长江碧树绵延，三峡橘香四溢。
临山拥水，禀赋天成的长江三峡，不仅孕育了厚重的历史文化，更因独有的峡江气候为三峡柑橘提供了得天独厚的生长条件，繁衍出一条优势产业带——“重庆三峡库区柑橘优势产业带”。红桔、杂柑、脐橙、柠檬、柚子……以江为轴，借势发展，从长江边到山坡上，一年四季，碧树满山，花果点点，延展在万州、涪陵、开州、长寿、垫江、云阳、巫山、奉节、梁平、忠县等10大区县，历史与文化交融、生态与经济同步，它们如锦绣绒毯铺在广袤大地上，如诗如画如歌。
随着三峡柑橘种植面积的不断加大，品种丰富的三峡柑橘不仅富了果农，也在春天里撑起了市民们的果盘子。
名品荟萃耀三峡
万州
时下的万州乡村大地，万亩田野绿浪滚滚，玫瑰香橙缀满枝头，玫瑰香味飘香大地，正是一年玫瑰香橙成熟时。
走进甘宁，大片大片的玫瑰香橙果林映入眼帘，一阵春风拂过，玫瑰香橙园里绿浪翻滚，生机无限。果林里，果农们正忙着采摘最新鲜的橙子，发给下单的客人。
在万州不只有玫瑰香橙，还有享有盛誉的万州柠檬、大雅柑、W.默科特、探戈、金块、蜜柚等，诱人的色香，浓郁的口感，同样受消费者青睐。
长寿
长寿柑橘主要分布在长寿湖周边，形成了湖光果林特色，得益于长寿湖湖水的滋养和良好的气候条件，长寿柑橘产业发展迅猛，呈现了夏橙、塔罗科血橙、不知火、春见、丑柑等多品种柑橘产业林。
除了W.默科特、血橙、春见等柑橘外，柚子也是长寿的特产，长寿沙田柚，原产广西，在长寿栽培历史已有百余年。长寿沙田柚汁多味浓、醇甜化渣，在国内斩获多项美誉，目前种植面积达10万亩，年产7万吨，是长寿最具品牌效益的柑橘之一。
开州
开州位于大巴山南麓、长江三峡腹地，属亚热带季风气候区，热量丰富，冬无严寒，春光明媚，昼夜温差大，无霜期长，土层深厚肥沃，酸碱适度，有机质含量高，保水保肥能力极强，是晚熟柑橘生长最适宜区。
开州则以“春锦”“春脐”“春血”“春橘橙”等多个品系为代表的开县春橙获得无数果粉点赞。“这个春橙好甜，入口化渣，好多汁，吃起安逸！”
据开州区果品站相关负责人介绍，开州自汉代以来就是蜚声华夏的橘乡。柑橘曾写下了“汉置橘官”“橘贡大唐”的锦绣青史。而今，这方神奇的土地再续传奇，以“春锦”“春脐”“春血”“春橘橙”等多个品系为代表的开县春橙应运而生。开县春橙，春花春果，历经四季，修得正果，它营养丰富，细嫩化渣，酸甜适度，新鲜多汁。
奉节
奉节具有冬暖、少雾、长日照的立体气候，独特的气候成就脐橙生长；奉节脐橙产区位于三峡库区，拥有无台风、无冻害、无检疫性病虫害三大优势；加上“一江四河”水资源丰富，产出的脐橙绿色生态，真的是“自然天成 奉节脐橙”，这也是奉节脐橙的一大特色。奉节脐橙品质优异，果皮中厚、脆而易剥，质嫩化渣、无核少络，酸甜适度、余味清香。奉节将脐橙作为主打产业，让绿水青山变成了金山银山。
奉节有“诗城”之誉，地处全世界少有的脐橙特产生态带优势产区，发展脐橙产业历史悠久，最早可追溯到距今2300年前的汉代。诗城文化和脐橙产业相结合，“诗·橙奉节”魅力无限。凭借其过硬品质，奉节脐橙也成为中国地理标志产品。目前，奉节脐橙已荣获中国驰名商标，并获得国家、国际多项殊荣，已然是中国柑橘界的一流品牌。
精深加工延链条
伴着浓浓的果酒香，以柑橘为原料酿造的玫瑰香橙酒、广柑酒，近年来从重庆初逸酒业有限公司生产出来。
说起研究柑橘发酵酒的初衷，企业负责人周大山介绍，2017年9月成立重庆初逸酒业有限公司，深挖果酒技术，将30年前万县地区果酒厂制作的广柑酒技术得以恢复和发扬，将万州区本地的丰产广柑、红桔、柠檬、玫瑰香橙深加工产业链一并打造。一方面依托三峡库区产橘的优势，延长柑橘产业链，一方面解决果子滞销难题，切实帮助老百姓增收致富。
忠县地处三峡库区腹心，是全国柑橘优势产区之一。“从一粒种子到一杯橙汁再到榨干吃尽”，忠县紧紧围绕柑橘加工业做文章，促进产业提质增效，建成了完整产业链。
作为柑橘产业链的重要后端产品，橙汁占到全球果汁市场70%以上的份额，不仅口味好，还富含多种维生素，特别是对人体大有脾益的橙皮苷，只有橙汁才有。
重庆市近年来引进和培育了美国博富文、三峡建设集团、北京汇源、福建天邦、尚蔬坊、锦程鲜果集等橙汁加工企业6家，橙汁加工能力达到100万吨，其中重庆三峡建设集团生产的派森百冷冻鲜橙汁更是填补了国内空白。
位于忠县的派森百橙汁有限公司在国内率先开发出“派森百”NFC橙汁，产品通过国际SGS、HACCP质量管理体系认证，成为我国首个与世界高端橙汁比肩的产品。
如今， 包括忠县在内，三峡库区已经建成汇源果汁等橙汁生产线8条，辐射带动全国30余条橙汁生产线，国产橙汁市场占有率从5%提高到40%以上，替代进口橙汁35%以上。
产业集群是地方经济发展的利器。重庆市已经建成柑橘商品化处理设施20条、单元产地预贮预冷设施30个，橙汁加工及果实商品化年处理能力达到200万吨，成为全国最大的加工生产基地。
三峡都市报社全媒体记者 应凤林 图片 周志坚
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