俗话说民以食为天，吃这件事不再是简单地填饱肚子，满足嘴馋的目的，而是上升为一种身份认同，追求更高生活品质的表现。年轻人追逐网红餐厅、网红食品，已经成为一种日常。相信你的身边聚集着不少打着“吃货”的旗号，没少种草网红餐厅，常常一起去探店怂恿你吃吃吃，但是自己吃的却不多，拍照时异常显瘦的闺蜜朋友们。最近比较热门的网红美食挺多，像脏脏包、喜茶、鲍师傅和宇宙卷饼等等，只要是吃货都知道。
但一款爆红的网红食品是如何腾空出世，相信大家都很疑惑，下面就以宇宙卷饼为例，来向大家解谜。
1、产品为王，不求品类多，好吃才是硬道理
宇宙卷饼创始人表示：“对于食品而言，好吃是一切的基础。令人生畏的是不知何时，曾兴起过这样一股风气，产品难吃得要死，但是只要有互联网思维，颜值高，包装一个概念就似乎可以赚得盆满钵。
无论是食品还是其他的产品，产品好才是王道。口碑效应是有局限性的，达到了极点，花多少营销费可能都没用。该考验产品的时候，消费者不会心慈手软，难吃就是难吃。一个没有回头客的产品，到底有多久的生命力呢？
2、颜即正义的时代，设计还是要认真对待
在颜即正义的时代，我们经常调侃妹子“长得美说什么都对”。我们都知道看一个人不应该只看外表，也要看内在。但是外表是首先吸引别人眼球的第一关，食物不会说话，颜值上去了，才有机会让人尝尝味道。
而宇宙卷饼，匠心的产品、地道的口味、独特的是设计、有趣的包装，也是难得一见的。店面以健康的白、绿色贯穿设计，通过精致小砖塑造清新脱俗的设计感，没有一般快餐店的廉价、压迫的感觉。给人一种在一家文艺咖啡厅用餐的美妙体验，相信会吸引回头客前来体验。
3、坚持原则，不“讨好”消费者
特点意味着跟别的产品区分开来，品牌辨识度鲜明。即使有很多人都做卷饼，但宇宙卷饼，坚持要把味道做到最好，能坚持用天然的原料、食材的品牌值得拥有更好的品牌美誉度。尽己所能做自己能力范围能做到的事，为客人提供最好的体验，反而是一种真诚。
4、重视营销的力量
宇宙卷饼是一家卖卷饼的实体店，但因为成功的互联网玩法，社会化营销备受关注。不仅在湖南卫视、北京电视台生活频道、财经频道、北京晨报、青年报女友的电视媒体和纸媒上成功报道，更是被吃货小分队、北京吃货团等美食网媒选做专题。
产品是品牌最有力的支撑，营销放大品牌的影响力。如果有过硬的产品，但是因为营销做得差而无人问津岂不是很可惜。在这个酒香也怕巷子深的时代，营销的重要性不言而喻，而宇宙卷饼选址服务、运营支持、产品研发、培训服务、资源服务给加盟商提供完备的后盾支持，是希望能够让好产品被更多的人说熟知。让更多人能够找到一个好的机会，实现自己当老板的理想。
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