03.05 水产养殖,高温天气如何避免蓝藻突然爆发?

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高温持续,调水、改底、投料要谨慎

高温季节到来,且今年持续高温。这里与水产养殖的朋友聊聊,如何确保安然度过盛夏,达到稳产、高产。

6-8月份是我国全年气温、水温最高的时期,也是水产养殖生产的关键季节。

水温升高,养殖对象(鱼、虾等)、藻类以及各种微生物都呈现快速的新陈代谢状态:养殖对象吃料快,排泄量增加,藻类快速老化,水体各种微生物的代谢繁殖和呼吸加快等等,导致水体内有机物质快速堆积。

尤其是高密度养殖池塘。再加上高温季节到来,也会伴随着晴雨不定,因此,水质就更容易突变。

目前,随着养殖对象的生长进入中后期,养殖对象吃料猛,于是大量投料,导致残饵、粪便增加,很多池塘氨氮、亚盐偏高,这将成为水产养殖中极大的隐患;



过度肥水,导致水体内营养素剧烈变化,引起藻类平衡破坏,甚至出现了蓝藻爆发的现象;



高温天气,死藻增多导致弧菌繁殖迅速。致弧菌大量繁殖的时间是雨后晴天与藻类大量死亡时,部分致弧菌是从死藻尸体中衍生出来的。要在养殖过程中有效预防弧菌大量滋生,溶氧是根本。



俗话说“养虾就是养水”,水质的优劣是水产养殖的关键。我们看一下水质的一些指标变化:

1、 高温季节,水体中溶氧需求增大。水体内溶氧的变化是,早上太阳出来后,溶氧慢慢升高,到中午达到最高。傍晚,到晚上8、9点钟,水中溶氧含量开始下降,一般到凌晨4点降至最低。

a)\t高温季节,由于各种水中的水生物(虾、鱼、藻、菌等)的呼吸、新陈代谢都会增大,因此,溶氧消耗需求量就会明显加大。

b)\t池塘底部有机物质、残饵、粪便等增加,因此分解时,溶氧消耗也大量增加。

c)\t溶氧低、不足,很容易导致氨氮、亚硝酸盐等有毒物质增加,同时致病菌也会大量繁殖。

d)\t因此,有效增加和维持水体内溶氧浓度,特别是夏季晚上保持适当的溶氧含量,是安全度过高温季节的关键。

2、 pH值:一般情况下,正常的池塘内,在养殖过程中都会保持基本稳定的pH值水平。

a)\t当pH值处于6.5~7的情况下,氨氮、亚硝酸盐及时稍高一点,不会导致虾中毒。但是如果pH值变化超过一定限度,同样含量的氨氮和亚硝酸盐就有可能导致虾中毒;

b)\t同样,养殖水体pH值的变化,还会引起水体内微生物菌群、藻类的变化。从而引发水质的剧烈变化。

c)\t因此,保持整个饲养期内,水质pH值的稳定,是安全度过高温期的保证。

3、 氨氮、亚硝酸盐:随着养殖的进程,养殖对象长大、生长发育加快、新陈代谢旺盛,吃料猛、残饵量增加、排泄物增加,氨氮、亚硝酸盐升高,是必然的。

a)\t如果仅仅是氨氮、亚硝酸盐偏高,其它指标稳定,短期内危害不会太大;

b)\t氨氮、亚盐偏高时,可通过调水、稳水、解毒、增氧、改底、补菌、培藻(以磷促氮)等措施来预防、处理。

c)\t很多养殖场忽略的一个问题是——补碳。大家都在讲“生物方法降亚硝酸盐”,强调补这个菌、那个菌。而忽略的是,当微生物大量消耗氨氮、亚硝酸盐时,需要“碳元素”的协助才能完成。

d)\t尽量控制水体内氨氮、亚硝酸盐缓慢升高,是度过高温期的基本措施。必须要降低水体内亚硝酸盐指标时,建议采用高效的微生物,快速消耗水体中的氨氮和亚硝酸盐,是安全可靠的办法。

