很多人都渴望早上睜開眼,就能吃到美味的“愛心早餐”,其實生活中的樂趣都是自己找的,有時候日常生活中很平常的一些食物,經過簡單的加工後,便可以讓你一飽口福。今天就和大家分享一道簡單的向日葵早餐,外面像向日葵一樣,是不是可以勾起你的食慾呢。其實這道早餐只需要兩樣食材,一樣是雞蛋,還有一樣是火腿腸。
DIY向日葵
材料:雞蛋、火腿腸、食用油
烹飪方法:
1、準備6只雞蛋,3只火腿腸,比例雞蛋是火腿腸的兩倍的比例。
2、在鍋內倒入適量的涼水,燒開後放入火腿腸,待火腿腸變軟後撈出。
3、將煮好的火腿腸其中間切開。
4、將火腿腸放入筷子之間,用刀切小口,只需要切一半的深度即可。
5、將所有的火腿腸全部切好,隨後首尾連接,形成一個圓圈,用牙籤將首尾串在一起。
6、在鍋內放入適量的油,將油燒熱後,將火腿腸放入鍋內。
7、將雞蛋蛋清分離,只需要蛋黃,將蛋黃放在火腿腸的圈內。
8、待雞蛋黃和火腿腸固定後再翻到另一面,將其煎熟。
烹飪小貼士:
火腿腸如果比較大,可以將整隻雞蛋全部放在火腿腸圍成的圈內,這樣顏色搭配更加的豐富,讓人更有食慾哦。
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