来自家的味道
我是一名在餐饮细分领域有着七年从业经验的美食工作者，我来回答这个关于在职场工作中有几天在家吃饭，最喜欢做什么菜的问题。
作为美食工作者像模像样的和家人一起正经安心的吃顿饭也不是很容易的。一个月大概也就四次小孩放学回来（寄宿学校周末回来）在家一起吃个晚饭。因为小孩爱吃的缘故，我最喜欢做糖醋排骨，下面就把自己的一点糖醋排骨的制作心得和大家分享一下。
1.选择优质的猪肋排一斤，镇江陈醋，食用油，食用盐，白糖，味精，老抽，料酒，生姜。
2.将猪肋排用砍刀切成1厘米左右的小块，生姜去皮切薄片，用清水清洗干净，沥干水份。在炒锅中加入适量食用油，烧至七分油温，倒入沥干的排骨块，改小火，慢慢煎炒，多次翻炒以防粘锅，待排骨至蔗糖色，加入适量料酒，五片姜片，适量食用盐，适量白糖（我个人是一斤排骨放五十克糖），125克陈醋，20克老抽调色（本人不会炒糖色，只能用老抽调色，望高人指点），少许味精，加水刚刚没过排骨即可。
3.以上工序准备好以后，大火烧开，改中火慢慢收汁，期间数次翻动以防粘锅。待汤汁浓稠可拉丝状，一份可口的糖醋排骨制作完成。
也希望高人指点一二，在下认真学习。
北山芒茬
在北京呆了7年的我，
看到问题，就想过来说一说！
北京工作期间，
工作日早餐和午餐肯定在外面吃，
时间赶得很紧，早餐说不定都没时间吃，北漂都知道，上班路上跟取经似的，艰难，上班路上要花费很长时间，堵车就和你说了！
午餐肯定是在外边吃，外卖或是跟同事一起外面吃！不带饭，不方便。
晚餐，最期待的一餐，下班回家就想犒劳犒劳自己辛苦的一天，做很多好吃的，炒好几个菜，不管是买也好，做也好，就想跟老公说一起，边吃饭边唠唠工作时候发生的事儿，有时候特别累，不愿意做饭的话还是在外边吃，省得回家做还不用洗碗刷锅😺
周六日：最期盼的节日，会出去玩，看电影🎬，出去吃顿好的，好好休息和娱乐，也会做很多好吃的犒劳自己辛苦！
总结：工作日，早餐午餐外边吃，晚餐一半时间自己做，犯懒就在外边吃！
周六日，一半时间自己做，一半时间出去吃好吃的，吃遍美食～早餐一餐不吃，睡觉😪！
补充：平时最爱做的饭就是米饭➕炒菜，回家路上爱买凉菜，熟食，回家做个老公爱吃的蘑菇炒肉，红烧排骨，我自己会搭配蒜蓉油麦，清炒蔬菜，玉米排骨汤，油焖大虾，等等等等，做的全部都是家常菜，特别馋就出去吃了🌚哈哈😄
月姐要努力
住的地方离单位步行五分钟，所以一日三餐我基本都自己在家解决，因为我是个爱做饭的人，外面的菜吃多了真的会腻。我爱做的也很多，一般早晨上班就把需要化冻的拿出来，米饭预约好，中午回来二十分钟基本就搞定，晚饭吃的简单，多数为水果和玉米红薯之类，要减肥啊。早晨我要不就是利用洗漱时间蒸两个自己包好冻在冰箱的小包子和鸡蛋，要不就烤片全麦面包加牛奶。中午一个人吃，做的花样比较多，煲仔饭，麻辣香锅，炒面，焖饼，小火锅，炒菜，基本都做过。
想想的美食记录
在职场想要好好做一顿饭给自己真的挺不容易的。住的地方和公司并不近，每天早上7点起床，7点30出门，8点30上班。公司包中餐，所以中午不需要考虑吃的问题。下午6点下班，回到家已经7点了，再去买菜做饭，估计要8点30才得吃饭了，所以晚餐大都是在外面解决晚饭。
只有休息的时候，才会有心情美美的做一顿饭犒劳自己了。周末的时间，就会去菜市场逛逛。最喜欢的还是熬一锅汤吧，营养丰富。
比如排骨红萝卜玉米汤、香菇炖鸡汤、骨头冬瓜汤、老鸭汤、猪脚花生汤等等。
木子有口福
