不知羞的云
我喜欢喝酒，为什么?因为酒在那儿!
我最喜欢醬香型，其次清香型。但是这两种香型的白酒，其高端代表茅台、汾酒都是价格不菲，对于工薪阶层的我来说，偶尔奢侈一把尚可，口粮酒显然不行。下面结合我个人的寻找酱香型口粮酒的经历，谈谈个人的看法。
一、个人感觉茅台股份的王子酒与迎宾酒还是首选。毕竟茅台的酱香技术摆在那里。相比较而言，推荐普王，口感更接近飞天茅台，迎宾是最低端的了，酱香尚可，有点冲，后面有点寡淡。至于价格，现在某东还有酒仙及购酒网上时不时有活动，一般普王百元左右，作为口粮足以胜任。另外有一款仁酒，也可以推荐。
二、贵州其他品牌的酱香型白酒，我尝试的并不是很多。但赖茅个人不推荐，喝过很多次号称不输茅台的赖茅，无超过普王者，甚至大多数赖茅难以下咽，让我一脸懵逼，这是牛B哄哄的赖茅?(当然仅是个人观点)。推荐两款:老款红国台还有珍酒1975，这两个品牌的酒在贵州本地其实都有相当的影响力，我只喝过这两款，当初趁活动各搞了一箱，放了两年多才开的瓶。个人感觉已经超过普王了(此文以普王为标杆)，但价格也超过普王一段。喜欢酱香型的朋友，要时刻关注各网，有活动时建议果断下手。其他习酒口感可以，但价格也可以。倒是茅台集团(不是茅台股份)的白金酒给我以惊喜，酱得一手好香，价格也可比普王。
三、茅台镇各种杂牌散酒，我是不敢喝的。
四、郎酒系列。红花郎个人感觉口感最接近茅台，但现在的价格显然不适宜作为口粮。除了红花郎，我品过一段时期的老郎酒1956、1898、紫砂郎(好象停产了，其实相当可以的一款，超过普王)。1956不推荐，1898是对标普王的，但是个人感觉中段以后很酸，不象普王略略发苦，各位酒友，请自行选择。
以上是个人的一些感受，当然，作为酱香爱好者，还探索过其他很多品牌，就不一一细说了。我认为，酱香口粮，还是以普王为标杆，价格略高一些，可以选老款红国台与珍酒1975。更高一点，我认为红花郎十年为首选。
广平先生
茅台酒广义来说就是茅台镇生产的传统酱香酒，包括茅台股份的各级嫡系酒。但这里边档次、工艺都有很大差异，也很难简单几段话讲完。
狭义来讲茅台酒就是贵州茅台股份生产的飞天或五星牌“贵州茅台酒”，又称普茅，酒瓶上必须是这五个字，商标不对或文字不对都不能称为贵州茅台酒，茅台股份生产的其他系列酒，包括赖茅、王茅、华茅、名将、王子酒、迎宾酒等都不是同一档次的酒，比常规茅台酒酒质好的那就是珍品茅台和茅台年份酒，生肖酒推出了六七年，酒质与普茅一致，物以稀为贵，价格比普茅还要贵，尤其是最早的三年生肖酒。
如果说与狭义茅台酒酒质差不多，价格又便宜的话，可选择的就不多了。当然茅台镇酒各家都有点好酒，酒质上来讲不一定比普茅差，但好的酱香酒酒质只是一个方面，还有重要的一点就是调配，酱香的酒不用添加剂勾兑，但要用不同年份的面酒、底酒来调配香气和酒体，中小酒厂很难达到茅台酒的工艺，也没有那么多调酒师，更没有那么多丰富的调酒经验。再说镇酒中的顶级酒也很少在市场流通，只能做个别体验，就不在我说的范围之内。
在市场有流通，又具有一定品牌价值的与茅台酒酒质差不多的酒，我只推荐两款：
