韋連澤
高校食堂黑暗料理 敢吃的是一種什麼體驗？
近日，有網友在微信朋友圈曬出了煙臺一大學新推出的一道“黑暗料理”——櫻桃炒雞塊的照片，再次刷新了我們的五官。
這些年來，食堂菜系已經成為我國八大菜系之外的“第九大菜系”，並以“黑暗”聞名江湖。下面，大家跟小編一起來看看那些有名的大學食堂“黑暗料理”吧。
茄汁雪梨和火龍果蛋湯，看錯火龍果蛋湯的估計不在少數，還以為是西紅柿蛋湯，打了一碗後發現被欺騙了！
西芹炒草莓，典型的紅配綠嘛~
檸檬雞尖，看檸檬的量不少，會被酸炸了，可樂雞翅還不錯！
橙子燉排骨，味道很足，適合重口味的人！
橘子燒排骨，這是之前四川農業大學食堂研發推出的新品種，據瞭解，該食堂還推出蘋果燒排骨!
冰鎮麻辣燙，這是西南政法大學食堂出現一道菜，不過，這位大廚大概對麻辣燙有點誤解?不過加冰的麻辣燙嘎嘣脆，好像挺酷炫的感覺。
紅燒豬乳頭，福建師範大學食堂的新菜式。不過，這道菜光是看著就起一身的雞皮疙瘩了，怎麼下得了口?
青菜炒橘子，這是來自中國人民大學食堂的一道新菜式，不知道這道酸酸甜甜的菜吃起來，是不是更開胃呢?
玉米炒葡萄，來自華東師範大學食堂的一道“黑暗料理”，顏色繽紛，賣相倒是挺不錯的，應該挺受歡迎的吧?
大蘑菇炒小蘑菇，來自上海建橋學院。這道菜有個美麗又憂傷的名字：母子會面。大蘑菇炒小蘑菇，還做成了大海龜駝小海龜的樣子......
甘蔗炒排骨，來自河海大學。本來吃有骨頭的食物就費時間了，加上還要嚼甘蔗，這頓飯是要吃上半天嗎?
雞蛋蒸番茄，來自華南農業大學。據說這道菜裡的番茄是挖空了的，而且還加入了調味後的豬肉末和玉米粒，想想師傅您真是費心了!
紅燒湯圓，來自福建集美大學。芝麻餡的香甜內餡遇上了鹹鮮可口的湯汁，味道如何?吃一口，告訴我你的感受!
除了上面的這幾道來自我們各大高校的“黑暗料理”之外，這些年大學食堂還出了萵筍炒兔子、爆炒妙脆角、五色丸子燉韭菜牛肉、炒雞皮、爆炒五仁月餅等等“黑暗料理”。
果然，大學食堂是個臥虎藏龍的地方。不知道各位剛剛離開院校的同學們，是否很懷念食堂裡的飯菜呢?話說，你們學校有推出過什麼“黑暗料理”嗎？
墨塵娛樂葩
上大學的時候對大學食堂記憶最深的就是食堂打飯阿姨的那一手絕技，明明看著菜上面肉很多，阿姨的手只需要那麼輕輕一抖，肉就掉回了餐盤裡。曾經有個笑話，某大學讓評選你心中最美的打飯阿姨，結果評出來的那個阿姨被開除了。當然，咱們今天要說的不是“抖手”這個問題，而是大學食堂裡那些奇葩的菜式，不知道你們學校裡有沒有。
黑暗料理之辣條炒飯
這個辣條炒飯其實我還能接受，畢竟有老乾媽炒飯在前，炒飯中配上辣條的味道，應該感覺還不錯，吃過得小夥伴可以描述下。
黑暗料理之紅燒湯圓
元宵節剛剛過去，各位小夥伴應該都有吃到湯圓吧，以前我只知道湯圓的餡有很多，正常的豆沙、黑芝麻以及花生的等等，奇葩點的有肉餡的湯圓。但是沒想到湯圓除了煮著吃，竟然還能紅燒，是不是廚師想放丸子的放錯了？
黑暗料理之西紅柿炒月餅
元宵節吃湯圓，中秋節吃月餅，西紅柿炒月餅這是一種什麼吃法？是不是中秋月餅剩下的比較多？想辦法處理掉？其實大可不必，我之前我在朋友圈看到過有朋友曬出保存了十年的月餅，除了硬點，都沒長毛。
黑暗料理之橘子燒排骨
其實這個我開始聽到這個名字的時候感覺還可以吧，橘子可以去油膩，但是我看到他出現在大學食堂裡的時候就有幾分不自然了，這一大盤橘子燒排骨，真的好吃嗎？
其實很多時候大學食堂的菜還是比較放心的，實惠而且相對比外邊餐館裡的菜要衛生的多，一般學校對食堂都是有監督和補貼的。
胖糖私廚
作為西科大體驗過的人，要好好吐槽一下這個黑暗料理“紅燒蘋果”。在食堂大廚的不懈努力，神菜“紅燒蘋果”在黑暗料理界奪得了一席之位！
起初，你可能會以為這是土豆，但嘗過之後，你會體會到蘋果的香脆加上紅燒後那種獨特又充滿新意的口感......
