医学有句话“血浊致百病，血净病自消”，可见血液与健康有着千丝万缕的联系。随着年龄的增长，血管内壁不再光滑如初，堆积了很多垃圾，血液粘稠度增加，更容易形成血栓，最终引起心脑血管疾病。因此，为维护心血管的健康，我们需要保持血管畅通。
那么如何确定血管是否畅通呢？
其实，血管是否畅通可以通过“看脚”的方式进行，脚是人体末梢，也是心脏最远的地方，血管是否有问题，脚会有所表现。首先，我们可以判断自己的脚是否怕冷，如果怕冷，说明或已发生了轻度动脉血管堵塞；其次，我们可以用手摸位于足背正中最高点脉搏，若能摸到脉搏，则说明动脉血一直通到了足背部，相反，则表明动脉血并没有通到足背部。
此外，如果你走路时发现自己有“间歇性跛行”的情况出现，如走了2站路就感觉走不动了，腿酸痛不适，休息一会儿，又能走了，则说明你的血管“垃圾”太多，血管已经出现堵塞症状了。
那该如何清理血管垃圾呢？血管堵塞垃圾多不要慌，日常生活中的食物就可以帮助我们清理血管垃圾！
1、豆类
红豆、白豆、黑豆、鹰嘴豆和扁豆等各种豆类都是可溶性纤维的极佳食物来源。纤维可在小肠中与运载胆固醇的胆盐结合，促进胆固醇向体外排泄。这一过程中，肝脏必须消耗更多的胆固醇以产生更多的胆汁盐，低密度脂蛋白胆固醇(LDL)水平随之降低。研究表明，每天食用半杯煮熟的豆子可使LDL平均降低8%。
2、苹果
苹果也是可降低LDL可溶性纤维的优质来源，其中主要为果胶。研究还表明，每天吃一个苹果可以缓解LDL的氧化进程。发挥关键作用的是来自苹果皮的多酚类抗氧化物质。由于LDL与自由基相互作用加速氧化进程，增加炎症和动脉斑块积聚形成血栓的风险，因此摄入抗氧化剂十分重要。另外，常吃苹果还可改善肝脏解毒能力，降低胆固醇和血脂水平。
3、绿茶
富含抗氧化剂的绿茶、红茶、乌龙茶和白茶等都有助于降低LDL，其中绿茶效果最好。原因是绿茶由茶叶直接烘干制成，其中的强抗氧化剂不会因为发酵而氧化。研究发现，常喝绿茶可使LDL水平降低约2%。绿茶还可防止微血管壁破裂出血。专家建议，每天喝几杯绿茶有助降脂。
4、芹菜
秦灿含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。另外，芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多，吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。
5、西兰花
在保护血管方面，西兰花富含可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平，控制血脂。西兰花中的异硫氰酸酯物质萝卜硫素，具有抗炎属性，可预防血管损伤，保护心脏。
如今，心脑血管疾病已成为我国死亡人数中占比最高的疾病，关于血管堵塞我们不容忽视，生活中应多多关注心血管健康，以科学合理的方式去预防疾病的发生。除以上几种食物外还应该注意规律作息，避免熬夜，定期检查。尤其是60岁以上的老年人，对于此类人群，应该重视血液流变学及凝血酶原的检测，注意定期检查血管的弹性，看是否已存在硬化迹象。
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