05.30 辅食：这碗鱼面厉害了，有助于大脑发育还能帮助通便！

宝宝多吃蔬菜，有助于便便通畅，多吃鱼肉有助于大脑发育。今天的主角是鱼肉和小青菜。我们可以用黑鱼、鲈鱼、鳕鱼或龙利鱼代替，蔬菜也可以根据宝宝需求替换。

关于这道辅食

菜名：Q弹鱼面

月龄：适合9M+宝宝

食材：草鱼腹肉75g、淀粉5g、青菜30g

工具：菜刀、菜板、辅食机、煮锅、勺子、碗、裱花袋、辅食剪

制作步骤

1、起锅烧水，水开后放入青菜，焯水1分钟

2、去梗留叶，菜叶切成小段

3、将菜叶放入辅食机中，加适量水，搅打成汁

4、过筛取汁，取重20克

5、草鱼去刺取肉

6、切成小块

7、将鱼肉放入辅食机中，加入淀粉，加入青菜汁，搅打细腻，至粘稠不易滑落

8、将泥糊装入裱花袋中，剪一个小口

9、起锅烧水，水开后转小火，挤入面条，煮2分钟

10、捞出即可

食物营养解说—水果篇

火龙果

火龙果是款高营养、低能量的水果，富含植物性白蛋白和花青素以及水溶性膳食纤维，火龙果肉含籽儿较多，不易消化，最好将籽儿磨碎后再少量食用。

适合月龄：8M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。