另外一款傲嬌產品，蒜薹炒紅薯！
有網友會問，不怕吃到核麼？經過大廚的神奇刀法早就剔除乾淨啦。不過看起來還有點紅燒茄子的樣子。吃起來也是外面穌爽裡面香甜。嗯……怎麼還有皮！
當時也是異常的火爆，食堂窗口排起了長長的小隊。黑暗料理，還是蠻受歡迎的。
咳咳→_→不止我們一家，西安各大高校掀起了一股黑暗料理潮
西安工業大學
草莓豆腐條...
香橙肉片
在這“水果系神菜”的窗口前，同學排著長長的隊伍，等待菜品出鍋。一鍋可以打35份的草莓豆腐條，不到10分鐘就已經售罄。
嗯ヽ(○^㉨^)ﾉ♪水果味我喜歡
在草莓還未成氣候之前，香橙早已登上歷史的舞臺。這道香橙肉片，口味酸甜獨特，富含維C，而且是限量供應！嫩肉帶點香橙味，味道應該是極好的……
小便不懂，難道橙子是帶皮食用麼？🍊
西北大學
蛋黃南瓜
據西北大學網友吐槽：食堂的蛋黃南瓜難吃哭……
西安翻譯學院
芹菜炒草莓
麻辣西瓜
顏色不錯，味道如何呢😊
據西安翻譯學院網友吐槽：我們學校的黑暗料理有橙子炒肉、芹菜炒草莓、麻辣西瓜……
麻辣燙西瓜真是好高大上哦！😱
陝西師範大學
水果爆炒水果！！！
西瓜炒蘋果
意不意外，驚不驚喜！
人生真是充滿了挑戰啊，哇哈哈哈哈哈哈！
一部好片
心輕雲淡
土豆絲炒土豆塊算嗎，初中的時候見的，土豆塊是中午剩下的，土豆絲是晚上現炒的，兩個在一起成了美味。讓我與土豆有了不解之緣，初中之後我的人生裡再也沒有土豆。😂😂😂😂
家裡蹲大學畢業生
我們唐院啊，當時出現黑暗料理可是上了電視節目的。
水果匯
番茄炒蛋加黃瓜
木耳橙子
當時沒敢去吃。可是轟動了好久。掀起了唐山高校黑暗料理風波😂
另一朵奇葩花
你當只有大學才有黑暗料理麼？😂我讀初中那會兒食堂天天是韭菜炒上海青，上海青煮包菜，包菜煮水而且還不放鹽……偶爾來個粉蒸肉沒有肉全是粉……逢節日的雞鴨每人一塊，基本上全是骨頭，我還曾經在清湯裡發現了一個草魚眼睛😑
大愛YUKA
學校的柿子炒雞蛋🐔，😨
唔北音
中國民航大學的西紅柿炒月餅
等我回來157138672
在法國唸書的時候吃過一個我眼中的黑暗料理“牛奶米飯”，就是把米飯煮熟以後加牛奶糖，然後變成了甜品，我吃了感覺確實不錯，而且還有人試過加入奧利奧
