高雅婷s

人类从灵长类动物演化而来，它们原来就食腐吃生肉，是杂食动物，除了从植物获取食物，它们会掏掏鸟蛋，捉蚂蚁，捕捉小动物来改善生活。而走下树干，开始直立行走的原始人，在偶然吃到烤熟的动物，不由发出一声：“真香”，从而吃熟肉才一发不可收拾。

原始人是从灵长类动物演化而来，而灵长类动物本来就是杂食性动物，除了吃果实，种子，嫩叶，鸟蛋之外，也会吃一些昆虫和鸟类。当演化到大约300万年前，出现南方古猿的阶段，他们已经只在睡觉和进食时才呆在树上，平常已经习惯在地上直立行走。

他们不光采摘野果和种子充饥，也学会利用石块，从其他死亡的动物尸体上切割肉类。但闪电，雷火等也会时常引发森林火灾，当古猿们吃到烤熟的动物时，他们肯定食指大动，说“真香”，从此开始了用火和食用熟肉的阶段。

考古发现，在100多万年前，直立人居住的洞穴里，有残留着烧焦骨头的炉膛，这表明直立人已经开始使用火。同时发现他们打猎使用的石斧等工具，说明这时的原始人已经很擅长打猎了，动物的肉类已经是必不可少的食物。

欢迎评论，关注量子实验室。

量子实验室

原始人本来就是吃肉的啊！他们并不是什么“素食主义者”，一开始不吃肉，那是因为肉不太容易得到。

在距今500-800万年前，南方古猿慢慢的开始向人类演化。有一段很漫长的时间，人类是作为“采集者”存在的。

“采集者”这个名称听上去还行，说白了就是“捡东西吃的家伙”。

这时候的原始人几乎什么都吃，比如植物的根茎、果实、叶片……捡到什么就吃什么，那时候人类最喜欢的应该是水果，因为这是能直接获取糖分的唯一手段，原始人找到甜甜的水果，最好的办法就是全部把它吃完。这刻在了人类的基因里，所以现在我们戒不了甜食。

采集的同时，人类也会挖虫子吃，不要觉得恶心，这是获取蛋白质的极好手段。还有更恶心的，知道人类最早用石头作为工具是干嘛的吗？是敲开骨头吃里面的骨髓的。猛兽猎杀动物后把肉吃完，人类就上场“敲骨吸髓”了。

这时候的人类也会捕杀一些小动物，但这个要看运气。大型动物是不敢惹的，等级还不够。

所以，人类在演化过程中，有很长一段时间，是在捡东西吃、捕猎小动物、同时也被大型猛兽捕食的状态之中。智力的优势还没体现出来，体力又不够，是一种很弱小的存在。

随着大脑的进化，人类慢慢的学会使用武器，而捡东西吃也逐渐变得难以为继。人类被逼无奈，只能走上了大规模狩猎的道路。

说句真心话，估计当时的人类还是愿意捡东西吃，捕猎的风险毕竟太大，但已经没有回头路可以走了。

随着对火的使用，人类将生肉变成烤肉，极大的降低了消化食物消耗的时间和能量。这些能量被补充到大脑发育上，进一步促进智力，人类制造更多的武器、并发展出了“围殴”的本领，从此天下无敌，走上了成功的巅峰。

所以，人类并不是突然间吃肉了，人类一直都吃肉，生肉、熟肉、小动物肉、虫子肉、尸体肉……人类来者不拒。

丹读

事实上，食肉、食草只是一条线段的两端，大部分动物都位于这条线段上的某个位置，严格位于线段两极的动物是比较少的。比如说人类的近亲，猩猩，虽然他们的主食依然是植物和果类，但是他们也会偶尔捕食动物【例如松鼠之类的小型动物】和食用昆虫。具体的影像资料可以看看BBC拍摄的The Hunt，里面就有猩猩捕食猴子的影像资料【下图是黑猩猩用树枝蘸取蚂蚁食用】。

所以说，不是原始人为什么突然开始吃肉，而是应该说为什么原始人突然会大量吃肉。

根据科学家的推测，之所以原始人类开始大量食用肉类，一方面是原始人在捕食技巧上有了很大的提高，使得他们可以捕猎到动物；另一方面是原始人开始学会使用火，而火的使用能够把动物肉中的大分子蛋白变成小分子的氨基酸，使得食物更加容易吸收。

因此，由于火的使用和蛋白质在食物比重中的大量提高，人类大脑的容量得到了快速的发展——这反过来也促进了原始人的捕猎技术【下面这张图就是原始人类脑容量的变化曲线，其中经历了一段快速发展时期】，从而可以得到更加丰富的蛋白质。

