有“癮”IN的人都在這裡——COOSIR庫客
庫客是一群有癮的人，他們的癮都是需要花時間和花錢的。庫客來自於精品生活方式、來自全世界，他們有創造力、粉絲基礎和變現能力。庫客是寺庫獨家的人，他們和寺庫一起最大化的提升和變現，一起做很多有癮的事情。
500次品嚐只為慢奢養生
本期庫客——JOVA HEALTH主理人 Jen&Polly
NETFLIX一檔名為《UGLY DELICIOUS》的節目，其中一期詳盡報道了中餐在很多國家被一些餐廳、媒體和食客們由於不瞭解導致誤讀的現象，包括完全錯誤的食材使用和差強人意的烹飪技巧等，但最終經過主持人與很多正宗中餐館主理人的客觀體驗與評價，一些一度被誤讀的既定印象得到了很大的改觀。這個節目的宗旨與本期庫客兩位品牌主理人的理念在某種層面是重合的。Jen與Polly是“JOVA HEALTH”的創始人，這是一個專注於以東方養生理念為靈感的慢奢品牌。Polly畢業於美國加州伯克利大學，擁有分子細胞生物學以及商務管理雙學士,Jen畢業於美國南加州大學，取得了傳播管理碩士和心理學士學位。她們分別離開了金融行業和時尚行業，神奇地開啟了自己的品牌。
- Polly
兩人都在美國加州上過學，畢業後在上海相識，相似的經歷讓她們從朋友變成了室友。雖然兩人在生活方式上都有著獨特標準和要求，但每天忙碌的工作的回到家後，並沒有餘下太多的精力去準備一餐營養均衡的食物。就在一個平常的工作日，兩人躺在沙發上，商量著要做些自己的事情，Polly在烹飪方面有一些研究，Jen則在品牌傳播方面經驗滿滿。兩人就這樣一拍即合決定開創自己的品牌，在前期階段，兩人一邊工作一邊運營著自己的品牌，甚至連各自的老闆都非常支持她們。就這樣，Jen和Polly以一種看似很輕鬆的方式認真開創了一份很嚴肅的事業。
- Jen
JOVA通過古法的蒸煮工藝去提取天然食物中的精華和營養成分，目前推出了四款飲品，分別是清零雪梨汁、呵護杏仁露、煥活五仁水和怡神人參水，從2013年開始，Jen和Polly兩人從供應、定位到飲品口感上傾注了大量的時間精力。Polly曾經在金融行業做風投，目睹了很多創業人的獨立精神和對事業的熱情，Jen則汲取了諸多頂級品牌的PR經驗，各自的優勢都在品牌創立之初讓JOVA走上了發展的快車道。之後兩人也頻頻在時尚雜誌上大版面出現，不斷的驚喜讓她們無悔當初離開職場時的艱難決定。
- JOVA HEALTH
我們在採訪時最大的疑問是，兩個人都是從加州海岸線的陽光下回到了車水馬龍的上海，在生活方式上應該早已與中式傳統風格劃清了界限，但偏偏是她們創造了這樣一個品牌...
- Jen: “現在大家都在推廣一些歐美的健康生活方式，
- 但是對我們來說，我們希望支持自己傳統理念的東西。
- 家裡的長輩們也是通過這樣的方式
- 把我們的身體調理的非常好。
- 因為這是幾千年積累的智慧，
- 其實這樣的概念也慢慢在西方開始流行。”
- Jen同時是一位資深的瑜伽教練
Polly: “中式養生很多食材和藥材需要採購並經過複雜加工後才能食用，所以我們想把食療變得方便一點，你不需要改變現有的生活方式，比如斷食，一個禮拜不吃東西這種方式，人們每天要工作8-12個小時，有時還要熬夜，所以不吃東西是錯誤的。但如果你選擇健康的飲料，就能既滿足需要，熱量還低，通過簡單的方法把健康的生活方式培養起來。這就像你突然開始健身，每天去健身房跳三五個小時，不如每天做10-15分鐘瑜伽，變成一個小習慣，循序漸進的調整，而不是硬要去改變，造成不必要的衝突和壓力。”
一起瑜伽，一起吃飯，一起喝酒/<font>
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Jen和Polly有個約定，每週必須一起做一次瑜伽，一起吃一頓飯，一起喝一次酒。她們都認為，兩個人共同創業，友誼是最重要的，如果兩個人都忙到不能見面，那麼品牌也一定會出現問題。一路走來，兩個人都變得更加認定合作關係之外的那份珍貴情誼。
用時髦、開心的方式來呈現中式養生。/<font>
品牌做的漂亮是最重要的。/<font>
以後年輕人說到中式養生，第一個想到的就是JOVA。/<font>
做最簡單的和最容易被接受的事情。/<font>
在品牌官網的創始人介紹一欄中，有這樣兩段話：Jen眼中，Polly代表著安靜而執著的行動力。Polly覺得即使洛杉磯最熱烈的陽光也比不上Jen明媚的笑容。這也許也是更多人眼中她們的樣子，工作起來火力全開，生活節也奏自成一派。
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