和田玉，是我國當之無愧的國玉。它之所以吸引人，除了幾千年傳承的玉文化外，還有一個最主要的原因就是它的油糯性，而油糯性也正是和田玉所獨有、其他寶玉石所不具備的一個特點。溫潤的和田玉常常會讓人感覺親近，覺得它已融入了你之中，成為了你的一部分。
細膩滋潤是鑑別玉和石的主要依據，人們愛和田玉也正因為它的溫潤性質，因此對和田玉來說，質地的細膩滋潤是第一位的品質。那麼，如何來看和田玉的油潤度以及糯性呢？油性、糯性又跟哪些方面密切相關？下面我們來做詳細的解釋。
什麼是糯性？
糯性就是一種渾厚的感覺。比方說上好的大米煮熟後，那種渾厚油亮均質的感覺；再比方說一塊用過些天的香皂，用水洗一下後的那種感覺。除了這種視覺上的糯性外，還有一種，就是手感上的粘性。琢玉時，糯性好的料與鑽頭間會有一種粘粘的感覺；盤玩時，油潤滑膩之外還有一種阻力感。
脂份，則是種感觀上的形容詞，也就是我們經常說的“白如截脂”。想象一下那種純淨濃厚的豬羊油凍結後的樣子，你就知道什麼是脂份了。料子會由於細度上佳，結構緻密而予人“細糯”之感，也俗稱脂份好。脂份、油脂感和潤度, 其實都是差不多的意思。
玉的油性
玉的油性並不是那種純粹的“油呼呼”的感覺，這完全是一種錯誤的觀點。玉的油性應該是玉本身呈現出的“油脂光澤”，而不是用不乾淨的手盤玩之後所具有的那種髒兮兮、油呼呼的感覺。因此上，經常清潔和田玉、把玩時記得洗手，是非常重要的養護方式。這樣盤玉越盤越白，在燈光下看“晶瑩剔透”，仔細看又說透而不透，給人以非常明顯的“溫潤如脂”的感覺。這種“脂”明澈而深入，不是浮於表面,也不是純粹的白或青或黃。不太瞭解潤性油脂光澤到底是什麼的話，不妨到菜場看看豬肉的膘，那種光澤就是了。
上好的和田玉料還須具備手感上的油性
手感上的油性是指略有阻力的油滑感覺，就象手裡握著一砣油，用手一推，有一種油要化開的感覺，那感覺非常特殊也非常好。脂份高，就是要“油”，結構要細而勻，就象一塊煎好後凝固的豬油，幾乎看不到結構。
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