“前文导读：本道美食适用于12月以上的宝宝食用”
大家好，这里是杨爸的育儿经，今天笔者为您分享的是杂蔬面。想必现在很多宝妈对于宝宝的辅食都非常重视吧，一来要注重营养，二来还要注意食材的软烂程度。当然啦，很多宝宝辅食的制作无非就是熬粥和炖烂食材两种，而对于笔者今天这道美食而言，应该算是介于熬粥和炖烂食物之间的美食。它是以面食搭配杂蔬做出的营养美味，而且操作过程也算是炖烂的步骤。如果您对于这款美食感兴趣的话，不妨看完笔者接下来的详细烹饪方法吧，还望喜欢。
准备原料：西红柿半个，胡萝卜半根，菠菜两棵，龙须面80克，鸡蛋一个，食盐少许。
第1步：首先我们准备一碗沸水，把西红柿放入沸水中浸没两分钟，而后剥皮切成碎备用；菠菜和胡萝卜分别切片备用。在这里的话，食材方面，您只要选日常宝宝经常吃的蔬菜即可，无需和笔者介绍的原料相吻合，在这只是分享烹饪方法，烹饪食材您可以随意改动，只为追求自家宝宝喜欢的口感。
第2步：随后我们准备一锅沸水，先把胡萝卜，番茄，菠菜倒入锅中煮沸一分钟，然后把龙须面折成小段放入锅中。龙须面的长度大概在3-4厘米为宜，因为是给小孩吃，所以不宜太长。
第3步：大概煮1分钟之后，把整锅的汤汁及食材用滤网过滤出来备用。对于这步而言，主要是为了使做出来的杂蔬面更加的干净，毕竟第一次煮蔬菜的话，肯定会有一些杂质渗入到汤汁中，第一次的过滤能很好的让宝宝辅食更加的安全。
第4步：然后把过滤好的面条和蔬菜倒入一个干净的锅中，加上两百毫升的温开水，煮沸后打入一个鸡蛋，加少量的盐，均匀搅拌1分钟后即可食用。
成品效果图：这样做出来的美食原汁原味，简单开胃，而且在软烂之余更附加了很多营养，非常适合作为宝宝的辅食食用。
那么今天的美食就分享到这里，喜欢文章的朋友多多关注我哦。
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