03.06 玉米须能不能降血压？

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玉米须对高血压并发症也有益处，对肾病患者有利尿、消肿的作用，还能减少或消除尿蛋白、改善肾功能，辅助治疗肾炎引起的高血压。

给大家推荐一款玉米须降压食谱：

食材：玉米须50克，猪排骨200克；

调味料：葱段、姜片适量、盐3克；

做法：

1、玉米须去杂质，洗净；排骨清洗干净，在水中浸泡十分钟左右，去血水，剁成小块备用。

2、排骨放入砂锅内，倒入适量清水，放入葱段和姜片，大火烧沸，撇去血沫，放入玉米须，转小火煲2个小时左右，熟后加入盐调味即可。

（作者 周艳丽 国家二级公共营养师/国家高级健康管理师/辽宁省营养师协会执行秘书长/辽阳市健康管理学会会长）

营养百事通

高血压、高血脂对我们的健康有严重的麻烦，所以很多人会选择使用平时的一些常见药物和中成药调节血压,但高血压高血脂，其实并没有想象中的那么严重，大家在平时可以用玉米须进行治疗，玉米须不仅有很好的降压功效，而且还能吃些止痛，通便，利尿，每天晚上都可以饮用。

1、绿茶、乌龙茶、普洱茶

常饮发酵程度低的茶能软化血管，减少血脂过高，防止动脉硬化，能预防和减少皮肤黑色素的沉积。经科学证实，绿茶能减少放疗对人体的伤害，具有一定的防癌作用，行家称其为跨时代的健康饮料。

2、山楂茶

山楂所含的成分能助消化，扩张血管，降低血糖，降低血压。同时常饮山楂茶，对治疗高血压有明显的辅助疗效。其饮茶方法是，每天几次用新鲜山楂果1-2次饮茶。

3、荷叶茶

荷叶冲剂具有扩张血管、清热解热、降血压的作用。同时，用荷叶或降脂药减脂。治疗高血压的饮用方法是:用新鲜荷叶洗半片切碎，加适量水，煮沸放凉后茶饮用。

4、槐花茶

将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。

5、决明子茶

中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目的作用。经常饮用决明子茶对高血压有治疗作用。一天几次用15-20克决明子泡水代替喝茶，它不少于治疗高血压、头晕、视力模糊的神奇产品。

6、玉米须茶

玉米须不仅具有良好的降血压作用，而且具有止泻止血、利尿养胃的作用。每天泡几次茶，每次25-30克。玉米皮对肾炎引起的肿胀和高血压的影响尤为明显。

7、莲子心茶

所谓莲子心，是指莲子中间的一种绿绿色的胚芽，味道很苦，但有很好的降血压和去脂作用。使用莲心12克，开水冲泡后人茶饮用，每天早晚各饮一杯，除了能降低血压外，还有清热、镇静、强心的特效。

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平安好医生官方号

额……继芹菜降血压、洋葱降血压，现在来了玉米须降血压，话说是越来越便宜了，吃一锅玉米，喝一锅水。

我并不是反对食物的神奇，而是不要给食物富裕太大的附加作用。而且现在的食物，无论添加剂、农药、转基因太多了，养殖大于野生，各种营养素大不如前，这样的情况下，我更不愿意相信。

那么玉米须水有什么作用呢？

玉米须:性平，味甘。归肾经、胃经、肝经、胆经。 功效与作用:利尿、消肿、降压。 属利水渗湿药下属分类的利水消肿药。

当然，这些功效只是玉米须理论上的功效，但实际临床或现实生活中，谁得了高血压、水肿会服用玉米须呢？

如果玉米须能治疗这么多疾病，这原料来源丰富，几乎还没有任何成本， 干嘛那么费劲住院、受罪、吃药、打针、手术？

那么高血压饮食应该是什么样的呢？

1、低盐饮食:一般建议每人每天盐的摄入量在6g左右，一啤酒盖；同时鼓励高钾饮食，就是多吃点植物食物五谷杂粮，新鲜应季蔬菜水果；

2、戒烟戒酒:烟和酒对血压的影响是明显的也是明确的，请大家远离烟草，少量饮酒短期可能血压降低，但长远看来血压会升高的，中等量以上饮酒血压升高更多；

如果新发现的高血压，血压低于160/100mmHg那么可以先不服药，改变生活饮食习惯，喝喝玉米水（吃玉米也行）、少吃点儿盐，多运动一下试试，3-6个月如果还高建议服药。如果首发太高了还是建议服药。

不要过于迷信食物，他只是食物，多喝了可能保健，但永远是保健，不是治疗，咱们都知道保健药物和处方药物，永远不同。

心血管王医生

玉米须对治疗高血压病及慢性肾炎有很好的作用。玉米须中含有大量钙，磷，铁等微量元素。并含有丰富的谷氨酸，可促进脑细胞的新陈代谢，有利于人体的脂肪与胆固醇的正常代谢。玉米须利尿，利胆止泻。