第一、青花郎，这款酒经常喝酱香的肯定知道，郎酒也是中国名酒之一。推出青花郎之后自己的定位就是两大酱香酒之一，这是一个领导品牌追随者的品牌定位，就是一酒之下、万酒之上。从酒质来说，也确实担得起这一定位，虽然口感与茅台酒有差异，但整体酒质水平可以说不差上下。市场价格也便宜一半左右。
第二、大人物，这是一款新推出的酒，基酒是三十年老酒，聘用的茅台镇最高水平的调酒师。酒厂是茅台镇由国资委控股的两个厂之一——古 窖 酒 业。最后鉴定推荐的是原茅台集团董事长。是他以茅台酒总 顾 问身份推荐的封山之作。
金陵牧
茅台酒众所周知，是国内能够排上名号的酒。大家都在说茅台酒好，特别是茅台中的酱香型白酒，口感好，不上头，是真的好喝，获得了不少好评。但是我想说的是，能够消费得起茅台酱香型白酒的人毕竟占喝酒人数中的极少一部分，所以很多人并不知道茅台酱香酒是个什么口感，什么味道，它的品质怎么样。
本人做酒10几年，有幸品尝过几次茅台酱香型，毕竟品牌和价格在那里，口感真的不错，入口绵柔，宛如微风吹过湖面，会有一丝丝的波澜起伏。问题中既然问到“有没有什么口感和茅台差不多，价格不贵的酱香酒？”那么我应该给广大酒友和商家介绍一下价格亲民，口感极佳的“巨能养生酒”。巨能养生酒是藏香源生物科技有限公司与西藏藏医老专家基于藏医大师宇妥宁玛·云丹贡布的藏医巨著《四部医典》所著千年藏药养生秘方，结合现代人群身体所需，通过精心调制，长期实践，让各味藏草药与青稞酒相互作用，药借酒势，酒融药力，一切浑然天成，从而让饮用人群得到身、心、灵汇聚合一的养生效果。
“巨能养生酒”品牌系列包括高中低端瓶装酒、配制酒、定制酒。“巨能养生酒”有补充精气汇聚能量，固肾益髓，健骨通脉，增强生命活力，提高生活质量；调理机体生理功能，修复受损细胞，平衡免疫机制，滋补肝肾，充精益髓，行痹通络，强筋壮骨，预防骨质疏松，缓解腰椎间盘突出、调节更年期诸多症状等功效。虽然“巨能养生酒”属于养生酒，但是它是白酒的口感，入口甘醇，耐人回味。并且和最近几年提出的养生观念不谋而合，是广大酒友的福利之选。
西藏藏香源
我可以明确的回答你，有的。
首先，从生产工艺、生产环境、原材料、勾调方式四个方面来说，在茅台镇都可以找到相应的资源。酱香酒基酒的基本生产工艺并不是什么秘密，稍微熟悉一点本地酱香酒生产的老工人都知道。从生产环境来说，茅台镇除了茅台酒厂，还有很多以民营企业为主的，规模稍微小的酒厂(当然也有小作坊，不过茅台起家也是从小作坊开始的），他们和茅台酒厂共享相同的生产自然环境，无论气候、土壤、微生物指标、水质等都是相同的。从原材料来说，都可以采用本地糯高粱（本地俗称红缨子），小麦等。笔者老家农村的农户就专门种植此品种高粱。今年起政府统一收购价8.2元每千克。最后从勾调来说，会有细微的区别，酱香酒采用的是酒勾酒的勾调方式，即用不同轮次的酒按照不同的比例勾调出成品酒。每个厂比例会有差异，茅台酒厂自然也会作为技术秘密加以保护。但是，酒厂很多负责勾调的酒师私下也自己开办小酒厂或者以不公开身份为其他酒厂勾调酒，所以某种程度上差异也不大。至于存放时间和方式，那更不是问题。