航小北的日常科普

好吧，我想肉这个东西，现代人一定不陌生，有的同学是一顿不吃肉，浑身都难受，但你曾知道，在很久很久之前，肉这种东西并不是想吃就吃的，那个时候的人类食不果腹，衣不蔽体，想要吃一点点肉，可能要付出很大的代价。

首先如果现在的研究没错的话，人类应该是由南方古猿和森林古猿进化而来的，那么最早期的时候，这些古猿生活在丛林之中，食物大多数应该是一些植物的果实，当然应该也有一些荤菜，但这些荤菜并非是今天人类吃的这些，而是一些昆虫或者虫子，以及一些小型的动物。

那么如果环境稳定的话，这些古猿们应该永远都不会进化成为人类，然而有一些科学研究认为，古猿们本来生活的森林开始出现退化，当森林当中容不下那么多古猿的时候，一些弱势的古猿就被迫离开森林，进入平原当中生存。

然而平原当中的生活环境，和森林当中是不一样的，没有森林的保护，也没有树木的果实可吃，即使说平原上的动物很多，但这些动物远不是古猿们可以单枪匹马解决的，所以古猿们首先要解决的就是食物问题，

那么这个时候，什么样的食物是最好的呢，我能想到的就是一些动物的尸体，所以古猿们食腐的可能性是很大的，毕竟尸体这个东西看上起很恶心，但考虑到获取的难度不大，古猿们又不像今天这般聪明，所以古猿们肯定吃过一些动物留下的残羹剩饭。

至于更严重一点，早期的古猿们可能还吃过同类，考虑到今天的黑猩猩也会吃自己的同类，我想那个时候的古猿们可能也会这么做，毕竟从基因的角度来看，古猿和黑猩猩拥有同一个祖先。

到后来的时候，古猿们应该尝试过捕杀那些平原上的动物，毕竟尸体这个东西不是每天都有，想要靠这个填饱肚子，也不太现实，而且古猿们又不可能毫无节制的自相残杀，所以猎杀一些相对弱小的动物，就成了最合适的选择。

那么单枪匹马肯定是受伤惨重，所以古猿们在吃过亏之后，选择了合作进行，当数量足够多的时候，捕猎的成功性大大的增加，所以古猿们开始有组织，有纪律的规律性行动，这个过程当中武器这个东西慢慢就出现了。

最后随着肉食的摄入量增加，古猿们的大脑开始逐渐发育成熟，当早期的人类出现的时候，人类已经演变成一种群体动物，这个时候的人类开始以群进行分类，然后一直演变成今天这样。

所以原始人吃肉不是突然就吃的，当人类还在森林中的时候，应该就食用过一些肉食，但真正大量摄入肉食的时候，应该在古猿们离开森林之后.......

科学薛定谔的猫

为什么原始人突然就吃肉了？

原始人并不是突然就吃肉的，他们本来就是吃肉的动物。

据科学家估计，最早的人属动物是大约在距今500万到700万年之间和黑猩猩的祖先分离出来的。随后，这一种群又发展出了若干个人属物种，但是在几百万年的生存竞争中逐渐灭绝，所以发展到现在只剩下了咱们这一个分支！

最早的时候，人类的祖先过的是树居生活，他们生活在森林中，就像现在的黑猩猩和大猩猩一样，每天在森林里瞎溜达。因为属于杂食性的动物，他们会利用不同的方法来获取不同的食物，他们会吃植物的花朵、根茎、种子、果实和叶子，也会寻找地上的蚁穴抓里面的蚂蚁吃，甚至他们会埋伏在树林中捕捉猴子和羚羊等小动物。

所以，原始人吃肉并不稀奇。

在森林中生活的时候，人类的祖先对动物的肉不会进行二次加工，拿来就吃。但是，当气候出现变化的时候，森林开始减少，草原逐渐代替森林。这个时候，人类的祖先被迫从树上走下来，在广袤的草原上游荡。

草原和森林不太一样，首先来说，这里更为空旷，同时相对于森林也更加干燥，所以在特定的季节，经常会有野火产生。这些野火焚烧起来的时候，随着风的方向迅速扩展开，非常吓人。好在由于燃烧物只是细弱的杂草，他们所释放的能量并不大，难以将动物完全烧毁，甚至恰如其分的将那些来不及逃走的动物烧的外焦里嫩热气腾腾，还散发着熟肉的香气。

这种香气是以往所不具有的，而人类的祖先作为杂食性的动物，并不局限于猎食活物，所以他们也不拒绝动物的尸体，更不要说散发着香气的熟肉了。于是，就把这些热气腾腾的熟食用来果腹。这种食物的营养价值较生肉要高的多，因为易于消化。

