东莞正值夏季,天气十分炎热,夏天坐月子的妈妈们也不可以一时贪凉,要注意多休息、多喝水、合理散热,同时饮食上也与秋冬天区分开来,注意饮食清淡、荤素搭配。
本期讲师:李艳兰
李艳兰是资深产后康复师、且有近10年的月嫂经验,现任东莞爱启儿家政月嫂部讲师。
东莞夏天坐月子:产前要准备什么月子餐食材?
先说说夏天坐月子比较受欢迎的几道菜式:
1、木耳百合炒山药
这道菜口感清爽,而且高营养、低热量的、具有健脾胃功效。
2、素炒莲藕
夏天坐月子必选食材莲藕!可增强人体免疫力,润燥养阴,行血化瘀,清热生乳,促进乳汁分泌。
3、黄花菜红枣蒸鸡
是一道营养很丰富,且不会油腻的蒸菜,而且黄花菜有利湿、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,十分适合产妇催乳食用。
4、蛤蚧蒸水蛋
这道菜口感嫩滑、而且蛤蚧鲜味很开胃,营养丰富,催乳,也适合“三高”产妇。
另外,李老师说,“夏天坐月子一定要注意清淡少油、荤素搭配、粗细适宜。在产前准备月子食材时,可以先准备部分淀粉类或干货,生鲜类的食材建议每天餐前购买,尽量选择新鲜的食材。”
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