一个好的居所,我的设定,附近需有一些好的实惠的食店,才算符合要求。
今晚吃水库大头鱼边炉,无聊的等待,拍姜碟和开水锅
是还不错的,我现在学会了一点:
不要对食物期待太高
加上豉油
加点姜丝,把火力调好,让开水锅保持微沸
我发了好多无聊的水和碟子,不要骂我,是饭店上鱼太慢,我也等的心烦了,心情不是太好,对店员怒目了,不过没恶声!
世界如此美妙
我却如此烦躁
这样不好不好
鱼片都略调味,加油揉了生粉,口感非常好!
很有弹性和咬口
过几天天气热起来就可以吃,很快了,天冷吃的不舒服!
鱼片家里就不处理,很多饭店也不处理,直接切
这家饭店,会加生油,生粉,一点盐揉一下
弹性主要依靠鱼本身的质地!
今天的晚饭--焖草鱼一条,加了肥肉和酸笋,昨天吃鱼,今天又吃真是欲罢不能
五花肉炒酸笋
话说还真是酸,哈哈哈,加了点青小米椒,辣的很舒服
腐乳通菜
晚饭合照
前几天的晚饭
笋干焖肥肉--笋干很好,可是还是没弄好,没有足够时间预备炮制,可惜了
鸭肉焖芋头
芋头超粉超棒的
白灼椰菜--没煮软,难吃
今天的晚饭---我还是没煮饭,做大老爷,等吃饭呢~~,广西同事做菜越来越好了,就是跟我的太像,不太好分辨,哈哈哈~~
荞头紫苏炒鸡
不用干活,就多作怪,把已经煲到奶白奶白的鲫鱼节瓜汤,拿到院子里,用闪光灯照相~~
鲫鱼节瓜汤
煮过汤的鲫鱼和节瓜
番茄炒蛋
相当的好吃,棒!
清炒芥菜-这个季节的芥菜已经不好吃了,微苦,不嫩
今晚水下太少了,每人只有一碗,太少了
院子里的苦阑木
一两个月,就长大了好多
皇上,猪红粥特写到,请查阅,喳!
但是我,不会忘记了,我最爱的拉粉,给你来个单独的大特写
天气大好,齐来晾晒海带
清晨的花店
清晨市场一角
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