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芒种是农历二十四节气中的第9个节气，表示仲夏时节的正式开始。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。芒种芒种，森广农丰
一、芒种习惯
1、嫁树
芒種是农忙季节，在山西荣河开始收获大、小麦，当地人称之为“农忙”。有谚语说：“麦黄农忙，秀女出房。”因此在此节气，妇女也要下地帮助度过“农忙”。而在河北盐山则是在“忙中”这天有“嫁树”的习俗。就是用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。
2、送花神
农历二月二花朝节上迎花神。芒種已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但著名小说家曹雪芹的《红楼梦》提及。曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道：“那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了。每一颗树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展。
3、煮梅
此时，正月开花的梅树，当下刚好结出梅子，芒种节气煮些来吃（喝），既饱口福，又带着极具风雅的形式感。新鲜梅子味道较为酸涩，难以直接入口，于是，古人就发明了各种“煮梅”的方法：将其盐渍、酿酒、制作蜜饯等。之所以延续至今，大概多半是吃货们的功劳。梅子有着独特的清香，稍作搭配后，酸酸甜甜的风味爽口又清神，与闷热湿气重的梅雨天是绝配~
二、芒种节气养生
芒种一般天气炎热，空气中的湿度越来越大，相应人体内的湿气也会越来越重，湿邪困脾，脾又主肌肉，四肢就会倦怠，通常人们会感到精神倦怠，浑身乏力，全身酸痛，食欲下降。如何对付这潮湿闷热的天气？
1、防暑止潮
芒种后，进入梅雨季节，或大雨滂沱，或阴雨不绝，偏偏气温还会一直升高，常常处于闷热潮湿的状态。此时，衣物、食物都很容易发霉，稍有不洁时。甚至瓷砖上都会长出霉菌。
度过夏日的一个常用手段是多洗澡，芒种后更应提高洗澡的频率，以防汗液残留过久，湿气入体。但不要由于贪凉，在大汗淋漓时直接洗冷水澡。这会令毛孔闭塞，汗液无法继续排出，反而起着反作用。
2、生津旺元
有谚云“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推”。短短几句话，反映了夏天人们的通病——懒散。其主要原因是夏季气温升高，空气中的湿度增加，体内的汗液无法通畅地发散出来，人身之所及，均不离湿热之气，所以容易使人感到四肢困倦。
可以通过适量的运动去适量排汗，并在休息过后及时清洁身体，补充能量，生津旺元。
3、睡子午觉
芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛，阴气内藏的阶段，此节气起居养生要重视睡子午觉。所以芒种—夏至时节睡午觉很重要，中午11点到下午1点的时候是心经旺盛的时间，而这时候睡午觉就特别养心血。
三、祛湿毒养生指南
1、冬瓜
中医把冬瓜称作「祛湿大法宝」，清热、利水、消肿，比较擅长清下焦湿热（小腹易胀痛、舌红苔黄腻、大便稀溏或秘结等）。冬瓜孕期也能吃，可以泽胎化毒。
推荐搭配：冬瓜+薏米、冬瓜+瑶柱
2、五指毛桃
梅雨季也可以多饮五指毛桃水，五指毛桃性味平和、适应广，什么人都能吃，还能化痰除湿、健脾，妇女产后盗汗、虚汗也很适合喝，最重要的是——补得进去！
推荐搭配：五指毛桃+土茯苓、五指毛桃+薏米
四、补心血养生指南
1、四物汤
四物汤（当归、大枣、白芍、熟地）表面是补血，其实也是养了心，濡养了肝脏。当归的香气、大枣的香甜让这个汤有特别“补”的感觉，加上土鸡的肉香，让人忍不住再来一碗。
所以，“补血”这件事，真的只能好吃才能持久地进行下去！
2、各种红色食物
中医认为五脏配五色，而心对应的是红色。夏季是养心的最佳季节，多吃红色食物能够养护心脏，提高人体免疫力抵抗病菌对身体的侵袭。
如胡萝卜（丰富的维生素A可以护心防癌，还可排毒）、藏红花（在茶叶中放些藏红花，能“吃掉”心脏周围的垃圾）、红枣（含有的环磷酸腺，可以扩张血管，增强心肌收缩力）...
五、芒种养生食谱
1、薏仁绿豆汤
做法：
①薏仁、绿豆洗净，泡水3小时备用；
②锅中加清水，倒入薏仁和绿豆，中火烧开，再转小火半小时；
③加入冰糖，继续煮5-10分钟即可食用。
功效：利水润肤、消暑除烦、止渴健胃。
2、丝瓜粳米粥
做法：
①鲜丝瓜去皮去瓤洗净，切成小段，粳米淘洗干净备用；
②食材与适量清水同入锅中，大火烧开，再转小火熬煮成粥，依口味加入白糖即可。
功效：消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络。
3、百合粥
做法：
①将百合洗净切块，大米淘洗干净备用；
②将百合和大米一起加入锅中，大火将适量清水烧开；
③转小火熬制，直到百合与大米混熟熬烂，加入适量白糖、枸杞即可。
功效：养阴润肺，清心安神，止咳利嗓。
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