12.08 成功擊退康師傅!中國最賺錢的零食誕生,利潤是三隻松鼠的10倍

成功擊退康師傅!中國最賺錢的零食誕生,利潤是三隻松鼠的10倍

說到我們都喜歡吃的零食,國內擁有娃哈哈、達利、康師傅等傳統食品巨頭,此外還有三隻松鼠、良品鋪子、百草味等新興的互聯網食品品牌崛起,市場競爭進一步加劇。大家可能不知道,國內最賺錢的零食公司,其實是旺旺集團。

簡單的給大家介紹一下該企業的發展歷程:旺旺集團的發展最早可以追溯到60年代,其前身為宜蘭食品工業公司。經過半個多世紀的發展,已經成為家喻戶曉的食品品牌。旗下擁有旺仔小饅頭、旺仔牛奶、旺旺仙貝等耳熟能詳的產品,遠銷全球各地。

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上世紀五十年代,旺旺創始人蔡衍明出生於一個富裕家庭。從小深得父母的寵愛,養成了許多不好的習慣,成為經常翹課遊手好閒的公子哥。在他19歲那年,父親盤下了加工魚罐頭的工廠。由於父親沒有時間經營,蔡衍明就主動請纓管理這個廠子。

年紀輕輕的他毫無管理經驗,卻認為代工生產需要看別人的眼色,便決定生產“浪味魷魚絲”。遺憾的是,由於沒有做生意的經驗加上產品口感又不好,接手第一年就賠了不少錢,不得不求助家裡,他因此被親朋好友戴上了“敗家子”的帽子,經常被人調侃。

慢慢地有了做生意的經驗後,重新振作的蔡衍明成熟了很多。經過一番市場考察後發現,家鄉的稻米過剩,心裡便想著如果從事米果(一種以米為主要原料製成的點心)生意,應該有不錯的前景。於是,他遠到日本尋求技術支持。

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一開始對方擔心會敗壞公司的名聲拒絕了合作,但在他的鍥而不捨地拜訪下,最終還是獲得了米果製造的技術。隨後將工廠更名為旺旺,功夫不負有心人,憑藉低價策略迅速搶佔市場,很快成為當地米果領域的龍頭,佔有率超過九成。

大概在27年前,蔡衍明的食品生意在臺做得如火如荼。眼看國內市場開放,於是他在湖南投入上千萬資金建設工廠,一步一個腳印逐步擴大經營規模。


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