柠檬麻麻在闽南沿海城市，因为家里有孩子，夫妻两个都要上班，除非周末才有全天做饭。所以平时午餐都在单位解决。早餐和晚餐必须自己做饭，孩子在幼儿园中午都没吃饱，毕竟众口难调。自己动手丰衣足食。早餐主食：白粥，八宝粥，小米南瓜粥，银耳羹，牛奶，绿豆汤各种轮流。早餐辅食：自制肉松，青菜，炒鸡蛋，白煮蛋，吐司，面包🍞，馒头。晚餐我家长期以来都是白米饭，菜品我按蛋，鱼🐟，肉，菜，汤大概说下我家最经常做的：肉沫蒸蛋，青椒煎蛋，西红柿炒蛋，洋葱炒蛋，苦瓜炒蛋，清蒸鱼，红烧鱼，炸🐟鱼块，小炒肉，香菇肉酱，炸醋肉，红烧肉，手撕包菜，肉沫四季豆，炒青菜，土豆丝，锅塌豆腐等等。汤类：各种各样的海鱼豆腐汤，骨头汤（萝卜排骨汤，香菇排骨汤，鱿鱼母排骨汤，海带排骨汤，玉米排骨汤轮流煮不会腻），鳗鱼猪蹄汤，萝卜鳗鱼汤，紫菜蛋花汤，肉丸汤，海蛎豆腐汤，丝瓜海蛏汤，木耳肉羹汤，这些都是我家餐桌上最经常出现的，不懂的再私聊我，谢谢大家
我永远最棒
我是一名厨师，厨师的工作时间比较尴尬，早10晚10.根本就没时间陪家人，不过好的是一个月有4天的休息时间。
我最喜欢吃的就是酸菜汆白肉吧，早上比较简单，一碗小米粥，几个小笼包。晚餐就是吃一些中午剩下的菜。
总的来说吃什么爱什么，一个人一个口味，最主要的是能多陪陪家人，孩子。平时工作没办法，无暇顾及，休息的时候，就要做到一个当父亲或母亲的责任！别因为工作而忽略了家庭，忽略了孩子！
希望大家多多关注我，谢谢
小磊谈美食
我是朝九晚五上班族，三十岁独居。偶尔一周工作有一两天会加班。
我喜欢自己做饭吃，当然有时工作一天太累了也会叫外卖。
对于做饭这件事，对我来说是一种兴趣，下班做饭对我来说也是一种放松，是调节生活的情趣。
我比较鼓励身边的朋友们自己做饭，家庭是柴米油盐酱醋茶，尤其的单身的朋友们，更能从做菜中感受家庭的烟火气息。
知知分享
在外面大家应该都听说过 四川人是很讲究吃的 不过现在的快节奏生活 还有生活条件的改变 很多年轻人都不怎么会做饭了 加上现在外卖行业发达 便利 我相信很多人都会选择多休息一下吃的对付一下 不饿就好 偏偏我比较挑嘴 不愿亏待自己的胃 对于我来说 吃自己做的东西也是一种享受
先来说说我的经历吧 从很小的时候就开始自己做饭了 家里比较穷 穷人家的孩子早当家吗 自力更生 所以只要情况允许我都是会自己在家做饭吃的
去年去深圳工作 现在物价上涨 生活成本提高 很多工厂都开始不管吃住了 所以自己在外面租了房子当然做饭的家伙也不能少 一应俱全 一个月30天 一天三顿 除了晚上时间不足没办法自己做饭 其余时间都是自己在家做饭的 放假的时候就更不用说了 加餐犒劳自己
平时早上因为七点半上班 时间比较赶 又没有冰箱 所以早上一般我都会煮鸡蛋 玉米 或者红薯类的 然后热牛奶 还有毛豆也是比较喜欢的食物 中午为了能好好休息一下 两个小时的时间虽然可以做出很多菜肴了 但是自己一个人 所以还是会比较简单 然后会选择比较好做 容易熟的 比如韭菜豆芽 土豆炒韭菜 炒豆芽 然后就是我们四川的招牌 回锅肉了 晚上外面吃 放假了 会做做火锅 水煮鱼片 什么的 其实自己做的食物不但好吃 （完全没厨艺的除外😂）还会比较干净卫生 所以建议大家只要条件允许还是自己动手 丰衣足食
天黑了以后28911221
大概一个月平均15个晚饭都是在家吃，白天中午都在外面吃或者单位吃，晚饭平常最愿意做的菜应该是鸡蛋，有时候韭菜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，有时还蒸点鸡蛋羹，因为鸡蛋有营养好做，还好熟，晚上可以吃点面条，或者喝点粥，这样不容易发胖，想想现在的上班一族也就晚饭在家能吃一顿，然后还不能多吃胖胖。希望以后大家有更多机会，让自己在家做饭吃饭的时间更多一些。这样比较健康。
长春美食小当家
我是每天在家吃饭，我是宠妻狂魔，我最爱吃饺子。
