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你好，做牛奶冻可以用奶粉代替的
牛奶冻，英文名：Blan cmange，是一种家常甜品，口感顺滑，香甜可口，牛奶冻有很多种制作方法，可以根据个人喜好和材料来源选择不同的食材配方和制作方法。
芒果牛奶冻的做法
食材：芒果🥭一个，奶粉，棉花糖50克，吉利丁片2片，白砂糖适量
做法：
1.芒果去皮，把果肉取出，切成小块
2.奶粉兑温水冲开，冲味道浓一些，这样奶香味更足，冲200克的奶粉
3.把奶粉倒入锅里，小火加热，千万别开大火，因为会溢锅
4.锅里倒入棉花糖，小火怼到它融化
5.再倒入一勺白砂糖，搅拌搅拌。
7.放入提前泡好的吉利丁片，搅拌至融化
8.晾凉，倒入切好的芒果丁
9.准备个干净的容器，把奶液倒进入，放入冰箱冷藏4小时
10.取出来切块装盘即可食用，或者直接用勺子挖来吃
黑色小叮噹
你好！做牛奶冻可以用奶粉代替。用奶粉代替奶香味会更加的浓郁。颜色会更加的粉白。而且用纯奶粉代替。营养也比用牛奶高的很多。
做牛奶冻。可以把它灌在木瓜里面。这样营养效果非常好。木瓜和牛奶搭配。两者的功效对人体非常好。也可以单独的制作。根据自己喜好的口味加入蜂蜜和白糖。
1:100克奶粉用50克水把它泡冲开加入白糖。。然后放到火上烧开，加6克及布丁粉。布丁粉是在制作中起凝固的作用。
2:将木瓜洗干净，我从头上切开。把里边儿瓤抠出来。叫牛奶稍凉后灌在里面。把口给封好。
放到冰箱内冷藏两个小时。然后切开放在盘子里即可。味道非常的有弹性。爽滑可口。
南鲍北参
可以的，下面介绍一下奶粉冻的做法
原材料
奶粉三小勺
牛奶小半碗，
白糖两小勺
步骤1
奶粉
步骤2
白糖
步骤3
适量牛奶加热30秒
步骤4
倒入适量牛奶，搅拌均匀
步骤5
搅拌至完全混合，奶液粘稠即
步骤6
微波炉加热20秒
步骤7
步骤8
搅拌至均匀，无大颗粒
步骤9
坐冷水再搅拌一会儿，放置凉透后放入冰箱冷冻室
步骤10
步骤11
用勺子勾出一个轮廓
步骤12
奶粉冻就做好了
枫叶118
你好，没有牛奶也可以用奶粉代替，但这就是奶粉冻，不是牛奶冻了。
奶粉和水的比例是1:8，配比做好以后，过筛一遍，这样浆子会更细腻光滑。
希望对你有帮助！
爱薇糖厂制作
可以的
小猪一家
可以
