油焖大虾 这么烹饪 吃起来很有营养呢?准备食材:鲜大对虾、猪油、生姜、高汤、料酒 、盐、白糖等。 制作流程:1、鲜大虾洗净,炒锅起油。爆香葱姜、花椒、干辣椒,加料酒、生抽和盐,加水放虾,水量刚刚淹住虾。放入高汤,大火烧开,盖上盖子,转中火半小时。再揭开锅盖,大火收完汁起锅装盘。 分享到: 關鍵字: 营养 大虾 油焖