造物主20曹黎明
提起非洲相信大家都非洲的印象不外乎一下几点：
1、非洲的第一印象就是，穷、乱、落后；
2、非洲黑人没有诚信，而且为人贪婪；
3、契约精神差，而且比较懒惰；
4、非洲土地肥沃，但是当地人缺种植不出像样的作物；
非洲人生活在如此富饶的土地上，竟然每年都缺粮、缺营养！！！真是让人苦笑不得 。 由于非洲土地便宜，所以有很多的中国人过去开发大型商业农场。对于与其他国家和地区来说，非洲的土地的价格都不很高。并且非洲的国家还是很支持农业发展的，毕竟这是他们的主要产业，大多国家对于农业投资都是免税或者超低税的。
由于当地人不懂得如何种植农作物，中国人就教他们开垦、播种、施肥。并且结合当地实际情况，制定出符合当地情况的种植模式。农场的工作人员中既有中国人也有非洲人，更多的中国人是担任顾问的角色，大部分体力活还是非洲人来干。
非洲当地人不太习惯中国人的工作节奏，而且大多数黑人比较懒惰，他们一天只工作短短的三个小时，也从来不加班，做完每天工作后，就要农场主马上支付当天的报酬。
由于非洲的农产品品种较少，非洲菜市场蔬菜的价格比肉类还贵，可见蔬菜在非洲算是一种奢侈的食物。所以白菜卖给你80元，也是有这种情况的，毕竟宰一个算一个。
估计卖给你菜的真正老板是中国人。因为非洲人种植白菜要少一些，主要是土豆、西红柿、胡萝卜、豆角、茄子这种果实类的蔬菜多一些。
中国也有人跑到非洲种菜发了财的，武汉小老板张峰华跑到土地贫瘠的苏丹当了农民。在短短的4年间，改变了该国青菜长期依赖进口的局面，并且还赚了1000万元。搞的我也想去非洲做农民！！！
问道君
非洲人卖白菜给中国人要80元，你怎么看？
我在国际石油钻井市场工作多年，非洲呆过的国家有南北苏丹和埃塞俄比亚。至于为什么非洲白菜值钱，说到底还是因为物以稀为贵。说几个小故事。
2006年底去埃塞甘贝拉地区打探井，整天吃牛羊鸡肉，再就是国内集装箱发来的干菜，蔬菜就是土豆洋葱。后来井队驻军打死一头野猪送给了我们，厨师用野猪肉做的烩面，放了几片发黄的菜叶子。最后面和菜叶子都抢光了，肉剩了一大盆。
后来上来的同事带了点菜籽，我们专门开垦了一块荒地，用防晒网搭了个凉棚种菜，专门有个人负责浇水。可能是没上肥，后来终于长了一小片比较弱小的绿叶叶。有一天厨师把这些绿叶叶炒了，大家兴奋的跟过年一样。
2009年的时候，有一次跟着井队的营房经理老王开个皮卡车到北苏丹的一个小镇上买菜。来到一个卖土豆的当地人面前，他的土豆都分成了一小堆一小堆，论堆卖。
老王问好了价，一堆大概六七个，合人民币二十几块的样子。老王说我都要了，那个人说那不行，你都买了别人怎么办。后来老王跟他说我们吃饭的人多，商量半天才卖给我们。
刚去沙特打井的时候，营房经理去当地的一个养鸡场买鸡肉，看到他们只卖鸡腿和鸡胸肉，鸡肝鸡胗等内脏都扔了，就跟他们说，别扔，给我，划拉了好几袋子回来。
后来去要的次数多了，他们发现原来中国人爱吃这个，不送了，便宜卖给我们。等我们在那边干了几年之后，内脏跟鸡肉都一个价了。
看到这个题目，就写了这么几句，图片是以前同事拍的，供大家一乐。
农民子弟，为农执笔。我是农墨，感谢关注！
农墨
2016年，坦桑尼亚，孔阿多，中铁七局坦桑尼亚项目部的家文化 摄影：王武
我2016年在东非大裂谷旅行拍摄，巧遇中铁七局在坦桑尼亚的一个筑路工地，当时到达的时候已经是过了饭点了，程雄总经理问吃点啥？我们几乎异口同声，来点蔬菜。那是在非洲吃的最合口味的一顿饭，值得一提的是，那些蔬菜就是他们自己种的。在营地的后院，老乡们种了几种中国人爱吃当地又不见的小青菜之类的蔬菜，这件事到现在一直记忆尤新。
2016年，坦桑尼亚，孔阿多，中铁七局坦桑尼亚项目部营地 摄影：王武