玉米须用作降血压方法:

玉米须降血压用60-80克将玉米须晒干，洗干净。加水煎，每日喝三次，坚持服用。降血压，治肾炎。

玉米须猪毛菜。猪毛菜45-90克，玉米须20-30克，地龙15克。以上3味水煎 分三次服用。对于高血压有很好的食疗效果。

玉米须还有利湿，退黄，利水消肿的功效。

由于玉米须归膀胱经，其利水通淋功效十分显著，尤其是以膀胱湿热的小便短赤涩痛。玉米须煎汤能够有效治疗热淋，石淋。在治疗石淋时可搭配金钱草，海金沙等。在治疗热淋时，还可搭配车前草，珍珠草等同用。

玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用。能够使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度比重和胆红素含量降低。玉米须和金钱草，郁金、茵陈等配用可有效利湿退黄。

玉米须利水，渗湿消肿，用于水肿，小便不利。用玉米须冬瓜皮，泽泻，赤小豆等利尿利水药同用。也可治脾虚水肿，与白术，茯苓等配伍。

玉米须不作药用时不要食用。

图片来自于网络。

佑麟372

当你在网上搜索玉米须三个字，就会跳出很多关于玉米须的功效与作用之类的词条。也有患者经常问我玉米是不是可以治疗癌症，玉米能不能利尿、降血糖、降压？

确实国际抗癌协会公布的抗癌食品中间，玉米含有多种营养物质。科学使用玉米有助于预防癌症，所以玉米是抗癌食物，这句话不假。

玉米中含有苦苷，谷胱甘肽是一种抗癌因子，它能够与其他一些致癌物结合，使之失去致癌性，然后通过消化道排出体外。它还是一种强力的氧化剂，可以使体内的自由基加速老化，失去作用，从而有效的预防癌症的发生和发展。

另外玉米含有丰富的硒和镁元素，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到发展，从而被抑制。镁一方面能抑制肿瘤细胞的发展，能加速体内过氧化物的分解，另一方面能加强肠壁的蠕动，促使体内的废物都排出体外，这对防癌也有重要的意义。

同时玉米中含有叶黄素和玉米黄质，那么叶黄素能够预防大肠癌，皮肤癌，肺癌，子宫癌。玉米黄可以预防皮肤癌，肺癌。另外玉米中含有较多的膳食纤维，因为玉米也是一种粗粮，含有较多的纤维素，能够促进肠道的蠕动，加速有害物质的排出，从而对预防直肠癌就有重要的作用。

可能很多家长就会问，现在市面上有白玉米，黄玉米，鲜玉米、干玉米。有的地方更会过分放大玉米的作用。实际上市面上有很多种玉米，从颜色上讲的有白色，紫色，黄色，花色的；从口感上有甜一点的有糯一点的；从新鲜程度上说，说有新鲜的玉米，有干玉米，有冷冻玉米。这些玉米的营养成分都差不多，我们要依照自己的喜好任意选择，而不是要被外面的信息牵着鼻子走。

我在这里特别要强调，抗癌食品并不是治癌神药。抗癌食品中间玉米扮演着一个很重要的角色，但是只吃玉米恶性肿瘤就不会找上门了吗？显然不可能，其实防治恶性肿瘤是一个非常大的体系工程，不能光靠吃玉米就能解决。

科学已经证实了当这个患者的腰围幅增大的话，那有可能就增加恶性肿瘤的发病风险。研究数据也显示，腰围每增加一英寸（2.54cm）的患癌症的风险将增加800。光吃玉米不可能控制腰围，更不可能防治恶性肿瘤。

许多研究的确证实玉米有不错的抗癌效果，因为玉米能够降低一些癌症的诱发病症，进而降低癌症的发病概率，但是不能把这种作用理解为包治癌症。已经确诊患癌症的人，千万不要企图通过使用玉米治疗癌症，不要盲目的多吃玉米，而不接受系统的治疗。

对于我们小孩现在常发的一些肿瘤的病来说，定期的随访规律的治疗，这是非常重要的。还有人会说玉米须中间会有一些有益的物质，比如说多糖成分。但不要奢望一杯玉米须水，就能够利尿治疗胆结石、降压、降血糖、治疗糖尿病，玉米也没有大家想的那么神奇。

至于说玉米芯中提取的一些多糖成分，有助于降血压，控制血糖，多数研究只说明在动物研究中观察到一些作用。

大家一定要记住对动物有效并不代表对人有效，而且研究使用的是高浓度的多糖提取液，也不代表普通的喝几杯玉米须水就有效。

实际上玉米最营养的部分不是玉米须，而是玉米粒根部。还有就是特别要提醒大家要注意量的问题，尤其是小孩，也要适当的控制量。别到时候吃多了，盲目的过量食用玉米而影响到其他营养的吸收，失去了营养的均衡。

