对于热爱健身来说，蛋白粉想必是你必不可少的运动补充剂，而如今其也成为喜欢撸铁人士的营养主力，可以毫不夸张的说，如今将近一半的健身者都有喝过。
那么为什么蛋白粉会如此深受大家喜爱呢？
对于健身者来说，选择它的理由就是其省钱省力以及省时间吧。
按照一定比例相比，以一块牛肉与相等功效的蛋白粉相比，前者的蛋白质含量不一定多余后者。而且在食用上，蛋白粉只需要简单的温水一冲，拼命来一场摇晃，便能进行补充。而牛肉就不同，你需要进行一定的烹饪，再加上一段时间的折腾，你才能享受。所以在时间的利用效率上，蛋白质轻松胜过前者。
相信不少爱好健身的人都听过这样一句话，若是想健身长出让人羡慕的肌肉，那适当的进食蛋白粉是一件最快捷的方式。而在这样的情况下，我们也能看到有些健身爱好者会出现对于蛋白粉的依赖心理，虽说在训练以及食用蛋白粉的双重作用下，肌肉的长势以及发展都是十分可观。但不知道你没有想过，若是健身者在之后停止蛋白粉的食用会发生什么样的变化呢？
肌肉的变化：
若是简单的停止蛋白粉的食入，训练上不停止。那这个时候，你只要适量食用鸡胸肉或者鸡蛋等事物，并不会过多的影响健身者的身材。毕竟许多蛋白粉的原料就是这两者，当然最重要还是对于训练的坚持，才是保持肌肉形态不变的重要原因。
肌肉增长率：
相信看到前者，有一部分并不是健身爱好者的人会询问，蛋白粉的成分是鸡胸肉以及鸡蛋，那为什么还有那么多人选择蛋白粉吗？其实这个问题十分简单，那就是由于经历一系列的提纯，蛋白粉中的营养更容易被人体吸收，虽说原材料鸡胸肉等蛋白质含量都不错，但他们都没有单纯的蛋白粉比重多。
因此，在你停止对于蛋白粉的摄入后，身体对于食物蛋白质的吸收效率会呈现十分明显的区别，这时候身体的肌肉生长效率也有变得缓慢。
当然对于蛋白粉来说，有些人在停止后，发现身材并没有多大改变，从而认为长期食用会影响肾脏功能，对人体的新陈代谢有些影响。但事实并不是如此，这主要是与蛋白质的吸收有关。不管是吃牛肉或者是其他食物，肾脏的功能就是对蛋白质进行分解。而你适量的健身，就需要大量的蛋白质补充。
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