相信大家都知道，光緒皇帝是最小的皇帝，因為他當時年紀尚小不懂事，所以就只是慈禧手中的一個傀儡皇帝。在他小時候，慈禧也不關心他的生活，宮裡上下的人都知道，他只是個傀儡，
並且每次在吃飯的時候只能吃自己面前的菜。在皇宮裡的那些飯菜都是提前準備好的，到了飯點再端上去，所以那些飯菜到飯點的時候，都已經涼了，甚至有些還是已經餿的。即使是這樣的情況，慈禧也不會管他，這就使得光緒帝從小就養成了一個愛好，就是喜歡吃民間的燒餅。即使他是皇帝也不能每天讓御膳房做給他吃，因為當時大家都知道他只是個傀儡皇帝，沒有人會聽他的話，所以他只好讓身邊的這些太監去買。
對於這些白白跑路的活，這些太監們也不會吃虧，他們還要要跑腿費，也就是說想吃燒餅就得多花點錢。基本上一個燒餅只要幾文錢，讓這些太監去買就得要幾十文，對於光緒帝來說，這些花費也算不上什麼。時間長了，太監們就要的越來越貴，光緒帝不給，就沒有燒餅吃，就逐漸變成一兩銀子一個燒餅。後來光緒帝親政倡導變法，當時和慈禧的意見產生了分歧，其實那時候還是慈禧掌權，
所以光緒帝的生活就更加難過了。慈禧就用節約的藉口減少了光緒帝的供應，還把頓飯的菜減少了一半，有的是前天拿下去的第二天再上。當時的光緒帝正是長身體的時候，每頓飯都不能填飽肚子，之前還能買燒餅，現在連燒餅都不能買了。再後來，光緒帝讓太監們買回來的燒餅，他都不捨得一頓吃完，都要吃好幾頓。光緒帝有一個小匣子，這裡面放的就是燒餅，慈禧在帶她逃難的時候，他的手裡還抱著這個小匣子，後來到了懷來縣貝子打開一看，竟然是一個燒餅和三顆棗。
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