非洲当地人对蔬菜的定义是不一样的，在非洲的市场上常见的是大堆大堆的洋葱、土豆、西红柿，而绿色蔬菜却非常少见。
2016年，坦桑尼亚，阿鲁沙自由市场的蔬菜 摄影：王武
最近网上一篇文章，说的是非洲是一个蔬菜品种非常稀少的国家，尤其是绿叶蔬菜，基本上是看不到的。在这里，找一家中餐馆都难比登天，好不容易找到了，一盘白菜竟然售价60元人民币。都说物依稀为贵，还的确如此。这篇文章没有说清楚是哪个国家，但他实际上说的是中国人从海南引进空心菜，在露地采取高垄直播，经过精心管理，空心菜长势良好，已收获两批。瓜菜试验不间断 汗水中收获喜悦。周边的一些村民都争着要来农场学习种菜技术，中国人也丝毫不吝啬，直接赠送秧苗让他们回去试种，不懂可以过来免费提供培训。但唯一要求就是严格按照中国人田间管理，偷懒下次就不会赠送。
2016年，坦桑尼亚，阿鲁沙，自由市场 摄影：王武
网络图片
网上发的消息都重视流量，所以有时候就把一些具体的地方给忽略了，但基本事实是准确的，非洲很多地方没有什么绿色蔬菜，当地人也不吃绿色蔬菜，所以根本就不种，因此也没有卖的，不仅仅是一个贵字，大部分地方根本就没有买的，当然就贵了。
非洲腹地摄影纪实
一个愿卖，一个愿买，合理。
AAAAAA心如止水
在非洲多年，白菜价格与所在国家有区别。在刚果布，白菜属于稀罕物，80块钱还真买不到，200买棵白菜还真不稀奇。到餐馆吃盘炒白菜，150块很正常，没必要大惊小怪。多哥也不产白菜，全靠进口，价格大约30块一公斤。肯尼亚就便宜多了，超市有售，菜场也有，普通大小的也就20块钱。
咱们吃的白菜叫Chinese cabbage，外国人吃的少，主要面向中国人，物以稀为贵，没什么的。人家并不是说卖给中国人就这么贵，卖给谁都这个价。当然也不否认卖给我们会有点小贵，没那么夸张。
极度大
这种表述就有问题，非洲有几十个国家，具体是哪个国家。是人民币还是非洲某国币，80元1公斤，还是一堆。非洲有十一个国家比中国富，有些海岛上都是空运白菜，物以稀为贵，也可理解吧
残阳热雪
非洲人在菜市场里卖的蔬菜其实并不是很贵，像这样的青菜每一把合人民币大约三块多，在一些村庄的小集市里一般不到两块钱人民币。
这些在菜市场里摆卖的价格都是一样的，她们并没有刻意的会征对中国人购买而要价更高。
但是在非洲经营农场和经营小店的中国人售卖的蔬菜就不是一般的贵了，这里通常所有的蔬菜都是均价2美元一公斤。
在这里中国人开的小店专为中国人提供服务的其他商品也是售价不菲。
这些标价可是美元价啊。
中国人开的餐厅一盘素菜通常都会在8～15美元。
要想在非洲吃到家乡的味道那可要花费不少。
而非洲本地人经营的小店却是相当实惠的。
若是不怕辛苦，亲自动手采买下厨花销并不会比国内贵。
非漂825
非洲有些地方物价比国内贵2.3倍，在非洲中餐厅吃饭一盘素菜80块确实有点高了，不过中餐厅应该是中国人去开的吧？你的标题非洲人卖给中国人白菜80元有哗众取宠，挑拨中非民间友好关系之嫌，有点过了吧！
花臂的布偶
感谢，在非洲他们的菜还是水果农作物都种着不容易，其中有几个原因，A，他们在种植中遇到了虫害，天气旱 灾，B，天气异常水灾冰雹，甚至绝收，C，灾民也很多有吃喝不上的，提高成本增加收入，再说这也是他们规距，一个国家有一个规这定，各国如此都是物价居高不下。
城乡一体化示范区
物以稀为贵，他们那里的动物皮毛要比国内卖得便宜，原材料在他们那里不值钱在国内就能卖出高价来。看一些关于非洲的节目，我们卖的很贵的海鲜他们卖的却很便宜。本来非洲人就不吃白菜，只是中国人有需求，自然就卖的贵了。这是由市场规律决定的。说不定还是进口的。
