父母之爱子，则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。
荷兰豆炒虾仁
荷兰豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。今天咱们做一道荷兰豆炒虾仁，清脆爽口，清香四溢，脆嫩可口，上桌孩子就抢着吃，都毫不客气。
食材：
虾仁500g；荷兰豆300个；料酒20ml；盐5g；小葱5g；姜适量；
做法：
第一步，虾仁剥皮去虾线，洗干净；
第二步，荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水；
第三步，锅内放少许油，炒香姜片；
第四步，下入虾仁，下入葱花，盐，料酒，炒匀到虾基本变色；
第五步，倒入焯过的荷兰豆，炒匀，出锅；
娜娜温馨提示：
1，荷兰豆先开水煮透 过凉水后更爽脆
2，虾先滑熟后捞出 避免炒干水分口感受影响 后面的炒制过程时间尽量缩短 因为荷兰豆和虾都已经是熟的 后面下锅只需要跟调料翻炒均匀即可
3，全程不加水，才可炒出翠翠绿绿荷兰豆
俗话说：“民以食为天。”都说一方水土一方人，华夏大地如此辽阔，自然是有着多种多样的水土，美食，不再是人们舌尖上的的一时快感，而成为了人们对生活的向往，与自然的对话，以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食，不断发现、不断创造、不断学习，让孩子健康、快乐的成长吧！
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