其次，从价格来说，由于其他酒厂（茅台除外）的品牌宣传，工人工资等比较灵活（比如很多不考虑五险一金），成本自然低很多，加之茅台属于省属国企并且是上市企业，无论税收、员工福利等都是很高的成本，再者其由于传统的品牌优势，从成本到其终端价格之间的利润差是非常大的（由于一些原因，不方便详述），据此，很多小酒厂是可以不用追求如此之高的利润的，并且也无法去和茅台比价格。所以价格会低很多。
第三，就题主这个问题来说，我的回答是非常肯定的。当然，如果说要找到和茅台酒完全相同的口感和味道，那又是不可能的，只是说做到很高比例的接近。这也是笔者一直困惑的问题。如果其他人说他能生产和茅台完全相同的酒甚至比茅台还好喝的，那一定是吹牛或者卖假酒的。建议大家不要采信。
最后，如果你要找到题主所说的接近的，价格又远远不如茅台的酱香型白酒，建议你亲自来一趟，茅台镇和仁怀市区这样的商家很多，要你亲自来辨别品尝。因为本地也有一些不良的商人，以次充好，通过网络，电话营销等方式欺骗外地客人，用酒质比较差的酒冒充酱香型白酒。希望大家注意甄别。如果大家不方便亲自来，可以联系笔者，笔者有一些比较不错的商家推荐给大家！
酱酒小子
作为传统习俗，酒文化一致被各朝各代以不同的方式延续至今，古人也喜欢在节日时饮酒作赋，以此来庆祝节日之喜；而现在所有宴会，酒已是必不可少的元素之一了。年节到来，旧的一年过去，迎来新的一年，喝酒则变成了辞旧迎新的一种方式了，在很多地方，过年喝酒先敬长辈酒，一来是感谢过去一年平安健康地度过，二祝来年健康长寿。
俗话说无酒不成席，无论是年夜饭还是年后拜年，春节时期人多了就免不了要喝点酒，过年要有好气氛，新年才有好盼头，因而有酒的宴席，年味儿才浓，才有过年的气氛！随着年龄的增长，很多人都背井离乡外出打拼，与家人的沟通越来越少，但是酒如催化剂般，总能拉近人与人的距离。
过年聚会，喝酒助兴，喜气洋洋，甚是热闹；随着一年未见的亲朋好友欢聚一堂，自然免不了把酒言欢，酒也是我们拜年礼送的首选，随着我们生活水平的提升，人们越来越注重于送酒的选择，寻寻觅觅之后，想给大家找一款酒推荐一下，终于在苏宁众筹平台找到了一款，以“回家”为主题的酱香白酒，由贵州金沙窖酒酒业有限公司出品。
这家企业已经连续5年举办“金沙回沙•接老乡回家”活动，累计免费接近两万名游子回家。而且这次众筹每售出一瓶回家酒，企业就会捐10元在“金沙鲲鹏基金”，用于妇女、儿童救助等公益项目。小编觉得这种大品牌有品质保障的酒，加上这样的情怀，让小编很动容，准备众筹几瓶，只愿每个在外拼搏的游子，都能带上一壶回家酒，热热闹闹吃一顿团圆饭！
吃喝大事
钓鱼台酒是不错的选择，是国宴和中国海外使领馆招待外宾的专用酒，价格实在，钓鱼台有款土黄瓶‘国藏’酒，口感和飞天很难区分。好酱酒，必须是坤沙大曲方式酿造出来的，要用几十种不同年份、不同取酒批次的酒液反复勾调出来，陈5、6年才出厂。酱酒讲‘’三分酒，七分勾‘’，小厂没有大量的基酒储存，不可能保持品质如一，茅台镇的酒厂两千多家，真正坚持做‘’坤沙大曲‘’酒的没几家，做碎沙酒，翻沙酒，窜香酒的是绝大多数，市场上卖400元/斤往下的，基本是碎沙酒和翻沙酒，放一点坤沙大曲酒勾味，多少看良心; 小几十块钱往下的，基本都是窜香酒，就是坤沙法或碎沙法用完的废弃酒糟，下面放酒精再蒸一次，窜个味卖你。
