“明朝寒食了,又是一年春。”在仲春暮春之交的清明节,人们忙着祭扫、踏青、远足。自古以来,清明节都是济南人重视的传统节日。
清明节与寒食节原本是两个节日,前后不过相隔一两天,所以民间合成一个节日来过。《中国传统文化大观》载:“大致到了唐代,寒食节与清明节合而为一。”《济南通史·明清卷》载,明清时期,济南地区的寒食节和清明节都非常隆重,这与当时山西大量移民涌入山东有关。
传说寒食是为了纪念春秋时期被焚于绵山的介子推,介子推是山西人,所以冷食习俗最早在山西省流行。禁火、食冷食、做面燕等本是山西的风俗,随着明代大量山西移民迁居山东,这些习俗便流布了山东全境。如今在济南的近郊,还有地方保存着清明节禁火、冷食的习俗。
清明既是节气,也是节日,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,所以在这一天,祭祖扫墓是最重要的主题。根据济南各县志记载,古代济南人清明节的主要活动是为亲人扫墓,上香祭祀并为坟茔培土,以此表达对已故亲人的思念。
“每遇寒食,郊外哭声相望,至不忍闻。当时使有善歌者,取白乐天《寒食行》,做变徵之声,坐客未有不坠泪者。”
古人祭祖扫墓比我们现在要隆重得多,所谓“扫”,就是得先清理先人坟前的杂草,将坟墓周围收拾得更加整洁。扫完以后,人们将糕饼、蛋品、肉等供品摆在坟前,跪拜并焚烧纸钱,再燃放炮仗。若是以宗族为单位的扫墓活动,祭奠时,族里德高望重的人要诵读祭文。
除扫墓外,济南各地还流行插柳条、松枝。康熙年间的《章丘县志》记载:“折柳枝插厨门上,谓之火棚,云避暑气也。”春天新生的柳枝嫩绿可爱,男女老幼都喜欢采上几枝柳条,先在鬓边插上小小的一枝,再拣特别青翠讨喜的插在大门上。北魏贾思勰《齐民要术》中写道:“取杨柳枝着户上,百鬼不入家。”有民俗学家认为,清明插柳是为了防止鬼怪近身或入侵家宅。另外民间还有“清明前后,种瓜种豆”的说法,意思是说清明节适合万物耕种,插下柳树马上能发芽生长。
妇女和儿童多在清明节前后玩荡秋千和放风筝的游戏。寒冬一过,人们换上春装,架起秋千,女子们衣衫裙裾随风飘动,摇曳多姿,甚是好看。“无风一上秋千架,小姝身材比燕轻”,古代妇女们尤其喜欢荡秋千这项游戏。放风筝则是儿童们比较喜欢的娱乐。古人认为放风筝可以放走自己的秽气,所以很多人在清明节放风筝时,将灾病都写在纸鸢上。待风筝高高飞起后就剪断风筝线,让纸鸢随风飘逝,象征着疾病、秽气都让风筝带走了。
白居易曾云“逢春不游乐,但恐是痴人”,踏青也是清明由来已久的习俗。明清时期,济南人喜欢相约到郊外或者河畔湖边游春,就连未出阁的女子也可以参加。明代诗人王象春作诗曰:“三月踏青下院来,春衫阔袖应时载。折花都隔山前雨,直到黄昏未得回。”可见在美好的春光中,人们忙着踏青郊游,直到黄昏还流连忘返。
《鹊华秋色图》的作者赵孟頫虽是浙江人,却与济南有着不解的缘分。赵孟頫曾经出任济南路总管府事,闲暇之余喜欢到济南的郊外短途郊游,一首《东城》,记录了清明节前后济南东郊的美景:“野店桃花红粉姿,陌头杨柳绿烟丝。”粉桃绿柳,春景如画。清代济南诗人朱缃的《清明日东城踏青》也特意写到了济南东郊的美景,“轻黄柳线落雏燕,浅碧草痕浅乳鸡。石影玲珑山寺小,烟光蒙密市楼低。踏青更向前村去,十树梨花开未齐。”看来,在明清两朝,济南东郊是人们游春的“网红地”。
清明节的赏春活动往往伴随着沽酒和野餐。明代历城有名诗人叫许邦才,他有一首《丁丑春日再过泉亭酒家二首》诗写道:“趵突泉头卖酒家,板桥迤逦跨河斜。东风解得丹青意,画出垂杨间杏花。”想象一下,在趵突泉边,一面酒旗在春风中飘摇,小桥将两岸连接起来,杨柳含烟吐翠,中间还点缀着朵朵浅白淡粉的杏花,美景相伴、好酒相随,岂不惬意。康熙年间,曾经做过户部侍郎的德州人田雯定居在大明湖畔,一个清明春日,他闲来无事便去杜康泉旁边的酒楼上饮酒,写了一首《杜康泉上酒楼》,“波绿乱峰青,蹑屐夕烟扬。帘引燕子飞,雨过辛夷放。”可见,新绿的春景也给文人们带来了饮酒赋诗的雅致。
过完清明,人们就迎来了一个更浓烈的春天。
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