协和胖大夫潘慧

玉米须含黄酮及苷类、糖类、有机酸等多种微量成分，对人体的细胞代谢、生物合成、生理生化等功能起着非常重要的作用。

一，清热止血。玉米须可以消除体内湿热，具有开胃、凉血、卸热等功效。能提高血小板数目，加速血液凝固，是一剂止血良药，也可用于溶血性贫血。

二，利尿消肿，改善肝胆疾病。玉米须可以加强排除人体氯化物，具有肾外性利尿及消除水肿等作用，能促进胆汁排泄，可用于肾炎及肾病综合征、黄疸肝炎等。除此之外，还具有抗血压、抗过敏、抗肿瘤等功能，还可由于膀胱及尿路结石、心血管疾病等，对降血压有明显效果。特别是炎热的夏天，喝喝玉米须茶，是非常不错的选择。

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玉米须是用来辅助治疗高血压、糖尿病的一味中药。

玉米须中含有很多种营养成分，比如黄酮、挥发油、生物碱、氨基酸、矿物质等。在古代，玉米须就是用来治疗消渴病（糖尿病）的常用药材，而现代医学也证明，玉米须中所含的营养成分，具有降血压、降血糖、降血脂、降尿酸、利尿消肿、抗氧化、增强免疫、保护肝脏等功能。

玉米须性质平和，药食同源，安全无毒。临床上，如果遇到早期的高血压、高血脂、高尿酸血症患者，中医会建议每天用30-50克玉米须开水冲泡代茶饮，既方便又安全。对于惧怕药物副作用的人来说，常喝玉米须泡茶还是很不错的。

但需要注意的是，玉米须中的有效成分含量是有限的，它的作用也不算强，当患者的血糖、血压、血脂等指标高到一定程度时，还是需要使用降糖药、降压药等治疗，而这时候喝玉米须泡水仅是起到一个辅助功效了。不仅仅是玉米须，还有桑叶、黄芪、桔梗、葛根、枸杞等泡水，对血糖血压的控制也有一定的辅助功效。

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糖人健康网

本草纲目中玉米须是一味中药，性味为甘、平之品，归经是膀胱经、肝经、胆经，主要功效是平肝利胆，泄热利尿的作用，中医多用来治疗肾虚水肿的病人。

高血压在中医角度考虑是脾肾亏虚、肝阳上亢等，参照玉米须的功效正好可以对证，平肝阳，但是健脾补肾功效不足，中药一般使用君臣佐使，加茯苓、白术、黄芪等辅助治疗，单一一味药治疗疾病少之又少。

高血压在西医角度考虑，血压是心脏射出血液，血液对血管壁的作用力；高血压的临床发病机制不明确，大部分倾向于血管紧张、血容量过度、血管弹性下降等，玉米须药理研究中指出，玉米须含有的微量元素，可以缓解血管紧张，扩张血管，减少血管压力，降低血压。当人体饮水较多，肾脏功能不好不足以及时排出多余的水液时，体内血容量过度，增加心脏负担，引起水肿。玉米须可以利尿，增加肾脏排尿的功能，辅助排出水液，减轻心脏的负担，血管内的血液少了，对血管壁的压力自然会下降，一定程度上起到降血压的作用。玉米须在医学动物实验研究中，可以降低血压。但是玉米须的功效较弱，需要饮用较长时间才会显效，玉米须属于天然植物成分，对人体无副作用，可以久服，夏季饮用利尿功效较明显，可以当茶饮用。高血压患者注意：血压较高时，如收缩压高于160mmHg以上，还是尽早去正规医院就诊治疗，任何食疗都不能彻底治愈高血压，仅能辅助治疗。

科学运动与健康

玉米须有利尿、降压、促进胆汗分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放，煎水代茶，对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。

此外推荐另外一个也能帮助降血压的茶饮——野兰荞茶。高血压患者每天喝两杯天然硒野兰荞茶对于血压控制是很有帮助的。这个茶里面含有丰富的芦丁，可以起到改善血管的通透性，软化血管的作用，对降血压有辅助作用。而且，天然硒野兰荞茶里面还含有丰富的有益微量元素硒，它能起到维持身体各器官正常运行的作用，同时帮助有效降低肿瘤疾病和心脑血管疾病的发病率。所以，高血压患者日常在正确服药的同时，不妨也喝点天然硒野兰荞茶来辅助，这是很有好处的。

需要指出的是，茶饮只是作为日常调理高血压的辅助手段，不能作为主要手段。日常坚持控制饮食，配合有效的血压监管和药物治疗，这样才能更好的保持血压稳定。

平瑛贵勤

有些植物具有改善人体质的功效，这不可否认，但是这些功效都是和人对这种植物的摄入量有直接的关系，比如:都知道红薯抗癌，但又有多少人知道每天得吃五斤以上的红薯才有确切的抗癌效果。所以，对于食疗，不必过于迷信，代替不了药物。

關鍵字: 玉米 健康 利尿