有家店
用比脸还大的脸盆装菜
开车不刹车的菜单
满墙的毒鸡汤
这家店
带你穿越回到解放前
一串原价只要 6毛9
大叔说低价仍要打折
≈“bu yao qian”
dangdangdang~
大 叔 好 辣
福!利!来!袭!
穿越的“衣裳”
初入店里,扑鼻而来的火锅味,不自觉哼起那首歌“laozi吃火锅 你吃火锅底料”。
▲我猜大叔一定是个老司机,满墙随意开车,这碗鸡汤我先干为敬!
▲穿越回民国
丰富的“内涵”
与其他串串店不同的是,大叔好辣主打一锅两制串串,四季通吃。
想静静冷锅串串锅底
辣眼睛热锅串串锅底
冷 锅,你选我烫,烫好的串串盛在大锅里,端上了就可以开撸。懒癌晚期患者必备。秘制底汤,适合夏天,飘香清淡。
热 锅,成都老灶火锅,牛油锅底,香味浓,适合冬天,热气腾腾。
▲热气腾腾的串串
隔壁小王的菌菇鸳鸯锅
小姨子的红肚兜番茄鸳鸯锅
▲隔壁小王的菌菇鸳鸯锅底
天下第一干料碟
老奸巨猾香油碟
▲赐你一瓶“鹤顶红”
▲香油碟
坐过飞机的火锅底料
▲成都空运来的锅底
▲整块牛油和辣椒端上桌,加热到融化再涮串串。牛油浓稠,烧的越久味道越香。
一串只要6毛9
撸多少都不心疼
▲大半个墙的菜品琳琅满目,抱紧我比脸还大的怀旧搪瓷脸盆,放心大口撸串了!!
▲各式牛肉是大叔家的特色,感觉牛肉爱好者要拿到手软!
▲等到锅底沸腾时,瞬间香气扑鼻,红油锅底让你吃到舌尖“高潮”。
▲清汤涮素菜,红油涮肉,荤素合理搭配,简直不要太爽!
▲手指腊肠是成都的一种小香肠,迷你的个头,一口一个,肥瘦分布均匀,吃起来有一种独特的香味!小编一个人吃个十串还不够!强烈安利!!
▲一串麻辣魔芋,嗨翻你的胃。
不正经的小菜
看一眼菜单,这些特色小菜菜名简直让人浮想联翩,总之就是撩妹必备法宝!
▲英年早逝小土豆,简直不要太可爱,一颗颗小土豆仔只有我大拇指大小,味道却一点也不含糊,像小编一样的土豆迷必点!
▲青年才俊冒虾滑,Q弹劲道,大口吃虾肉!
▲告别脑残红油脑花,劲辣汤底加上嫩滑脑花,口感均匀又细腻,入口即化,简直欲罢不能!
▲各种纠结千层肚,蘸一蘸这麻辣汤底,千层肚迅速吸收红油,毛肚的劲道配合上劲辣汤底,简直美滋滋,百分百弹牙。
▲跟鸭死磕冒鸭血,鸭血火候控制的恰到好处,新鲜入味,汤汁的香辣和鸭血的嫩滑完美的结合。
▲身体被掏空的红糖麻糍,红糖麻糍简直是吃串串必备的小吃,一口咬下去外酥里糯,是缓解辣味的不二之选。
▲土豪爱锅巴,酥脆可口,一口下去嘎嘣嘎嘣直响。
▲厉害了我的叔红糖凉糕,看起来Q弹可爱,软滑细腻,与一般的入口即化的凉粉不同,更扎实一些。
▲这就是比较厉害了,名为你咋不上天的酸梅汤和生活不止眼前的苟且还有诗和远方的猕猴桃汁。
▲吃完了送上大叔家羞答答的湿巾~
2018年即将到来,没理由不红红火火
叫上三五好友,去大叔店里撸串,
拿脸盆撸串,再喝点小酒
一杯敬自由,一杯敬过往
大概就是人生最惬意的事情之一了吧
满分五颗★
环境:★★★★☆
菜品:★★★★☆
服务:★★★★☆
性价比:★★★★★
推荐菜品:英年早逝小土豆、身体被掏空的红糖麻糍
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