由于熟食很利于补充能量，口味也不错。人类的祖先就喜欢上了熟食并且逐渐喜欢上了野火，甚至刻意的保持火种，用来加工那些生肉。

就这样，人类加快了进化的速度，最终成为地球上个的主宰。

那么，只有人类喜欢吃熟食吗？

其实不是的，有的物种也非常喜欢吃烤熟的食物。比如，南美地区的犬科动物鬃狼就是一个比较喜欢吃熟食的动物。

他们所生活的区域是灌木草原地带，这里的环境和人类早期的生活环境极为相似。每当野火烧过之后，鬃狼就会三五成群地来到灰烬之中搜寻。无论是被火烤过的小动物，还是植物的根茎、果实，都是它们的最爱。

鬃狼并不是一种群居动物，只有在这种盛宴的时候，它们才会聚集在一起！

最后欢迎大家关注我的公众号：动物百科知识。

在这里，你们会看到我分享的很多动物趣闻。

动物百科知识

好吧，小编闪亮登场，然后回答一下这个问题，首先最开始的时候，人类应该是吃素的，因为在数千万年以前，人类还是一群古猿的时候，我们大部分的时间都生活在树上，或者说是在森林当中，那么这个时候，古猿们应该以一些树木的果实来填饱肚子。

但后来由于环境的改变，森林的面积在逐步的变小，这就造成有一部分的古猿必须离开森林，前往地面生活，那么地面上的环境是截然不同的，这里不会有大量的植物果实存在，所以古猿们只能改变食性，开始吃一些其他的东西。

那么古猿们在适应地面环境的同时，进化也在逐步的发生着，这个阶段当中，古猿们的食谱应该是比较杂的，既有一些植物的果实，又有其他的一些东西，而这些东西当中，肉食应该就是其中的一种。

不过我觉得在刚刚开始的时候，古猿们应该是食腐的，他们可能吃过一些死去的动物，或者说别的动物留下的残羹剩饭，然后觉得这东西能吃，能够填饱肚子，所以慢慢的就开始接受肉食了。

不过肉这个东西虽然能吃，但死去的动物并不是经常有，所以古猿们就开始进行集体的捕猎活动，那么捕猎需要什么，答案是武器，我想早期的时候，古猿们可能尝试过赤手空拳去捕杀猎物，但效果估计不是太好。

毕竟那个时候的动物都是比较凶悍的，在没有武器的情况下，古猿们的伤亡很大，所以为了增加捕猎的成功性，武器这个东西就势在必行，那么在这个过程当中，古猿们开始变得越来越聪明，开始逐步朝原始人的方向进行演变。

最后还有一点，就是猿人们刚开始吃肉的时候，肯定都是生肉，因为那个时候，猿人们还无法使用火，我猜可能是因为一次意外，某颗树木被闪电击中了，然后引起了火灾，而在火灾当中，有一些动物来不及逃跑，就葬身在火海当中，被彻底烧熟。

那么猿人们在发现这些动物的时候，惊奇的发现，烧熟的肉似乎更好吃一点，所以慢慢的猿人们开始学会使用火，然后用火来加工食物。那么至此之后，猿人们就与动物渐行渐远，逐渐朝人类这个方向进行演化，直到几百万年之后，现代的人类就这么诞生了...........

