渼陂湖位于西安市鄠邑区城西涝河边，历史悠久，遗迹众多，有"关中山水最佳处"之美誉。近年来，经过曲江集团的开发打造，已经成为鄠邑区一个处风景名胜区。
周末去渼陂湖游玩，经过户县县城，窄窄的街道，人多车多，还是一个小县城的样子。路边一家面馆吸，招牌是“周户壹碗面”。看字面意思就是周至、户县的一碗面。
门头很小，不注意看还以为是邻家的。一幅对联很有意思：金山银山扮靓鄠邑厔水；宽面窄面拼品出周秦汉唐。虽然不是很工整拿证，意境倒也符合。
进入店内，迎面是一幅砖雕屏风，上刻传统花卉图案，下方青石流水。青砖白墙，飞檐镂刻，古香古色。
金周至、银户县，周户大地自古就是关中的农业生产发达之地，土地广阔，粮食生产丰富，因而周户的面食做的很不错。户县软面，摆汤面在古城西安也有名气。
店里收拾的还是很干净，明厨亮灶，让人吃得很放心，面案上，几个大嫂正在擀面。一块面团，擀面杖几下就擀出圆圆的面。
陕西特色裤带面，宽约二指，再用手抻一下，薄厚均匀，下到开水锅里，两滚，即熟了。陕西粗瓷大碗，盛上面条。可以油泼，可以干拌，也可以酸汤，浆水面。
最特色的”三合一“，看着颜色就很有食欲。红润的西红柿，金黄的鸡蛋絮，碧绿的韭菜段，油酱的肉臊子，在再放上一勺油泼辣子，齐了！这才是正宗陕西biangbiang面。
面条劲道，但是又不硬，还入味；臊子瘦肉不柴，肥而不腻，面里混合菜味，菜里有面香。吃起来很有味道。
一碗15块钱，好吃不贵，真个实惠。
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