所有健身的人都知道健身阶段一定要保证持续补充的能量就是蛋白质，那你们知道除了蛋白质外，微量元素的摄入也很重要吗？人体除了蛋白质也含有约五十多种不同的微量元素，尽管它们在我们的身体内并不像常见元素那么多，甚至可以说是非常少，但是它们一样是我们身体必不可少的，不论缺少那种微量元素，都会引起各种的身体疾病，如贫血、厌食症、生长缓慢、影响智力等等。
而最快捷、方便得补充身体所需微量元素的方法就是：多吃坚果！坚果类的食物自身含有丰富微量元素的矿物质，食用坚果可以说是最直接的获取所需微量元素的一个途径。而现在很多的女性会表示拒绝吃坚果类。
原因也很简单，因为坚果含有超高的热量，而正在健身的人不应该吃坚果，其实这种想法是错误的。虽然说坚果本身含有较高的油脂，但是它所含有的高热量其实是我们自身机体所需要的亚麻酸。
另外一点就是虽然坚果本身的热量高，但是同时因为它含有丰富的膳食纤维，它使得坚果是不容易轻易被人体吸收消化的，所以食用坚果后会让你在一段时间内都不会感觉饿，换句话说也就是它的饱腹感会比较强。
那么这从一定程度上就减少了你想要吃掉其他食物的食欲，而且因为膳食纤维可以促进你身体的胃肠道蠕动，也可以从一定程度上减少便秘的情况。加上坚果其实是一种含有大量维生素的食物，长期食用坚果也可以帮助补充维生素摄入。
所以说健身阶段的你食用坚果是完全可以的，但是还是应该注意食用时的具体方法。就比如说尽量不要选择那些油炸的坚果，而是使用烘干的坚果，因为前者会比后者摄入更多的脂肪，而且前者所保留的坚果自身的营养会随着油炸的过程而损失掉很多，而后者的营养成分则可以得到很好的保留。
再比如说要注意多种坚果的搭配食用，不要支持某一种坚果，要全方面摄入，这样可以保持各种微量元素的摄入均衡。最后就是控制你自身每天使用坚果的量，虽然坚果拥有很高的营养价值，也有很多的优点，但是还是要注意摄入量，过多的食用坚果同时也是增加热量，所以量很重要。一般来说，成年人每天使用20g到30g的坚果是最好的状态，不会摄入过多热量，又可以补充足够的微量元素和营养。
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