06.14 芒果好吃又营养,但吃多了却会……

又到吃芒果的季节啦~椭圆润滑的芒果,轻抿一口,瞬间浓郁的芒果芳香在口中满溢,让人回味无穷。

芒果又名杧果,含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维等营养成分。其中,芒果所含的维生素A的前体胡罗素成分特别高,是所有水果中少见的。

芒果的健康功效

芒果好吃又营养,但吃多了却会……

抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

防癌抗癌

芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

芒果吃多了会怎么样?

芒果好吃又营养,但吃多了却会……

血糖上升

芒果的糖份高,若甜度超过15度,容易造成血糖上升,患有糖尿病或边缘性糖尿病的民众,应避免食用。

皮肤变黄

芒果与木瓜、胡萝卜一样,含有丰富β-胡萝卜素,虽然多吃可提升身体抗氧化的能力,但对色素敏感的人而言,吃太多会导致色素沉淀,皮肤变黄。

容易肥胖

芒果是一种高糖高热量的水果,平均1颗半公斤重的芒果,相当约1碗饭的淀粉总热量!如果过多食用芒果,则容易导致肥胖。因此建议民众,吃芒果应控制份量,建议一次不超过一个芒果为佳!

导致过敏

过敏体质的人要慎食芒果!芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏,特别是没有熟透的芒果,里面引起过敏的成分比例更高。由于大部分人吃芒果时喜欢剥了芒果的皮,直接将芒果送入口中,这样一来,芒果汁、果肉会沾在口周脸颊。当脸部皮肤直接接触这些易致过敏的物质后,就会引发过敏。

上火

芒果的糖分非常高,若糖分不能及时分解则容易导致人上火。

还有要提醒大家注意的就是,由于芒果的性质带湿毒,所以患有皮肤病和肿瘤的朋友,一定注意不要多吃芒果。因芒果不利肾脏,所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果,最好不要吃,更不能吃多。


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