4、 菌相:在养殖水体中,建立有益菌优势,达成有利于养殖对象生存的多菌动态平衡。

a)\t目前,水产养殖使用的“有益菌”,大部分用于“调水”,且是好氧菌。一般来说,只有乳酸菌可以到达水体中下层,并进行“有效地调水”工作。而乳酸菌在底层的效率比腐败菌的工作效率要低。所以,生物改底的效果一直是个疑问。

b)\t建立水体中微生物的动态平衡,就是抑制“致病微生物”,使其无法达到“致病浓度”,而“控制”养殖对象的疾病发生。这是建立“良好菌相”最大的目标。

c)\t构建“良好的微生物动态平衡”,才是有效预防疾病的生物方法。



5、 藻相:藻类既是溶解氧的主要来源,也是消耗溶解氧的隐患。

a)\t藻类的正常繁殖生长,可通过光合作用产生更多氧气,来提高水体中的溶氧,更有利于养殖水体的水质稳定。

b)\t夏季的持续高温、充足的阳光照射很容易引起蓝藻的爆发。池塘里的其他有益藻类不丰富,与蓝藻竞争的数量少,会让蓝藻成为优势种,导致大规模爆发。蓝藻在夜间的呼吸作用将消耗掉池塘中大量的溶氧,不但会影响水草,还会对养殖动物造成重大损伤甚至死亡。最严重的是,一旦发生倒藻,蓝藻死亡分解又会加重水体溶氧的消耗。

c)\t可以看出,藻类是养殖水体中溶氧含量的主要调解器。没有良好的藻相,就谈不上保持水质稳定。



以上,通过对养殖水体的“水质指标”的讨论,我们知道,高温季节“调水”是非常关键、而且复杂的事情。

本人的建议是,“生物方法为主,化学方法为辅”。具体做法是,调水、疾病控制采用生物方法,改底采用高效、低毒的化学试剂,后期增氧也需要化学试剂辅助。

另外,需要在饲养、管理上注意:

1、 开启增氧机:在晴天中午开机,以促进水体对流,增加底层池水溶氧,散发有毒气体,起到调节水质的目的;天气闷热时开机时间可适当延长,天气凉爽时减少开机时间,半夜浮头则增加开机时间。

2、 置换新水:一般每7-10天加水一次,每次加注15-20厘米的新水,高温季节可适当缩短换水周期。

注新水可增加溶氧和营养盐类,稀释池水中的有机质和有毒物质。在雷阵雨或闷热天气,要及时发现缺氧的征兆,并注入新水,开启增氧机,避免泛塘的情况发生。

3、 谨慎投料:残饵是养殖池塘底部恶化的主要因素之一。养殖中后期投料量增加,残饵量也急剧增加,也是养殖最容易出问题的时间。所以,投料一定要科学、谨慎。

a)\t少量多餐:一次投料量过大,养殖动物吃不完,残饵量大,既浪费了饲料,又引起底部水质恶化。所以,建议至少保持三餐饲喂。

b)\t均匀投料:集中一个相对小的区域投料,塘内养殖动物的均匀度就会差。因为,体强的动物会先吃、多吃,造成养殖动物生长不均匀。则出售时,无法达到规格要求。

蓝藻爆发,主要是水体富营养化导致,特别是磷大量堆积的情况下,更容易引起蓝藻爆发。采取以上措施,则蓝藻爆发的危险会大幅度降低。

蓝藻的危害不仅仅是夺取营养、夺取溶氧,其危害在蓝藻死亡后,会释放出“蓝藻毒素”,对水生动物影响更严重。所以,发现蓝藻水华,不要轻易“杀蓝藻”。


农牧生态循环实践者


蓝藻已经在地球上生存了N年了,单位都用“亿年”来记的。由此可知,蓝藻适应力很强,地球上那么多灾难,多少极端环境也没把它干掉。而且吧,很多地方一到高温季节它就出来放浪搅和,大量繁殖、消耗溶氧、造成水生生物特别是鱼虾等养殖动物死亡、释放毒素、污染水体、散发臭味。就是唯恐天下不乱的主儿,不过也在提醒着我们,这片水域有问题了。

那么,预防蓝藻在高温季节爆发呢?