种植恒星

原始人为什么突然就吃肉了？！

因为一场严重的大火灾导致吃素的原始人（祖始人种）没有东西吃了。

PS：根据人类的肠结构，人类应该是素食的。

在没有东西吃的情况下，选择题就来了。

要么饿死，要么吃肉（火灾中死去的其它动物）。

伴随着火灾中因为高温加热而导致蛋白质结构发生变化散发出香味的肉的诱惑，原始人类终于开始了第一口吃肉！

随着这第一口吃肉，原始人类（始祖人）开始向原始人变更。人类肠道大肠的长度开始缩短，小肠变长，胰腺增大。

而后慢慢的，人类为了能吃上肉，不得不开始团队合作。

为了吃上肉，不得不开始直立行走。（直立行走的目的是发展出粗壮的后肢，进而解放胸腔，使人类能在长途奔袭中耐力十足。最初的人类狩猎拼的是耐力，而不是智力和工具。）

为了吃上肉，人类不得不开始使用工具。（为了剖开食物，敲开硬壳等，人类开始使用工具。类似于现在某些动物的行为。）

为了吃上味道更好的肉，人类学会了使用火。（最初人类为何使用火一直有为了取暖和为了夜间防御野兽两种说法，但小编认为是为更好的吃肉！）

为了吃上稳定的肉食，人类学会了蓄养驯化动物。（这一点是一定的，不然为何只有人类驯养动物。）

吃肉，使人类的大脑容量逐步的增加。（植食动物的脑容量和肉食动物的脑容量不是一个等级的。）

吃肉，使原始人最终成为了智人。而智人经过选择与淘汰，最终成了现代人类！

所以，原始人（始祖人）的第一口吃肉使人类完成了一次最伟大最漂亮的逆袭。（按道理，其它的动物都比人类强。）

感谢吃肉！

后超人

不知道人类是什么时候开始吃肉的，但至少在发现的古人类遗址中，人是已经吃肉的了。

那我们来设想一下人为什么突然就吃肉了呢？人吃野果是肯定的，也许以前人也是吃草的、吃树叶的。

一种可能。人开始发现一些狮子、老虎吃剩的动物的肉，吃了之后发现比吃草、吃野果抗饿，因为肉提供的能量更大，于是人开始喜欢到处找肉吃，并开始可以捕猎。

不过这种可能性比较小，因为人的牙齿不适合撕咬生肉，吃起来会很费力、费时间。而狒狒、大猩猩的牙齿很尖、很锋利。

我觉得这种可能性比较大，人是因为火才吃肉的。

说白了，肉能够提供更多的能量，人吃肉吃饱了，可能一天就不用吃饭了，剩余时间就造小孩、造工具。而食草动物就必须不停的吃吃吃，因为草提供的能量太少，得不停的吃。

刘权林

什么算突然呢？其实人类祖先的食谱里面一直是有肉类的。

现存的人科动物里面，严格素食的是大猩猩和红毛猩猩，而黑猩猩和倭黑猩猩都是吃肉的，而且黑猩猩会有组织地捕猎其他猴子，这就是完全为了吃。人类祖先的行为更类似于黑猩猩。

吃肉对于人类和很多动物都很重要，特别是我们有一个大脑，需要大量的蛋白供给。那这情况就好玩了，有条件一定要上啊。所以在非洲老家，原始的人类祖先就会驱赶猎豹鬣狗这些落单的食肉动物，抢夺它们的猎物。那些剩余腐肉也会是他们的食物。

注意，这里大家有一个误解，就是人类会用火之后才开始吃肉的，这是个长期被谬传天大的误解。吃生肉完全没有问题，爱斯基摩人的行为完全说明了这一点。生吃鲸鱼生吃海豹，完全能消化，还能补充维生素C。

反倒是植物性食物需要火的帮助，那些坚硬的种子和有毒的根茎才能被处理成可以吃的食物。所以用火其实是拓展了人类的植物性食谱，而非动物。

植物人史军

人类，从诞生那天起，他就是杂食动物，再远一点说，在树上当猴子的时候就是杂食动物，大自然的险恶，促使原始人见啥吃啥，凡是能吃的都用来填饱肚子，而且还试尝寻找其他的能吃的东西。

比如螃蟹能吃，蜘蛛就不能吃。

人类从吃生肉，到吃烤肉，这是一个历史性的进步，也是人类向文明迈出了一大步，昨天还在树上乱串的猿猴，在应用了火以后，一夜之间便过渡到了人类，应该叫他们原始人吧。

由于雷击闪电引起的树林引起的森林大火，在树上乱窜的猿猴们，惊恐万状，纷纷逃窜，等到了安全的地方，森林大火也熄灭了，由于火灾烧跑了野兽也烧坏了果子，他们饥肠咕噜的开始寻找能吃的东西。

真是天无绝猴之路。

猴子们竟然发现了地上被烧死的野兽，把这烧的半生不熟的肉捡起来一吃，还真挺香，这就是人类最早的烤肉，究竟烤的什么，他们自己也不清楚。

从此猴子们开始保存火种，白天用来烤肉，晚间仲来照明，或者是驱逐野兽，更让人惊奇的是，通常吃完生肉还拉肚子，现在拉肚子现象没了，于是猴王立下规矩，肉必须烤着吃，并且讲究卫生，谁再吃生肉打屁股！

猴王宣布：我们现在已经不是猴子了，已经进入了人类的历史阶段，并且进入了初级的文明阶段，我们打来的猎物，大家一起吃，拉屎撒尿都到指定的地点，我们人类要主宰世界！

一个会耍心眼儿的小伙，拿着一只烤串儿，走到一个姑娘身边说，美女，这烤串儿送给你了。

这美女毫不客气，接过来就吃，小伙说，你知道是啥意思吗？美女答道，我明白，现在咱们都是人了，你就别猴急了。

那美女吃完烤串儿，抹了一下嘴，与小伙牵着手谈情说爱去了，这烤串，从此便成了人类谈情说爱的奉献。

不知条友们留意了没有？那烧烤店里撸串儿的男女，就是从那个时候流传下来的，所不同的就是当时没有啤酒。

關鍵字: 原始人 动物 科学