03.06 做煎饼果子生意挣钱吗?

躺椅上睡觉


这个问题挺有意思的,做什么生意都有成功和失败的,卖煎饼果子也不例外,看似简单,做好了很难,你的味道做好吃了,不愁没生意。作为,土生土长的天津人,从小就爱吃煎饼果子,天津煎饼果子还是天津著名的小吃呢,可见它在天津小吃中的地位,天津人把其作为早点可见其尤为重要,这里最正宗的就是绿豆面糊,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。比较有意思的是2018年3月,天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会,把煎饼果子的标准给了一个范围,这一点足以证明煎饼果子在天津小吃的地位和天津人骨子里的“哏”。天津煎饼果子应该是从山东传过来的,经过100多年的改良有了自己独特的特点,不过近几年天津煎饼果子有点变味儿,什么夹火腿的,鲍鱼的,乱七八糟一大堆,外地朋友来天津,建议就吃传统的煎饼果子,两个鸡蛋的大概也就5,6元钱,小时候还经常自带鸡蛋,现在基本上是没人带鸡蛋去了。

回归正题,能不能挣钱,第一位置,第二味道,民以食为天,早点最辛苦也是挣钱最快的,现在人们尤其是年轻人都比较懒,所以客源是很大的,你手艺好,麻利点,一个人两个台面儿,一早上卖个100套应该很简单,一套两个鸡蛋一根果子的我们这卖6块,利润大概一半以上,挣多少您就自己算吧,总之就是辛苦!

行行出状元,尊重任何行业的人,人没有三六九等,都值得尊重!






吃货俊杰


肯定有钱赚的,主要看经营者,做出煎饼附合当地人的口胃!相对而言煎饼果子生意首先说在北方可以的,投入资金不大,利润空间大,见效快。对于我们这些打算小本创业的朋友来说,做的话是个创收好门路,,给大家算算账,看看我们的一个煎饼到底能赚多少?

做煎饼需要面粉:我这50斤一袋的卖75元,玉米面和面粉价格差不多,一斤面一般可以做12到16个煎饼,按照最低数量一斤面做12个计算,折合成本每个饼皮0.13元,鸡蛋按照最高一个0.5元,酱料0.2元,葱花煤气折合0.4元,薄脆0.6元,★★饼皮0.13+鸡蛋0.5+酱料0.2+葱花煤气0.4+薄脆或者果子0.6元=1.83元★★这些都是来自我们当地物价水平,具体肯定有变动,不能一概而论,制作的煎饼时大时小,厚薄,消费水平低卖价肯定就会低,卖的低我们利润就肯定少。所以以上这些分析就是让大家有个大概了解,要想算算自己的利润,就按照我的这个算法替换当地物价就基本能算清楚了。

农村乡镇可以卖到3.5元,城市4.元,大中型城市5元,《我们的成本1.83元》本人水平有限,上述都是实践经验之谈,大家喜欢就凑乎看,欢迎批评指正共同进步。

卖煎饼搭配粥、豆浆、矿泉水、茶叶蛋等,这些附加产品同样有一些利润。煎饼多加一个鸡蛋,我们多收入五毛钱,卖一个豆浆多收入1.2元这样算算利润不错哦。

看看你做煎饼是面对学生还是打工族或者白领,适当搭配东西,打工族为的吃饱,学生和白领为的吃好,选择好路段就可以出摊了,一分钟出两个煎饼没问题,早晨六点开始营业到九点结束,生意不好情况也能挣到二百到三百之间,好的话,…………你就等着偷笑吧!





全世界人民大团结


没有文凭怎么创业呢?

很多人都在疑惑没有文凭怎么创业呢?不用担心,方法总是比问题多,下面小编就给大家推荐4个没有文凭一样可以赚钱的好项目。

1、无比瓷砖防滑剂

市面上很多瓷砖是没有防滑效果的,这时候就需要瓷砖防滑剂来弥补不足了,无比瓷砖防滑剂是专门给瓷砖做防滑处理的。一种无色无毒无味的水溶性液体,具有超强的渗透力,能有效渗入地砖及石材毛细管道,通过与地面瓷砖或地面石材的化学作用,使得管道变宽从而增加它的摩擦力,人走子上面是非常防滑的。添加微信:zzyj58,可以免费领取样品噢。

2、吸甲醛无笔墙画

墙面装饰产业发转越来越好,市场发展前景十分可观,墙画是一种比较个性化的墙面装饰,现在越来越流行,它也是办公场合或者家中非常靓丽的风景线。当下市面上很火爆的一个项目叫无笔墙画,非常有特色,投资也很少。施工也非常简单便捷,不需要任何的绘画基础,普通人就能绘制出一幅形象生动的画来,而且效果跟手绘相像,画质还更加清晰,突破了手绘的壁垒,成为未来背景墙行业的主流。添加微信:zzyj58,申请试销体验噢。

3、无比硅藻泥

现在的人们环保观念越来越强了,家居装饰市场中的环保涂料越来越受欢迎,无比硅藻泥就是现在人们非常喜爱的一款环保健康涂料。它是真正绿色健康的涂料,吸附甲醛、净化空气、、降低噪音,调节湿度等普通硅藻泥都具有的功效,更能彻底的分解甲醛,功效更是市面上普通硅藻泥的10-20倍,无笔硅藻敢于挑战市面上任何一款硅藻泥,我们有专业的测量仪器数据作对比,用实际数据说话,让客户真正放心。

