冠縣鴨梨是山東省冠縣特產，中國國家地理標誌產品。
冠縣鴨梨歷史悠久，面積廣闊，有“鴨梨甲天下”之稱。 冠縣鴨梨為冠縣的“縣果”,已有1000多年的栽培歷史，因果柄處狀如鴨頭而得名。具有個大、皮薄、核小、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃、果面潔淨光滑、果形端正、石細胞少、耐貯藏等特點。
冠縣地處中緯度，年平均氣溫13.3℃，光照充足，四季分明。作為中國鴨梨之鄉、中國毛白楊之鄉，植樹造林改善了小氣候，涵養了水源。八月下旬-九月中旬是鴨梨成熟的關鍵時期，此時雨量適中、光照充足，九月份的晝夜溫差達10℃。充足的光照，較大的溫差是形成冠縣鴨梨含糖量高的自然因素；細緻修剪，精耕細作，增施有機肥是形成含糖量高的人文因素。如此適宜的生長環境中，鴨梨果實色鮮、皮薄、汁多、味甜。
冠縣因其優越的自然條件和先進的管理技術，所生產的冠縣鴨梨具有以下特色：
⑴含糖量高。細緻修剪，精耕細作，增施有機肥，是形成冠縣鴨梨含糖量高的人文因素。
⑵耐貯性強。冠縣鴨梨可貯藏到翌年五月份，其耐貯性強的主要原因是通過深翻改土，增施有機肥，健壯了樹體，增加了果實的硬度，其次是嚴格實施病蟲害防治，嚴格控制採收時期和採收過程中的機械損傷。
⑶皮薄、石細胞少。冠縣較早地實施了果實套袋栽培，減弱了果皮木栓組織的形成，配方施肥，加速了果實石細胞的轉化。
⑷果實色鮮、汁多。冠縣鴨梨樹主要分佈在砂或砂壤土上，土質疏鬆，通透性強，對光有反射作用，增強了樹體對光的利用率和碳水化合物的形成；實施套袋栽培、科學灌水、配方施肥及控冠開窗修剪等措施，對果實的外觀品質和內在質量形成起到了良好作用，使果實色鮮、汁多、味甜。
山東省冠縣地處華北平原南端，百里黃河故道貫穿南北。冠縣鴨梨生產歷史悠久，面積廣闊，有“鴨梨甲天下”之稱，是中國著名的“鴨梨之鄉”。相傳，漢代以前，這裡的人們就利用桑樹嫁接種植梨樹。據史料記載，唐代在古堂邑城西、古黃河決口扁形區南側，即冠縣韓路村一帶就盛產鴨梨。據調查，到21世紀初，該縣東北部黃河故道邊萬畝以上的梨園裡還有很多樹齡上百年和數百年的老梨樹，其中1669年（清康熙8年）王氏栽植的一棵鴨梨樹生長於蘭沃鄉韓路村，已有337年的歷史，樹高12米，冠幅19米，幹周3.6米，仍枝繁葉茂，年產鴨梨2000餘公斤，被稱為“梨樹王”。
冠縣地處中緯度，年平均氣溫13.3℃，光照充足，四季分明。 黃河故道沖積砂壤土，有機質含量≥0.7%，pH值7.4至7.8，水源充足。 冠縣日照時數為2454.3小時，9月份的晝夜溫差達10℃。充足的光照，較大的溫差是形成冠縣鴨梨含糖量高的自然因素；細緻修剪，精耕細作，增施有機肥。
閱讀更多 這年輕人 的文章