天台霜月
茅台镇这种品质的酱香酒很多，而且不难买到，价格是茅台的十分之一左右。为了避免商品推介的嫌疑，本文只谈个人三点购买的体会。
⒈茅台镇酱香酒，不算家庭版槽坊，够得着统计级别的生产厂家有两千多个，打着生产企业名头的销售商家就更多了。买茅台镇的酒，首先要确认是酒厂的酒，可以享受到厂价优惠，质量有保证。打着厂家旗号的销售商家，酒怎么样不说，起码比起厂家贵，这原因都懂。
⒉镇里所有生产企业，包括茅台酒厂，都是同根同宗，同用一河水，同用小红梁，同一个工艺，所以，各家做出来的酒，本质上没有区别。但是，市场诱惑大，一些厂家抵抗不住销售商的高利诱惑，会按他们的要求生产廉价酒。正是这些假冒伪劣产品，扰乱了酱酒市场，让人们失去信任。这一点也是为什么要买酒厂酒的主要原因。
⒊尽管各家酒的生产工艺相同，水平却有差别，有的还相当大，譬如酱酒的勾调技术。茅台镇酱香酒的最大特色是“茅香”，我所知道的，全茅台镇的大小酒厂，能够勾调出“茅香”的不到十家。当然不是说没有茅香的酱酒就不是好酒了，只能说勾调技术还有待提高。
就我的买酒经历，在茅台镇基本50元每斤的价格，就能买到坤沙，很好的口粮酒。如果有条件，可以多买些家里放几年，就是老熟，完全媲美年份酒。如果更宽裕，就买100-300元一斤的年份坤沙，放个几年，就比得上飞天。
普济
你这个差不多，是多少呢？
飞天茅台是极茅台工艺之精华，极致的投入。所以，如果想只是相差不“多”，估计不好找。
一线产品
茅台的：习酒、赖茅，以及郎酒，这些都是酱香的。也是不错的品质。
茅台的二线产品
茅台王子酒，茅台迎宾酒。
茅台镇酒
茅台镇还有大量的酱香产品，一些小酒厂，有些师傅也是茅台退下来的这种。价格也很经济。
老三说酒
去年国庆，自驾游顺道去了贵州茅台镇，同行的有几个酒仙，平时最爱茅台酒。
在茅台镇上逐家品尝，一致看上了某家的其中一坛酒，认为不输正宗茅台。
老板介绍说，他们家的酒和茅台酒厂生产的酒的差别其实就是品牌和勾兑方法。一个是人工勾兑，一个是电脑勾兑。人工勾兑是师傅凭经验，不同批次有细微差别；而电脑勾兑严格按各项生化指标，保证了出厂酒能保持一致。
最后150元一斤，我们一共买了6件（每件6瓶，当场灌装）。回家后多次聚会请客，不夸张的说，几乎所有人都认为比茅台酒好喝。
迄今为止，通过快递，陆续又购买了近40件。老板说今年要涨价，但我觉得200左右都能接受。
民间艺术家2
我想问提问者你说的这茅台是指贵州茅台集团出品的酒，还是泛指茅台镇酱香酒7.5平方公里产区内生产的酒。如果泛指7.5平方公里酱酒产区经过传统工艺酿造成的酒那是不可复制的酒，只有与之相近的酒，就是在茅台镇附近生产的，如习酒、郎酒及仁怀其它乡镇生产的。如果指的是茅台集团生产的酒，那就好办了，因为在这7.5平方公里里除茅台集团外还有很多其它品牌的酒，这些品牌的酒酿造工艺与茅台集团的酒相差不大，口感相差不大却因品牌价值的原因使其价格相差甚远，这类酒是很多朋友来酒都买酒的首选。但是须要购酒的朋友要注意酒的门道很多很复杂，不要有虚荣心贪小便宜，最终花钱买来一场空。
