以后大虾就这样做,不炒不炸也不煮,鲜甜美味,上桌瞬间扫光


买回来的虾清洗干净,去虾线。

均匀摆入盘中。

锅中倒一碗清水,蒸3~5分钟。

接下来准备几粒大蒜。

去皮后切成蒜末。

生姜和香葱。

生姜切碎。

葱也切成葱花。

最后把姜,葱,蒜倒在一小碗中加入一勺盐,用高温热油浇淋后,加3勺生抽用勺子搅拌均匀,料汁摆入虾盘中间。


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