阿文

不知道农友们有没有发现，近年来的野菜市场前景越来越好了，像茼蒿、香椿、芥菜之类的野菜越来越受人们的欢迎，今天咱们要来讲讲芥菜，芥菜是一种能消肿化瘀的野菜，现在有不少人都在种植，下面咱们就一起来学习它的种植技术要点。



一、土壤要求

芥菜其实对土壤的种植要求并没有很高，土层肥沃一点的土壤就很适合种植芥菜，当然保肥保水能力和排水性好的就更好啦。种植地块选好以后要进行深翻，要把之前上茬作物留下的杂草和残存物都清理出来。芥菜一般都是选择在高畦种植，因为高畦的土层深厚，排水效果好一点。注意种植芥菜之前一定要先把水浇透，这样是为了芥菜种子的更好发芽和出苗。芥菜种植播种通常都是采用散播，种子要埋在土里面。



二、水肥管理

等芥菜苗长到一定高度就可以定植了。定植好之后，要注意浇水，这样芥菜才能更好的扎根。但是因为这个时候芥菜扎根还不牢固，浇太多的水也不行，后面的浇水情况，还要根据天气还有土壤的湿润情况来决定。

到后面芥菜的生长期，长的比较快的时候，对水分的需求量会更多一些。水分一定要供应充足了，这样芥菜才能更好的生长，芥菜的产量才能有保障。关于上肥料，底肥要上足了。一般都上一些农家肥，发酵腐熟以后才能上到地里当肥料。到后面，简单的上一些肥料就可以了。芥菜的生长能力很强，稍微有些肥料它就能生长的很好。荠菜抵抗能力很强，也很少会生一些病虫害，种植起来非常的简单，也很好管理。



三、温湿度管理

芥菜喜凉爽，天气太热或者天气太冷，都不适合种芥菜。最适合芥菜生长的温度是20度左右，一般都在春天或者是秋天种植。如果冬季想要种植芥菜，只能在大棚里面进行种植。秋天种植芥菜，一般都会选择在8月份种植。如果种植太早，天气太热，也会影响芥菜的生长。如果阳光太剧烈，可以做一些遮阳方面的工作。

除了上文中提到的水肥管理、温湿度管理等三个环节，也有一些其他环节的问题需要大家细心，只有把平日的管理工作做到位，芥菜才能实现高产！

驼乡工匠

芥菜幼苗定植后，如何进行水肥管理？

芥菜有叶用芥菜（青菜）、茎用芥菜（包括榨菜、儿菜和棒菜）、根用芥菜（大头菜）等。

芥菜定植后浇定根水，以后根据天气情况进行浇水，前期根须弱，生长慢，易受涝害，以轻灌为主。中后期根须发达，生长较快，需水量较多，可逐渐重灌，雨后注意排涝。

芥菜追肥以氮肥为主，定植成活后（植后一周）开始长出新根，应薄施人粪尿水1次，每次每亩追人畜粪尿大约2000—3000公斤，追肥由淡到浓，同时增施磷钾肥，第二次追肥可在10天后开始，追施复合肥7.5公斤加尿素2.5公斤。第三次追肥在植后17天进行，配合施过磷酸钙20公斤。植后24天亩施尿素12.5公斤，另加氯化钾5公斤。一般追肥4—5次，促进叶、茎和根茎增粗增重。为弥补芥菜根系吸收养料的不足，在生长后期，还应喷施1-2次叶面肥，可用1—3%的过磷酸钙进行叶面施肥。

老周说三农

　芥菜移栽定植后，需立即浇活棵肥。在大头菜生长发育期间，要勤施薄优质有机肥和氮磷钾完全肥。一般每15－20天施一次，连施3～5次，每次每亩用氮磷钾复合肥5－10公斤，配施薄人粪尿带水施肥。

　　在地下根迅速膨大期，亩施磷酸二氢钾3～5公斤，每7～10天喷施一次800倍的蔬菜专用型高美施有机腐殖酸活性液肥或500倍植物活力素、5000倍皇嘉天然芸苔素混合液等连喷3～5次；并保证有充足的水分均匀供应，切忌时多时少，土壤开裂。

郎山牧羊人

幼苗期的管理目的是确保幼苗及时出苗，出苗整齐均匀、茎粗、叶色浓绿。因此主要工作是保温保湿，但土壤湿度不能过大，更不能有积水，以免土壤内空气不足易烂种。播种后2~3 d即可出苗，撒播出苗较多，故应及时间苗，一般幼苗长到2~3片真叶时可定苗，苗距约10 cm。

幼苗出现第一真叶时，进行间苗，间苗时注意拔除病苗、弱苗、变种苗，新高脂膜喷施在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。 从出苗至2~3片真叶这期间应喷1~2次叶面肥以促苗壮苗。

这时幼苗生长加快，应及时进行间苗，保留苗距4~5 cm,以免叶片相互遮阳光。幼苗期还要注意防蚜虫。待芥菜幼苗长到 14~16cm,具有5~6片真叶时即可进行定植。

四川张五

很多年前，在农村芥菜可是个宝，村里人一冬的蔬菜。芥菜疙瘩丝，芥菜叶家家户户都少不了。

芥菜种植技术

今年村里的孙大娘，在自己的菜园里种植了芥菜取得了大丰收。这下可好，村里人看到孙大娘收芥菜，都慌着上来帮忙。孙大娘也是热情，每个人都分了一点芥菜。

还有很多村里的年轻人，也想自家种点芥菜，但是很多人都没有种菜的经验，都说要给孙大娘学习如何种植芥菜。

芥菜种植技术

挑种育苗：芥菜种子小，可以水洗挑选饱满的种子。然后暴晒后进行撒播。撒播前要浇水，然后整地做畦，播后要用脚轻踩，让种子与*壤接触，有利于芥菜早出苗。

芥菜定植：一般定植前施足农家肥，然后进行移栽，芥菜苗要尽可能地多带*，避免伤到根系。

芥菜追肥：一般在定植成活后，每亩即可随水追施大粪或尿素10千克。过10天后追施复合肥8千克，以及3千克。

芥菜种植管理

在定植成活25左右，每亩追施复合肥10千克，尿素15千克，以及氯化钾5千克。为了提高产量，在芥菜疙瘩形成初期，每亩再追施复合肥15公斤即可。

在种植芥菜生长后期，种植户还可以进行叶面喷施肥料，比如2%的过磷酸钙溶液。

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