從最初菜園子的整地、打籬笆，在非洲農村教種菜是一件既需要熱情，也需要耐心的事。
考慮到非洲的旱季與中國的夏季十分相似，從國內捎帶的品種為夏季紅蘿蔔。但非洲人的思維卻不以為然。
在播種前一個月下好底肥，每一廂的地面都要整平，播種蓋土。往地裡施肥，當地人說：真敗家。
所以只能積極的做這示範，讓他們嚐到甜頭，非洲蘿蔔生育期只須1.5個月，一大早，我去菜地扯蘿蔔，鄰居的兩個孩子，也跟著來到菜地，並要我給她們來個田頭照，我正好扯完蘿蔔，就讓她們來張“豐收的中國紅蘿蔔”吧。
在一些合適的山地上教會他們栽種的品種很多，有豆子、紅薯、木薯、玉米、黃瓜、南瓜等作物。
有一農婦帶著孩子在山上種地，且生活在山頂。在這空曠的山野，居住在草棚裡，即使婦女不怕，可小孩子也應該害怕，更別說在這生活。
和農婦寒暄後，簡單瞭解一些她的生活情況，沒想到，這位生活如此艱難之人，禮數卻不小，他讓我們等一下，轉身到房後的山坡上摘了幾個黃瓜，要送給我們。
山頂農婦如此隆重的見面禮，讓我們非常感動，只有婉拒，別無選擇。我們深知，山頂上產出這些黃瓜實屬不易，離開時我們順便留下了一點零錢。
非洲人有生食黃瓜的習慣，而且黃瓜在非洲是上等蔬菜，中國人上山來看望，讓她感到欣慰。能拿出自己種的黃瓜來款待，一定是被她認為最珍貴的客人，此時此地此景真讓人感動。
分享到:
