在严寒的冬天里，就喜欢吃上一些热乎乎的食物，比如火锅就是最好的选择，当然，吃火锅的话就得叫上几个朋友一起吃才更热闹也更划算，若平常是自己一个人的话，麻辣烫也是个不错的选择，对于小编来讲，其实麻辣烫就相当于小型的火锅，只不过汤料没有那么经典而已，但是吃的食材却和火锅相差无几，相信很多人也是这么认为的吧，冬天吃上一碗热乎乎麻辣烫，暖和也上瘾。
随着社会的发展，如今的麻辣烫不再是路边摊了，现在大街小巷都看得到许许多多麻辣烫的店铺，并且店里边的麻辣烫不再是以串来计算了，而是用称重的形式来算价钱，不论荤素都是统一价钱，今天小编教你们几招，吃回本钱，在吃麻辣烫的时候，就盯这4样拿，老板气得直跺脚，店员：还挺会吃！
第一种：各种菌类
像蘑菇、金针菇、木耳等菌类的食材可得多拿，吃着和肉一样香，多吃营养跟得上还不易长胖，主要是它不压称，轻飘飘的，可以使劲拿。
第二种：毛肚、火腿片
在吃麻辣烫的时候尽量少拿一些丸子类的东西，那种又重又不营养，还是多拿些火腿片和毛肚比较好，尤其是毛肚，市面上的价钱卖得还挺贵，贼有嚼劲，口感非常好，可以多拿些，关键是它也不压称，还有那薄薄的火腿片也是，轻得很。
第三种：鹌鹑蛋
口感超Q弹，营养很是丰富，并且不含任何添加剂，别看它小小的，这才是它的优势，小东西才不经称呀。
第四种：软菜类
吃麻辣烫自然少不了拿上一些蔬菜，那么蔬菜的话就得挑那些叶子比较多的，而那些硬菜类的就最好不要拿，因为煮不熟还特压称，还是叶子蔬菜更划算些。
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