第一,清塘晒塘

冬季要清除过多淤泥,用生石灰清塘,加上太阳暴晒,虽然不能完全杀灭蓝藻,但能大大减少其数量。

第二,换水

养殖中,如果发现自己的池塘藻类极易生长,可以定期换水,冲走部分蓝藻。但是,换水要注意不能形容引起养殖动物应激性。

第三,正确施肥

水体中氮、磷过多也是蓝藻大量爆发的原因之一,而氮磷除了水源带来,施肥是重要来源。所以,基肥最好选择农家有机肥,追肥用生物肥为好。

第四,管理好水草

水草的存在能遮挡阳光,消耗部分营养物质,起到限制蓝藻大量生长的作用。

第五,水源

不使用有工业废水、生活污水排放的水源,也不要农田灌溉用水,这些水体中都含有丰富的氮和磷。

第六,合理搭配养殖品种

池塘里如果只养肉食性鱼类,那么,投喂的饲料、动物性饵料以及鱼的粪便等都会分解,使水体富营养化。但是,这不能完全避免,所以要搭配花鲢、白鲢等滤食性鱼类,消灭部分蓝藻,抑制其大量繁殖。

总之,我们不能完全杀灭池塘中的蓝藻,但要综合性预防,限制其大量繁殖爆发,使其在有用、可用范围内为最好。

以上仅代表个人观点,欢迎大家留言交流经验。


春种夏耕秋收冬藏


水产养殖,高温天气如何避免蓝藻突然爆发?

对于水产养殖者来说,一到高温季节养殖水体中的蓝藻是个让人头痛的问题,有时真的是防不胜防,那么在这种高温天气中如何来避免蓝藻突然爆发呢?对于这一问题踏火个人的建议是:


    1. 合理投喂和换水:这个是最基本的操作,过多投喂如果水产品吃不完的话那么剩下的那些饲料就会变为有机质转而起到肥水的作用,水过肥是蓝藻爆发的一个原因之一所以一定要合理投喂;对于换水也是同一个道理,合理的换水可将塘中的一些过多的有机质放走,通过加注新水可以维持整个水体的活度,让藻相达到一个平衡。

    2. 增氧:塘口出现氧气不足不仅仅是养殖产品出现浮头那么简单,如果水体底部长期缺氧的话不仅会影响到养殖产品的生长速度,更有可能会出现蓝藻爆发。因为在长期缺氧的状态下,水体中的有机质分解会受阻,这时水质就会过肥而影响到藻相平衡,严重的情况不仅是蓝藻过多很可能会出现倒藻,所以说高温季节要多注意水体底部的溶氧量,我们可以在晴天的中午将增氧机开几个小时,这样对底部有机质的分解很有帮助。

    3. 生物预防:对于水体过肥的塘口除在养殖开始之前做好清塘工作之外,可以在养殖开始之后在塘里放一些滤食性鱼类,如白鲢、花鲢之类,这种鱼主要以吃食水中过多的藻类和浮游动物为主,对于维护水质的稳定很有帮助。
    4. 药物治理:这个是最后的招数了,如果以上都用过之后还没有好转的话,可用药物来治理,最常的各种改底药物如过硫酸氢钾、芽孢杆菌、em菌之类都可以,这些的话一个是可以起到改善底质的作用,另外也能起到维持水体藻相和微生态平衡的作用,通常情况下都是根据水质变化情况来定时用。




    以上仅为踏火个人经验见解,供参考用,更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼,谢谢!


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    中国水产频道 周双艳 蓝藻的防控建议大家以防为主,以治为辅。主要从以下方面:

    ①慎用含磷的底改,多用降磷的底改。如何正确的选择合适的底改产品很重要,不是说所有的底改都适合于蓝藻塘。

    ②选好料,喂好料。如何喂好料呢?尽可能要晚喂,不要喂的太早。特别是单养螃蟹区域,因为喂的太早,白天光线强,温度高,吃料差;晚上光线弱,温度偏低,活动量比较大,这时候螃蟹吃料恢复正常。

    ③提肥稳水,定向培养有益藻(培养硅藻),控制有害藻,补充碳钾,平衡氮磷。

    蓝藻、鞭毛藻、绿藻属于中上层藻,晴天白天喜欢在表层,晚上喜欢在底层。阴雨天喜欢在底层,解决的是上层水的溶氧问题。晚上或者阴雨天在底下不增氧,同时耗氧。

    硅藻正好相反,一般培养的都是底栖硅藻,它在底层,底栖硅藻培养的越多,底层增氧的效果越好,硅藻晴天还是在底层。

    培养硅藻要求水中总硬度以及总碱度都要高,比如说钾肥、钙肥、镁肥这类矿物肥越多,水体的浑浊度越小。

    水体酸碱度不高,同时总碱度越高,水体的稳定性越强,稳定性强的水体的浑浊度往往很小。

    所以要想硅藻培养,必须要大量补充矿物肥和碳肥以及硅肥,这几种肥越多,水体的稳定性越强。

    水体的稳定性强表现在:水色,藻相、草相都很稳定,水草根很强,茎很壮,叶子不疯长,水色很稳定,培养的水不管刮风下雨,还是台风暴雨,水色依然清爽稳定,不浑浊。所以这种塘口水色稳定之后,水草和螃蟹也会稳定。

