11.03 "炸鲜奶"你吃过没有?这款"脆皮鲜奶"更美味,不会油腻

今天教大家怎么快速解决家里喝不完的奶粉,做法简单几步就能完成,小白也能轻松学会哦!

拒绝油腻!炸鲜奶是很多朋友喜爱的小点心,今天我们来做烤箱版的脆皮鲜奶,无油更健康哦!烤箱版的脆皮鲜奶,没有一滴油一点也不油腻。


食材配方

全脂奶粉60克

纯净水140克

玉米淀粉30克

白糖10克

鸡蛋1个

面粉适量

面包糠50克


1.准备好所有食材

2.将奶粉 纯净水 玉米淀粉 白砂糖一起放入小奶锅中

3.小火加热,边加热边搅拌,一直加到浓稠的状态。

4.倒入玻璃碗中定型

5.放入冷藏四个小时之后脱模

6.脱模后切成块状

7.准备好鸡蛋 面粉 面包糠

8.先裹上一层面粉

9.再裹上一层蛋液

10.最后表面过上一层面包糠

11.放入烤盘

12.放入提前预热好的180度烤箱烘烤10分钟即可。

表皮酥脆,里面组织Q弹细滑


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