09.11 世界上果核最软的石榴——突尼斯软籽石榴

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世界上果核最软的石榴——突尼斯软籽石榴

986年突尼斯与中国建交赠送石榴树苗6棵,定居于河阴石榴基地,经过十几年的精心培养,改良优选,适应于我国红、白土地生长,目前是我国石榴最优品种。2002年12月10日,河南省林业厅发布第3号林木良种公告,公告中正式更名为突尼斯软籽石榴,培育者是河南省经济林和林木种苗工作站。

品种特点

世界上果核最软的石榴——突尼斯软籽石榴

果大,大果达1100克以上。果皮薄,果面鲜红色,近成熟时果面由青黄色逐渐变红色,完全成熟时果树外围及向阳处、果面全红,背阴处果面红色占1/2,籽粒像颗颗红玛瑙,十分喜人,所以又名水晶石榴。另一极大特点是仁特软可食,结束了吃石榴吐籽的历史。突尼斯软籽石榴的引种成功,填补了8月份果品市场上没有石榴果品的空缺,真正的软籽特点改变了传统石榴难以下咽的缺点,更有健胃消食化积之功效特别适合老年人和小孩食用,满足了市场需求。综合性状来看,风味甜,品质优,成熟早耐储藏,籽粒大,籽粒软,这是石榴中难得的珍品。突尼斯软籽石榴是目前世界上果仁最软的石榴品种,当地市场价15-20元/市斤。

营养价值

世界上果核最软的石榴——突尼斯软籽石榴

突尼斯软籽石榴果最大1100克,一般果重500克左右,果皮光洁明亮,籽呈紫红色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率为61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素,石榴中所含有的氨基酸,几乎都是人体必需的氨基酸,例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多,它是维持生命不可或缺的物质。除此之外,还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等.

栽培要点

世界上果核最软的石榴——突尼斯软籽石榴

建园

限制石榴生长的主要因素是温度,在绝对最低温大于-17的地区都可栽植。

①密度。粗放管理情况下,密度为3米×4米至3米×3米;集约管理情况下,密度为2.5米×2米或2米×3米,采用“三角形”配置,单干式整形。

②苗木。石榴建园,选用生长健壮、无病虫的苗木定植。嫁接苗优于扦插苗,扦插苗优于根蘖苗。

③整地与施肥。一般有条沟状、大坑(适于平地)、鱼鳞坑、反坡梯田(适于坡地)等形式,施入有机肥是整地的一个重要内容,一般每株施优质农家肥不低于50公斤—75公斤。

幼园管理与间作

①合理间作。间作可取得临时回报,但间作不当,往往延迟结果,造成损失。实行果园生草,以草肥田,保持水土,既有利于早结果,又有利于长期稳产,改善品质。

②施肥幼园以扩穴和追肥为主、,扩穴时施人有机肥;追肥应少量多次,6月以前以氮肥为主,以后氮、磷、钾配合施用,8月以后限水控氮,促进组织成熟。

整形与修剪

在栽培条件下,应改造石榴的丛生性,培养单干式树形。具体是,只留一个主干,在主枝以下树干、根际处所萌生的新芽,应尽快抹(疏)除。尽量保留主枝以上分生的枝条,对冠内个别强旺枝,尽量用花期拉枝的方法改造和利用,不可轻易疏除,这种以拉代剪的方法可延用至生长结果期。此法第二年开花株率可达到95%以上,但不应留果,以促树长。第三年可实现平均株产5公斤以上水平。第四年株产可达15公斤(亩产1000公斤以上),进入生长结果期。

栽种情况

世界上果核最软的石榴——突尼斯软籽石榴

目前种植面积最大的是河南省的几个县,其中种植面积和产量最大的是河南省荥阳市刘沟河阴石榴基地,大部分地区还不知有这么高档的石榴品种。

该品种已通过河南省科技厅组织的专家鉴定,广大果农朋友尽可放心大胆种植,莫失良机,因国外引进时间短,种源奇缺,苗价高,所以生产中还没大面积推广,谁先行动谁早得利。广大农村干部如能组织农民规模发展,形成支柱产业,打出品牌,必能富一方群众。就看你有没有这个眼光和能力。

突尼斯在地中海南岸,属亚热带地区,所以在我国南方大部分地区都能种植,黄河以南能种石榴的地区也可引进种植。

株行距约2X3米,亩种植约120-130棵,第二年即可结果,五年亩产可达1000斤,进入丰产期后,如管理得好,亩产可达5000斤以上,效益非常可观。

汇晟元(huì shèng yuán)释义

汇之本义为盛器,引申义有积聚、聚集等。

晟之本义为中午12点钟的太阳,引申义有兴盛、旺盛等。

元之本义根源,根本,引申义万物之本原;

汇晟元旨在汇集多方智慧,兴盛中国农业,以农技服务为元点,整合多方资源,聚焦产业融合。为农业产业链发展提供技术和信息服务。

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