    很多养殖户讲大雨之后必有大病,实际上是大雨之后水是浑的、倒藻,这种塘口由于水变而引起水生动物产生应激而继发感染病害问题,所以需要补充碳肥、钾肥,平衡氮磷、硅藻。 螃蟹蜕壳需要碳肥和硅肥,也需要钙镁增加壳的硬度。但这种钙要有韧性,这时候要有大量碳肥和硅肥以及矿物肥相得益彰,使得螃蟹壳有硬度,有韧性。同时这种肥用多了,螃蟹在蜕壳的时候解决了正常蜕壳期间对水中营养盐的需求。

    螃蟹在蜕壳高峰期,首先蜕壳要正常,就是该蜕的时候蜕,不该蜕不蜕,第二不管大小螃蟹,蜕壳要整齐。当一个池塘培养出硅藻水之后,螃蟹蜕壳会出现蜕得快硬得也快。

    ④多用有益菌来防控蓝藻,主要选择厌氧、产酸、喜欢氮磷的菌。

    市场上常见的乳酸菌等有益菌类的微生态制剂都可以在蓝藻多的池塘使用,无论是内服还是外用,都可以起到一个很好的防控蓝藻的作用。包括一些产酶能力非常强的芽孢杆菌也可以用。但是芽孢杆菌要尽可能选择厌氧、不耗氧的。

    当蓝藻大量爆发的时候,很多客户采取杀的模式,建议大家尽可能以生物制剂为主,这几年在市场上见到不少厂家在处理蓝藻有各种各样的方法,其中最安全的方法:第一个通过改变营养盐结构,第二个通过产酸或者产酶的微生态制剂。微生物制剂(特别是不耗氧的微生物制剂)处理非常安全。 

    如果你非要用杀字号的药来处理蓝藻,一定要会杀。每年这个阶段很多客户不杀蓝藻螃蟹可能也有问题,但是杀完了蓝藻问题反而更多了,甚至出现像2016年高峰的时候很多塘口出现一夜之间整个塘口的螃蟹全部死亡的现象。


    中国水产频道


    1.饲料投喂。掌握好河蟹的采食量,避免过度投喂,败坏水质。2.勤改底,每天用竹竿取出底部泥土,看看是否黑臭,如果黑臭了要尽快解决,连用几次都要解决这个问题,蓝藻爆发一切一切的根源都在底部。3.em菌的大量使用,现在有种发酵的菌种成本不高,高温天可以每三天用一次,这种菌种不会消耗很多氧气,安全。尽量不要使用芽孢杆菌。4.保草,水草的存在可以抑制蓝藻生长,水草保不住的话就没得谈了。5.开动增氧机。预防爆发就一条:开源节流。增加蓝藻去处,减少蓝藻产生。蓝藻的生长特点:高温,高ph,静水,富营养化。根据它的特点来预防。


    海风轻轻108


    我是胡葱煲鸡蛋,我来回答这个问题!

    ☞蓝藻爆发的原因主要是虾田底层环境恶化,有机质增多,氨氮和亚硝酸盐含量超标,导致水体发黑发臭,从而给了有害藻类爆发尤其是蓝藻爆发的机会。蓝藻爆发后会导致虾田溶解氧快速降低,间接又导致了虾田富营养化,如果不加预防控制,会形成恶性循环,水质会一直过肥。



    ☞如果之前没有解决好虾田底层的解底消毒工作,那么在高温天气来临之后,只能见招拆招了,当然效果可不敢保证。有条件,坚持换水稀释虾田水质,同时,适当喷洒em菌+生石灰,一来消毒二来给有益藻类比如绿藻提供养料,三来这种菌类耗氧量最少,基本不影响虾田生态环境。如果形成水华,还需要配合人工打捞。


    ☞最好的办法还是提前预防,在高温季节来临之前就尽量保持虾田生态环境健康,这样会省去许多麻烦,一旦到了五月高温,又要每天捕捞成虾,又要每天处理病虾死虾,又要处理蓝藻问题,保证让你焦头烂额,所以未雨绸缪永远是真理。


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