4、家庭K歌3D巨幕影院

随着人们对生活品质的要求逐渐提高,对居室功能的要求也越来越明确,因此,对家庭K歌影院的需求也越来越多。家庭K歌巨幕3D影院,除了K歌、听音乐,还能看电视、看电影,整合了丰富的影视资源,包括海量院线大牌、它也无需布线,想看就看,非常方便。家庭K歌影院不仅资源丰富,操作简单,价格也十分亲民,以几千元的优惠价格深受消费者的欢迎,很多客户家庭装修都想要这样的设备,市场空间十分广阔。添加微信:zzyj58,索取更详细的资料和视频。

没有文凭怎么创业?这一点你丝毫不用担心,有很多的大老板都没有很高的文凭,只要你找对了方法,就能迎接成功,以上四个项目就是不错的选择。


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煎饼果子作为一种大众化的小吃还是有很大的群众基础的!从小孩到老人都可以吃!口味也是南北通吃!并且做煎饼果子投资不大,适合初次创业的小伙伴!煎饼果子要卖的好,口味还是很关键的,最好是加盟一个,毕竟口味比较稳定,并且加盟店有比较成熟的运营方式,煎饼果子的加盟费或者技术学习费用一般在一万到三万左右不等!

煎饼果子的利润还是不错的,并且出餐也快,有的店一个人可以同时使用两个煎饼炉子,我认识的一个店就是做煎饼果子的,一天能卖2000左右,两口子一起做!每天都很忙!

煎饼果子可以当早餐,午餐,晚餐,搭配豆浆等饮品和一些小吃类,人均消费最低也在8元以上。

做煎饼果子要天天面对火热的煎饼炉子,冬天还好,夏天的话比较辛苦,要提前有心理准备!

总之,做煎饼果子还是不错的生意!投资小,受众广,利润不错,保证口味和品质的话,一般都不错!


浮生如流水


做煎饼果子还是比较赚钱的,基本上利润可以达到65%左右。但是赚不赚钱这个问题就不一样啦。因为任何生意都有赚钱的,亏本的。网上一个大妈卖煎饼果子一天能够买一万多,因为一个顾客说少加了一个鸡蛋。那位大妈就说,我能赚几万,会少你一个鸡蛋?当然也有很多人不赚钱的,甚至亏本的。不过回头来说,做这个煎饼果子投资也就几千块钱。煎饼果子主要是和面比例,摊制手法,酱料制作。其中酱料制作最为关键性的口味。很多煎饼果子的和面配方基本很类似,但是酱料方面就各有各的不同。也是口味上的关键性技术。

以上只是我个人意见,也请大家互相交流,互相讨论。


餐饮小吃技术培训


现在回归您的主题,像煎饼果子这样的小吃创业项目,不要去加盟那些网上宣传的品牌,一个加盟费高,二就是后期的配料包括店面的装修风格,都是需要采取他们的方案,这样下来,整个投资就大大上升,如果没有十足的把握可以做好,不联系这样做,而且加盟店都会有管理费,这都是在抽取你的纯利润。

像煎饼果子这种小吃,开始做就适合推车售卖,一个机动方便,哪里人多就去哪里卖,这样一个投入成本要小很多,就算做不好投入也不大。千万不要相信那些加盟商说的,什么特色煎饼果子,网红煎饼果子。这个就是挣你的加盟费,像前阵子特别火的泡面小食堂就是最好的例子,如果想做这方面的生意,就去找当地生意比较好的小摊,看看能不能花最少的价钱学到最实用的技术,其次就是,这个是个技术活,必须要熟练,所以还是得先练手。

如果自己学习能力很强,建议先在网上找找类似的资料,煎饼果子的酱料是一个最大的难点,决定了你的产品味道好坏。希望我的回答可以帮助到你。

我明天就会更新到煎饼果子的视频教程,完全免费,如果感兴趣,可以关注一下我


杰哥的小吃联盟


煎饼果子的市场目前还是很不错的,成本不高,但利润却很理想,现做现卖!当然在做生意之前你要选择的地段,也就是煎饼果子摊位,一定要人流量集中的地区,例如:学校,医院、办公楼等等,这样早晨急忙中赶时间的上班族或者学生党,都会选择煎饼果子的,不仅美味,更是特色!西安唯典小吃培训中心的小编为此做出了很细节性的分析,一起看看吧!

首先:摆摊卖煎饼是个小生意、小投资,需要电动三轮车、煎饼工具、各种面和各种配料,大概5000元左右。

其次:一个鸡蛋成本约0.5元,一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元,其他成本(炉气费等)为1元。一个煎饼果子成本为3元. 一个饼卖6元赚3元,饭量大的在加根油条,双面蛋,两根火腿,基本能做到日客单价在8元左右。只要客流大,平均一小时能出20个饼。

最后:面酱和料油制作非常重要,原料成本本身就价格很低,当然想要更多的回头客,酱汁必须要有独特的口感,这是煎饼果子的重中之重,西安唯典小吃培训不仅让你学会酱汁的制作方法,更会为你提供最优质的原料

如何?这样的分析很清楚吧,不管你是想做那种小吃的生意,都必须要有独特的口感,不仅在餐饮市场有立足之地,同样会有很大的客流量,这样的利润更高,本身小吃的成本低、利润大,只要能把握好,定会有很好的收益,如果您有任何关于陕西小吃技术或者经营方面的问题,请您私信发“技术”两字,唯典小编一定会知无不言、言无不尽


唯典餐饮美食培训


我曾经写过两篇这方面的文章,想了解具体情况可以关注我,到我的回答里面去找,内容很详细,希望对您有所帮助哈😊



健康食道



心若向阳152009242


干什么都有赚有赔 早点卖的是个干净利索快 味好实惠香 卖出主顾来 大伙认你 早点在勤行里不是最辛苦也排前三名 你要有思想准备不光全年无休还要起早贪黑挺累的 我朋友原来干饭馆 就说过早点真赚钱比饭馆强但是太累了


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