鱼是年女老少都能够吃的一种美食，尤其是它的营养价值很高，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、磷酸、蛋白质、维生素A、维生素B等多种对人体有益的成分，不仅仅可以促进儿童的生长发育，还能够在一定程度上去预防老年痴呆，让中老年受到福利。
还有个非常值得一提的就是，鱼中还含有丰富的蛋白质，还对于想要增强体魄的人有很好的帮助，同时这种营养物质也是我们机体中细胞的组成部分。
那吃鱼这么好，也有很多人喜欢吃鱼，可是经常会不小心被鱼刺给卡到，十分的难受，这时候我们应该怎么办呢？相信很多人都想到了用馒头去使劲咽的办法，也是人们经常会用到的一个办法。
可这种办法真的是靠谱的吗？
实际上，从安全健康的角度上来看，是不建议大家这样去做的，如果你在鱼刺卡在喉咙的部位，就用大口吃馒头，或者是大口吃饭，因为鱼刺非常细小的缘故。
很可能会因为没有让鱼刺给冲下去，反而让鱼刺卡的更深，甚至是损伤到我们的食道，出现还会出现扎出血的现象，所以，这种做法是非常不可取的，下回在遇到这种情况千万不要这么做了。
还有的人说喝醋管不管用呢？
醋中特别酸的要属陈醋了，有的人说被鱼刺卡到的时候，喝些醋也管作用，说是可以软化鱼刺，让鱼刺变得不那么扎人，事实上，无论是多么酸的醋，当我们喝进去之后，在鱼刺被扎的部位所停留的时间都是非常短的，所以醋能软化鱼刺这个说法也是不靠谱的。
真正可以尝试的是，看下鱼刺卡的位置，如果你能够看到的话，拿一个干净的镊子，轻轻的夹出来，如果看不到的话，说明已经很深了，就要去医院解决，千万不要因为自己的错误办法，让病情更加严重。
分享到:
閱讀更多 爆炸營養師彭鑫蕊 的文章
